Krupenik - සැහැල්ලු කිරි හෝ ඇඹුල් රස නහර, හුදෙක්ම, කහ පාට, සහ ඕනෑම තම්බා ධාන්ය වර්ග, බොහෝ විට - අම්බෙලිෆර්. විශේෂ උපකරණවල ආධාරයෙන් තොරව බුරින්දෙකු ආහාරයට ගැනීම ඉතාම සරලයි. නමුත් ඔබට බහුආභවයක් තිබේ නම්, ආහාර පිසීම තව පහසු වේ.
බහුකාර්යයේ අම්බෙලිෆර් සිට Krupenik
අමුද්රව්ය:
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - 1/2;
- ගෘහ චීස් - 240 ග්රෑම්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 60 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
බ්ලැක්වේට් සූදානම් වුනේ තරමක ලුණු සහිත ජලය තුල තම්බා. අපි ටිකක් සිසිල් කිරීම සඳහා කකුළුවා ලබා දෙමු අතර ඒ අතරතුර අපි කිරි පිටි සකස් කිරීමට කටයුතු කරමු. චිකන් බිත්තර සිනි සුදු ස්කන්ධයක් සාදනු ලබන තෙක් සීනි සමඟ සංයෝජනය වන අතර ඉන්පසු ලුණු පොල්ලක්, ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම් සහ නැවත කුළුබඩු එකතු කරන්න. විශාල ගන්ධයන් ඉවත් කිරීම සඳහා බ්ලෙන්ඩර් සමග දෙබලක හෝ කේක් සමග කේක් චීස් වල්පැල, පසුව බිත්තර සමග සියලු මිශ්ර සහ තම්බා අම්බෙලිෆර් සමඟ මිශ්ර.
තෙල් සමඟ උපකරණය ලිහිල් කිරීමට හා සමතව මතුපිටට වඩාත් සමතලා වන අතර, එය වඩාත් සමබර ලෙස ගොරවන රබ්බෙෂ් මිටි සඳහා පදනමක් ලෙස බෙදා හරිනු ලැබේ. අපි උපාංගය මත "ෙබ්කිං" ආකාරය සකස් කරමු. කාලය ස්වයංක්රීයව සකසනු ඇත, නමුත් මෙය සිදු නොකළහොත් මිනිත්තු 60 ක් සකසා ඇත. පැය පැයකට පසු, බහුකාර්යය තුළ අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් වල ඇති සූදානම පරීක්ෂා කරන්න: කෑල්ලක් සූදානම් නම්, සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්, ඉන්පසු බඳුනෙන් එය ඉවත් කරන්න. - එය උණුසුම් කරකැවිල්ල දක්වා පිසින තෙක් උපාංගය "උණුසුම්" මත තබන්න.
බහු පරිමාණයක දී මිලේටර ධාන්ය වර්ග සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මෙනේරි කෲප් - 1 අයිතමය;
- ඇඹුල් ක්රීම් 120 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ඔබ බහු-කරකැවුමක් තුළ කෲප්නික් ආහාරයට ගැනීමට පෙර, එය උණුසුම් ජලය නොමැතිව තම්බා වතුර සහිත මෙනේරි පුරවන්නෙමු. පිසූ තෙක්, ලුණු දැමූ ජලය තුල කපා කෑල්ලක්, සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිත්තර
සරල curd චීස් කෑදරකමින් සේවය කරන්න: ඇඹුල් ක්රීම්, ජෑම්, ශුක්ර තරලය, සිරප් හෝ ක්රීම් වලින් පෙති කපා. එසේම, අවශ්ය නම්, මිරිස් කපන සමඟ ඔබ, වියළි පලතුරු, උදාහරණයක් ලෙස, මුද්දරප්පලම් සහ වියළි ඇටවල මස් කැබලිවලට දැමිය හැකිය.