මයික්රෝවේව් උදුන අපේ කුස්සියේ අපූරු උපකාරකයෙක්. එය නිරාහාරව ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා එය ඉතා පහසුය. නමුත් ඊට අමතරව මෙම කෑම වර්ග පිසීමට හැකිය. දැන් අපි ඔබට මයික්රෝවේව් උදුනේ කැඳ මස් ආහාර පිසීමට ආකාරය කියන්නෙමු.
මයික්රෝවේව් වල මාන්න කැඳයි
අමුද්රව්ය:
- SEMOLINA - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කිරි - 1 වීදුරු;
- බටර් - 20 ග්රෑම්;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
ගැඹුරු භාජනයක් තුළ, සෙමොලිනා වත්, සීනි එකතු කරන්න, ලුණු සහ සියලු සිසිල් කිරි වත් හා මිශ්ර. මයික්රෝවේව් තුළ ඇති තහඩුව තැබීම, විනාඩි 1.5 ක් (වොට් 750 ක බලයකින්) වේලාව සකසන්න. ඊට පස්සේ බටර් දමා, විනාඩි 1.5 කින් විනාඩියකට මයික්රෝවේව් තුළ තබා ගන්න.
මයික්රොවේව් උඳුනක අම්බෙලිෆර් කැඳයි
අමුද්රව්ය:
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - 1 වීදුරු;
- ජලය 2 කෝප්ප;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
මයික්රෝවේව් උදාව සඳහා පෑන් තුළ ඇති රාමුව විසුරුවා හැර, ලුණු පොල්ලක් එකතු කර උතුරන වතුර වත් කිරීම වහාම තාපාංකයට පෙර උපරිම බලය සඳහා මයික්රෝවේව්වේ තබන්න. ඊට පසු, අපි සාස්පාන් සිට පියන ඉවත් කරන්නෙමු, කපනය මිශ්ර, 600 W දක්වා බලය සකස් කර විනාඩි 4 ක් සඳහා කුකුළුවා, පසුව නැවත මිශ්ර සහ එය 4-5 විනාඩි සඳහා හැරවීම. දැන් අපි වතුර නැති නම්, අශ්වයා සූදානම් බව පසුව.
මයික්රෝවේව් උදුනක ඇති කැරට් ආභරණ
අමුද්රව්ය:
- වතුර - 1 වීදුරු;
- මෙනේරි - 1/3 කුසලාන;
- සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
වල්කනය වතුරේ පැහැදිලිය. ජලය සමඟ ධාන්ය මිළ (0.5 කුසලාන), ලුණු කුඩා ලුණු එකතු කරන්න සහ උපරිම බලය දී විනාඩි 5 මයික්රෝවේලයට යැවිය යුතුය. මෙම කාලය තුළ ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී යයි. කකුළුවා බීම, ජලය ඉතිරි, සීනි එකතු කරන්න සහ තවත් මිනිත්තු 2 ක් සඳහා මයික්රෝවේලය තුළ තබා ගන්න. නැවත වරක් මිශ්ර කර තවත් විනාඩි 3 ක් සඳහා හැරෙන්න. මෙනේරි කැෙරෝධය සූදානම්.
මයික්රොවේව් උඳුනක ඉරිඟු කැඳ
අමුද්රව්ය:
- ඉරිඟු කප් - 0,5 වීදුරු;
- කිරි - 300 ml;
- ජලය - 300 ml;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, සීනි - රස.
සකස් කිරීම
සුදුසු භාජනයක් තුල ඇති රුම්, උණු වතුර එකතු කර මයික්රෝවේව් වෙත යැවිය යුතුය, උපරිම බලය දක්වා, විනාඩි 5 ක් සඳහා. ක්රියාවලිය මධ්යයේ, අපි "Stop" බොත්තම සහ කැඳ මිශ්ර කරන්නෙමු. විනාඩි 5 කට පස්සේ අපිත් ඒ දේ කරනවා. දැන් උණුසුම් කිරි සමග කැඳක් වත් කරන්න, ලුණු හා සීනි එකතු කරන්න, සාමාන්යයෙන් බලය දී තවත් විනාඩි 10 ක් තබන්න. අවසානයේ දී, බටර් එකතු, මිශ්ර, සහ පියන යටතේ තව විනාඩි 10 විනාඩි සඳහා කුරුලු ඉඩ.
මයික්රෝවේව්වේ බාර්ලි කැරිරි
අමුද්රව්ය:
- බාර්ලි මදය - 0,5 වීදුරු;
- තාපාංක ජලය - 1 වීදුරු;
- කිරි - 2/3 කුසලාන;
- බටර් - 30 ග්රෑම්;
- ලුණු සහ සීනි - රස.
සකස් කිරීම
මයික්රෝවේව් උදුන් සඳහා පිඟන්, රබ්මි වත් කර උතුරන වතුර සමග වත් කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න. අපි පූර්ණ ශක්තියෙන් පොම්ප කරන්නෙමු. ඊට පස්සේ, කිරි, සීනි එකතු කරන්න, තව විනාඩි 10 ක් සඳහා සාමාන්ය බලය මත තබන්න. දැන් ඔබට තෙල් එකතු කළ හැකි අතර බාර්ලි කෝරිජ් මේසය වෙතට යවමු .
මයික්රෝවේව්වේ රයිස් කැහේරි
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 1 වීදුරු;
- ජලය - 2 කෝප්ප;
- කිරි - 1 වීදුරු;
- බටර් - 30 ග්රෑම්;
- ලුණු, සීනි - රස.
සකස් කිරීම
සෝදා බත් දී වතුර වත් කර ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න. පියනක් සමග පිඟන් ආවරණය සහ උපරිම බලය දී මිනිත්තු 20 ක් මයික්රෝවේව් තුළ තබා. සෑම විනාඩි 4-5 විනාඩි එය කැඳ මිශ්ර කිරීමට යෝග්ය වේ. ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී විට කිරි රස කිරීම හා සීනි එකතු කරන්න. ඊට පස්සේ මිනිත්තු 4 ක් මයික්රෝවේව්ට හැරෙන්න. නිමි කැෙරිමට බටර් එකතු කරන්න.