අලුතෙන් අවුරුදුවලට පමණක් පෙනී සිටීම අපගේ මඩු වර්ගවල සැබෑ රසයක් විය. කෙසේ වෙතත්, වාසනාවකට මෙන්, එවන් කාලයක් සාර්ථක ලෙස පසුබසිනු ඇත. වර්තමානයේදී, දොඩම් ප්රවර්ධනයේ ප්රායෝගිකව කොතරම් දැවැන්ත දැයි යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ නම්, ඕනෑම කෙනෙකුට අගය කළ හැකිය. එපමණක් නොව, මෙම මිදි යොදයි අතිශය ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, ඉතා රසවත් වන අතර, ඔහු හැර අන් සියලු වර්ගවල ජනගහනයෙන් වචනයෙන් අහිමි වේ. ඔහු සමඟ ඔබ ඔබට පළතුරු රසවත් සලාද ගොඩක් කළ හැකිය, සහ දොඩම් මත ආහාරය, එය පෙනේ, තබා ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ඉතා දුර්වල විය යුතු නැත: ඔබ හොඳින් දන්නා පරිදි, සෑම දෙයක්ම හොඳයි.
තැඹිලි සංයුතිය
මෙම කලලරිපාතය ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ ප්රමාණයට මූලිකවම හැඳින්වේ. පර්යේෂකයන් පවසන පරිදි, ග්රෑම් 150 ට වැඩි තැඹිලි පැහැති විටමින් සී අන්තර්ගතය 80 mg, නමුත් එය වැඩිහිටියෙකු සඳහා දෛනික මාත්රාවක් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කුඩා පැහැදිලි කිරීමක් ඇත: එය සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකු බැවින්, එය දැන, මෙන්ම ARVI හා අනෙකුත් සමාන රෝග සමග, අපගේ ශරීරය තුළ මෙම විටමින් පරිභෝජනය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ. කෙසේ වෙතත්, විටමින් C පමණක්, දොඩම් ප්රවර්ධනය අවසන් නැත. එහි සංයුතියෙහි - විටමින් PP, A, කාණ්ඩ B, ඊට අමතරව, මයිකේලියම් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක්, පහත ඒවා අතර යකඩ සහ සෝඩියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්. එසේම එහි සංයුතියේ දී විද්යාඥයන් විසින් ෆොන්ටොක්සයිඩ් සොයාගත් අතර, තැඹිලිවල ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම තීරණය වේ.
දොඩම් ගැන අපි දන්නේ මොනවාද?
ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ දුරට තැඹිලි විශේෂය මත රඳා පවතී. සමහරු ඒ සඳහා වැඩිපුර මුදල් නොගෙවීම සඳහා සමහරු ඝන සම සමග පලතුරු මිලදී ගැනීමට කැමති නැත. කෙසේ වෙතත්, එවැනි පීල් පමණක් ඔබට වඩාත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගබඩා කිරීමට ඉඩ. ඔබ සැබැවින්ම ඇත්ත වශයෙන්ම උනන්දු නම් එය ප්රයෝජනවත් වන අතර, රතු තැඹිලි - ඔබට එය අවශ්යයි! ශරීරය සඳහා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවාට අමතරව, ෆෝලික් අම්ලය , ටයිමයින් සහ ප්රතිඔක්සිකාරීන් විශාල සංඛ්යාවක් සොයාගත හැකිය. මේ අතරම, මෙම කලලරයට අඩු කැලරි ප්රමාණයක්ද ඇත: නිෂ්පාදිත 100 ග්රෑම් සඳහා කැලරි 36 ක් පමණි.