Multivarka යනු නූතන කාන්තාවක්ගේ ජීවිතයට විශාල වශයෙන් පහසුකම් සපයන සුවිශේෂී කුස්සියට උපකරණයකි. එහි හැකියාවන් පාහේ අසීමිතයි. සෑම දෙයක්ම රසවත් හා ඉක්මනින් සකස් කර ඇත. ග්රිල් කළ කුකුළුමස්, බහු පරිමාණයෙන් පිසින ලද, ඉතා සෝචනීය, සුපිරි රන්වන් කබෙක් සමග ටෙන්ඩර් බවට පත්වේ. උදාහරණයක් ලෙස, රෙඩ්මොන්ඩ්, පොලාරිස් හෝ පැනසොනික් වැනි ඕනෑම සමාගමක බහුආභූතයක් තුළ ග්රිල් කර ඇති කුකුළුමස් කුඩු කළ හැකිය. බහුකාර්යයක් තුළ ග්රිල් කරන ලද චිකන් වල වට්ටෝරු විවිධාකාර වන අතර ඔබට නිතිපතා අත්හදා බැලිය හැකිය. අපි ඔබට රසවත් හා රසවත් කුකුළු මස් වට්ටෝරු පිරිනමනු ලැබේ.
ව්යංජන සහිත බහුකාරකයක් සහිත ග්රිල් චිකන්
අමුද්රව්ය:
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ව්යංජන - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ගම්මිරිස්, ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
එළවළු තෙල් ව්යංජන සමග මිශ්ර, ලෙමන් යුෂ, ලුණු, ගම්මිරිස් මිරිකා. මෙම සෝස් බහු-පාර්ක් බඳුනට වත්කොට, අපි චිකන් තුලට දමමු. විනාඩි 15 ක් සඳහා ග්රිල් මාදිලිය සහ ෆ්රයි. එවිට ෙබ්කිං මාදිලිය හැර, පියන වසාගෙන විනාඩි 45 ක් සඳහා චිකන් පිළිස්සීම. ග්රිල්ඩ් කුකුල්මස් සූදානම් වන විට, පියන යටතේ පැයකට පැයට සැතපුම් කපාගන්න. එවිට ග්රිල් කර ඇති කුකුල්මස් මේසය වෙත සේවය කළ හැකිය.
බහුකාර්යය තුළ මිදි කුකුළු මස් සමග කුකුල් මස්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් - 1 කෑල්ලක්;
- රතු වයින් (හෝ කොන්ගැක්) - 1-2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුඩු කළ සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- චිකන් සඳහා කුළුබඩුවක් - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
වයින් (කොන්ගැක්), එළවළු තෙල්, කුළුබඩු, ලුණු, තැළුණු සුදුළූණු මිශ්ර. කුකුළු මස් මිශ්රණය කපන්න. අපි යනවා
අපි බහු බෑවුමේ බඳුනේ කුකුල්මස් දැමුවා. (කුරුල්ලා බඳුනේ සම්පූර්ණයෙන්ම නොගැලපේ නම්, ඔබේ මතය ඉතා වටිනා නොවන ය.) මිනිත්තු 40 කින් පසුව කුකුල්මස් පෙරළා දමා, දියර ඉවතට ගත යුතු ය. තවත් විනාඩි 20 ක් ගිනි නිවීම, අර්තාපල්, සහල් හෝ එළවළු ආහාරයක් සමග සේවය කරන්න.
එසේම, ඔබ විසින් ග්රිල් කළ චිකන් සෘජුවම වායුගෝලයක් හෝ මයික්රෝවේව් උදුනක් සමඟ ආහාරයට ගත හැකිය. Bon appetit!