බොහෝ නූතන පෝෂණවේදීන් පිරිසිදු කරමින් සිටින සියලු දෙනාට හුරුපුරුදු රීතියට හුරුවී ඇති නීතියක් වන්නේ සවස 6 ට පසුව කන්න නොලැබීම මූලිකව අසත්ය බවය. එවන් ආහාරයකින් එළඹෙන දිගු කාලයක් නිරාහාරව සිටීම , සෘණාත්මක සෞඛ්ය ප්රතිවිපාකයන්ට තුඩු දෙයි. ඒ නිසා, සීනි වෙත රාත්රී ආහාරය නොකිරීමට, බර අඩු කර ගනිමින් ඔබට ආහාර වේලක් සඳහා නිවැරදි වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමට අවශ්ය.
බර අඩු කිරීමේ රාත්රී ආහාරය සඳහා වට්ටෝරු
මුළු දිනපතා ආහාර වේලෙහි කැලරි වටිනාකමෙන් 20-30% විය යුතුය. ආහාර වර්ගය හෝ බර අඩු කිරීමේ ක්රමය අනුව, රාත්රී ආහාරය සඳහා ප්රෝටීන් හෝ ප්රෝටීන්-කාබෝහයිඩ්රේට තෝරා ගත හැකිය. බර අඩු වීම සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ප්රෝටීන් වන්නේ භෝජන සංග්රහයක් වන අතර එය රයිස් මස් හා මාළු, මුහුදු ආහාර, බිත්තර, කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන අඩංගු වට්ටෝරු වේ.
ගෘහස්ථ චීස් මත බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් රාත්රී ආහාරයක් සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. පරාසය, ඖෂධ පැළෑටි හෝ යෝගට් සිට ගෘහ චීස් සිට රසවත් මාංශ පේශි දක්වා වූ පුළුල් පරාසය පුළුල් වේ.
සෝස් සමග ගෘහ චීස් සිට Casserole
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් අඩු මේදය - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර සුදු - 1 කෑල්ල;
- Pips තොරව නෙමෙයි - 5-6 pcs;
- ලුණු, සීනි, පැණි - රස.
සකස් කිරීම
පිනි බිඳු, ඔහු ඉතා වියළි විය. කුළු බඩු සමග කුකුළු චීස් බ්ලෙන්ඩරයක් කපා. ප්රෝටීන් එකතු කරන්න. කුකුළු චීස් ස්කන්ධයක් අච්චුවක දමා, අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකට පෙරාතුවට දමා ඇත. 25-30 විනාඩි පිළිස්සීම.
ප්රෝටීන් පීසා
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 8 යි.
- තිරිඟු බැමි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ගාන ලද අඩු කැලරි චීස් (පරෙස්සම්) - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු (අර්තාපල් හැර) සහ කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
එළවළු (කැරට්, සුදු ගෝවා හෝ වට්ටක්කා, kohlrabi) නභිගත හෝ තැම්බී. ප්රෝටීන් ලුණු, කුළුබඩු හා ලුණු සමග සැහැල්ලු පහර. ප්රෝටීන් මිශ්රණයක් බවට මිශ්රණය හා මයික්රෝවේලාවක් දමා ඇති අතර උෂ්ණත්වය 600 ත් අතර උෂ්ණත්වය තැබිය යුතුය. බේක් කරන ප්රෝටීන මුදුනේ පෙති කපන ලද එළවළු , ඉහළ ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
බර අඩු කිරීම සඳහා අඩු කැලරි බෙහෙත් වට්ටෝරුව - kefir මත okroshka
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ චිකන් ෆිල්ටර් - 50 ග්රෑම්;
- රාබු - 5-6 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- තැම්බූ වට්ටක්කා - 100 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු කරාබුනැටි, හරිත ලූනු සහ කොළ කොළ;
- අඩු මේද කෙෆීර්.
සකස් කිරීම
ෆිල්ට කුඩා කැට බවට කපා, එළවළු කප්පාදු කරන්න. කේෆීර්, ලුණු හා මිශ්රණය සමඟ මිශ්රණය වත් කරන්න. අවශ්ය නම්, තක්කාලි සහ එක් තම්බා අර්තාපල් වට්ටෝරුවට එකතු කළ හැකි නමුත්, රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙම එළවළු භාවිතා කිරීමට නුසුදුසු වේ.