ගෘහ චීස්වලින් වඩාත් ප්රණීත ආහාරයට චීස් කේක් එකක් වේ. කවුරුහරි එයාලා ෆ්රයිස්, උඳුනේ ෙබ්කිං ෂීට් මත රෙස්ක් කිරීමට කැමති. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා nalapit syrnichkov සඳහා හොඳ ගෘහස්ථියක් වටිනා කුමක්ද? එපමණක්ද නොව, ඉරිදා උදෑසන ඔබත් ඔබේ පවුලේ අයත් රසවත් උදෑසනක් සමඟ ගත කිරීමට අවශ්යයි. එහෙත්, එය ද්රෝහි වන ගෘහ චීස් කේක් ෆ්රෙන්ච් විට ඔවුන් ෆ්රයිඩ් නැහැ - මෙම ගැටළුව අමතක කළ හැකි වෙළඳසලක් ඇත. මෙම ප්රතිඵලය, බහු සිව්වන ස්ථානයේ syrniki සෑදීමට වඩා දෙයක් නොවේ. එය තුල එහි curd වේ එය පරිපූර්ණ වේ - සම්පූර්ණයෙන්ම පුළුස්සා, ආඩම්බර, ටෙන්ඩර්, මුඛයෙන් දියවීම. සුවඳ විලවුන් මුළු පවුලම පුබුදුවෙයි. මාර්ගය වන විට චීස් කේක් වඩාත් රසවත්, අඩු පිටි ඒවා විය හැක. එමනිසා තෙල් අධික තිරිඟු පිටි සඳහා වඩා වැඩි පිටි ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ.
බහුකාර්ය සාප්පුවක් තුළ චීස් නිෂ්පාදකයෝ
පිසූ ආහාර රත් වූ ආහාර ඉතා ප්රයෝජනවත් නොවේ. ඔබේ පැත්තෙන් විශේෂ උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. චයිශර් පවා හැරවිය යුතු නැත, අවශ්ය වූ ප්රකාරය සකසා ටික කාලයක් සඳහා මුළුතැන්ගෙය අමතක වේ. මෙම විශේෂිත කාර්යය භාවිතා කරමින් බහුකාර්යයක් තුළ චීස් කේක් සඳහා වට්ටෝරයක් අත්හදා බැලීමට අපි යෝජනා කරමු.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 0.5 kg;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
වටා කේක් චීස් පෙරනයක් හරහා, එය බිත්තර එක් කරන්න සහ එය හොඳින් මිශ්ර. සීනි හා වැනලින් සමඟ මිශ්ර, හොඳින් රහිත පිටි එකතු කරන්නාවූ සමජාතීය ස්කන්ධයක් ඇටවීම. බහුකාර්යයේ දී, පහළ සලකුනට ජලය වත් කරමු, කජු පිටි සිට චීස් කේක් සෑදීමටත්, බහු කුරුල්ලා තුළට පැතිරීම සඳහාත් බඳුන් මත ආහාර පිසීම සඳහා කන්ටේනරය සකස් කරන්න. "ස්ටීම් පිසීමේ" ආකාරය සහ විනාඩි 20 ක් සඳහා වේලාව සකසන්න. පිළියෙල කිරීම අවසානයේ බහුකාර්යය තුළ රබර් කිරි චීස් කරල් ටිකක් නැගී සිටිය යුතු අතර, මේසය මත කෑම පිසීමට ඔබට හැකිය. ඔබේ දරුවන් පිරිසිදු ආකාරයේ චීස් කන්න කැමති නැති වුවද, ඔවුන් උණුසුම් හා සුවඳැති චීස් මිරිස් අතට නොදෙනු ඇත!
බහුකාර්යය තුළ රබර් චීස් කේක්
සාම්ප්රදායිකව ගෘහ චීස් කේක් ආහාරයට කැමති අය, රසවත් රන් කබොලක් ලබා ගැනීම සඳහා "ෙබ්කිං" ආකාරෙය් ආහාර පිසීමට අපි ෙයොමු කරමු.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 0.2 kg;
- පිටි - 1 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- වැලිඔලින්;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
නිසි ලෙස සීනි සහ බිත්තර සමග ගෘහ චීස්, ඇඹරූ පිටි එකතු, vanillin සහ ගෘහ චීස් ස්කන්ධ knead. සිහින් පිටි පිසින ලද මේසයේ පිටි ගුලිය පැතිර, සොසේජස් පටිය පිහියක් වටා කපා. සෑම රවුමකම බුබ්බුල්ලක් තුළ තරමක් පැතලි වී චීස් කේක් සෑදෙයි. අපි එළවළු තෙල් කබාය කිහිපයක් හැඳි, එය උණුසුම් කරන්න, සාදන ලද කේක් දැමූ හා එක් එක් පැත්තට විනාඩි 15 ක් සඳහා "රවුම්" ආකාරයේ multivarquet දී චීස් කේක් සකස් කරන්න. මේසය මත සේවය කරන විට, ඇඹුල් ක්රීම්, මී පැණි හෝ තදබරයකින් ඉස්ම කළ හැකි කුඩු සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
බහුකාර්යය තුළ කෙසෙල් සමග කෙසේෂන්
ගෘහ චීස් සමග ඉතා විශාල නිෂ්පාදන ගණනාවක් එකතු වී ඇත: කැරට්, ඇපල්, ගෙඩි, පෙයාර්ස්, වට්ටක්කා, වියළි මස්, වියළි ඇටවල සහ අනිවාර්යයෙන්ම කෙසෙල්. එළවළු සහ පළතුරු ගෘහස්ථ චීස් ස්කන්ධය, වියළි පලතුරු - සම්පූර්ණ හෝ කැපූ කෑලි වලට එකතු කළ හැක. එය නිහතමානී ඇඹුල් කිරි ආහාරයක් නොවෙයි, නමුත් සැබවින්ම පුදුමසහගත රසවත් අතුරුපසක්, සියලු පවුලේ සාමාජිකයන් සතුටු වනු ඇත.
කෙසෙල් සමග චීස් කේක් සූදානම් කිරීම, ගෘහ චීස් ස්කන්ධයට ගාන ලද කෙසෙල් හෝ දෙකක්, බිත්තර, සීනි සහ පිටි එකතු කරන්න. සකස් කිරීම සඳහා තවත් ක්රමයක් - යුගලයක් හෝ "බඩුමුට්ටු" ආකාරයේ, ඔබ රසය මත තෝරා ගන්න.