අයඩින් - මිනිස් තාරකාව සඳහා ඉතා වැදගත්, තයිරොයිඩ් හෝමෝන සංස්ලේෂණයට සම්බන්ධ වී ඇත. ශරීරයේ ඌනතාවයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට නිදිබර හා නිදිමු පෙනෙන අයුරින්, නිතර නිතර හිසරදය මගින් වද හිංසාවලට ගොදුරු වන අතර, මතකය සහ අවධානය අඩු වේ. වැඩිහිටියන්ට අයඩීන් මිලිග්රෑම් 150 ක් දිනපතා අවශ්ය වන නිසා ශරීරයේ ඌනතාවය වළක්වා ගැනීම සඳහා අයඩින් ගොඩක් අඩංගු ආහාර මොනවාදැයි හඳුනා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.
තයිරොයිඩ් සඳහා බොහෝ අයඩින් යනු මොනවාද?
ස්වභාව ධර්මයේ දී අයඩින් සෑම තැනකම පාහේ දක්නට ලැබේ. නමුත් බොහෝ විට මුහුදු ජලය සහ මුහුදු බෙදී ඇත. එමනිසා, ඔවුන්ගේ තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිවල සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන අය ආහාරයට ගැනීමෙන් සාගර ජෛව විවිධ ලුණු හා මුහුදු ආහාර අඩංගු විය යුතු අතර, හැකි සෑම අවස්ථාවකදීම, නිතිපතා මුහුදට යෑමට සිදු වේ. මුහුදු බෙල්ලන්, මෝල්, මස්, කකුළුවෝ සහ වෙනත් අය මිනිවල, කොළ පාටින්, ටූනා, හකීම්, තක්කාලි , හාවා, සාරිය ආදිය වැනි මෙනුවෙහි නිතරම තිබිය යුතුය. මුහුදු ආහාර අතර පළමු ස්ථානය කෙල්ප් හෝ මුහුදු පැලෑටියකි. යෝධයින් 70 mcg දක්වා.
සුපුරුදු ආහාරවල මෙන් ම ජලයේ මාළු හිඟවීම අඩු ය. කෙසේ වෙතත්, අයඩීන් විශාල ප්රමාණයක් වල් නැටූ එක් නිෂ්පාදනයක් ඇත. නිෂ්පාදනයේ 100 ග්රෑම් මෙම අක්ෂර මූලද්රව්යයේ මීටර් 30 ක් අඩංගු වේ. ආහාර සඳහා පමණක් කර්නල් භාවිතා කරන බව පැහැදිලිය, නමුත් ෂෙල් සහ සෙප්ටා ඉවතට නොගනු ලබන නමුත් සියලු වර්ගවල tinctures සකස් කිරීමට භාවිතා කරනු ලැබේ. අයෝඩීන් ගොඩක් අඩංගු නිෂ්පාදන සඳහා feijoa නමින් හැඳින්වෙන විදේශීය පලතුරු ඇතුළත් කරන්න. මෙම ටාට් කොළැති බෙරි අඩංගු අයඩීන් මිලිග්රෑම් 30 ක් අඩංගු වේ. සාමාන්යයෙන් පානීය ජලය තුළ මෙම ක්ෂුද්ර පෝෂක ද අඩංගු වේ. නමුත් අයඩින් වල ජලය දුර්වල වන ප්රදේශ පවතී. ඔවුන් ජීවත්වන පදිංචිකරුවන්ට අමතරව අයඩෝමැරීන් රැගෙන යා හැකි අතර මෙය විශේෂයෙන්ම ළමුන්, ගර්භනී සහ මවුපියන්ට අදාළ වේ.
පොදුවේ, පෝෂණ ගුණය සාධාරණ හා සමතුලිත විය යුතුය. එමගින් ජීවියෙකු සඳහා අවශ්ය වන ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ අවධානම අඩු කර ගත හැකිය.