අද වන විට සුපිරි වෙළඳ සැල් සහ සිල්ලර ගබඩා රාක්කවල සිටින බව හැමෝම දන්නවා. කැලරි අවම කැලරි ප්රමාණයක් ඇති බවට සලකන නිෂ්පාදිතය දිනෙන් දින වැඩිවෙමින් පවතී. අද රොටිවල ප්රතිලාභ ගැන සමස්ත සත්යය හෙළිදරව් කරමු. පාන් මත බර අඩු කර ගත හැකිදැයි දැන ගන්න.
රොටි මත ඩයට්
මෙම ආහාර අපගේ සිරුරට විශේෂයෙන් අඩු කැලරි අන්තර්ගතය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. "රොටි තුළ කැලරි කීයක් තිබේද?" ඔබ අසනු ඇත. සාමාන්ය රොටිවලට සමානයි කියලා අපි උත්තර දෙන්නෙමු. නමුත් රොටි වලින් "පාන් කැලරි" ලබා ගැනීම සඳහා, මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩංගු කැලරි ප්රමාණය මෙන් කි.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ස්ලයිව්ස් ද ඒවායේ කෙඳි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, ශරීරයෙන් හානිකර විෂ ද්රව්ය ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීම සහ ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය යථා තත්වයට පත් කරයි. ඔබේ ශරීරයේ කෙඳි නැති නම්, රුධිර නාලවල දියවැඩියාව හා දියවැඩියාව වර්ධනය කිරීමේ හැකියාව ඉහළයි.
පෝෂ්යදායි ආහාර අතරතුර මස් පිඟන්
යීස්ට් රොටි සඳහා හොඳම ආදේශකයක් නම්, පාන්. එහෙත් නිවැරදි අය තෝරා ගන්නේ කෙසේද, සහ බර අඩු කිරීම සඳහා දායක වනු ඇත? තවදුරටත් ආහාර වේලක් ගැනීම සඳහා අවශ්ය රොටි මොනවාදැයි අපට අවබෝධ වනු ඇත. ඉතින්:
- අම්බෙලිෆර් පාන්, මේදය ජනතාව මෙන්ම, දියවැඩියාව සඳහා වඩා සුදුසු ය;
- සත්ව ආහාරයට ගොදුරු වන අය, වකුගඩු ආබාධ සහ සමේ ගැටලු ඇතිව ඕට් විසින් ක්රමානුකූලව පරිභෝජනය කළ යුතුය.
- බඩවැල් රොටි නොසැලකිලියත් සමඟ ස්නායු පද්ධතියේ රෝග ඇතිව ජනතාවට නිර්දේශ කරනු ලැබේ;
- තිරිඟු ගර්භාෂයෝජක පත්රිකා රෝග සඳහා අවශ්ය වේ;
- බහු-ධාන පාන් විය හැකිය.
බොහෝ නිෂ්පාදකයන්ට රොටි වර්ග විවිධ ආකාරයේ ඇඩිජම් වර්ග හඳුන්වා දිය හැකි අතර, මෙම නිෂ්පාදන ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, ඖෂධීය ගුණ පවා ලබා දෙයි. එහෙත්, එවැනි දේපලක් සහිත එවැනි රොටි සමඟ, ඔබ වඩාත් ප්රවේශම් විය යුතු ය. එවැනි රොටි සම්පූර්ණයෙන්ම හැර වෙනත් කිසිවෙකුට හැර අන් කිසිවකට වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ නැත.
තවත් වැදගත් කාරණයක්. අලුත් රතු පාටකින් මිළදී ගැනීමට පෙර ඔවුන්ගේ සංයුතිය හොඳින් අධ්යයනය කරන්න. මේ වන විට සමහර සමාගම් දැනටමත් "නරක" අතිෙර්ක භාවිතා කිරීම පිළිබඳව වරදකරුවන් වී ඇත: රස, GMOs, රසකාරක ආවරණ.
මාර්ගය වන විට, දෙමව්පියන් වෙත සටහනක් මත - පාන් දරුවාගේ සිරුර තවමත් රළු ආහාර සඳහා තවමත් අනුමත නොකරන බැවින්, දරුවන් දෙදෙනෙකු හෝ තුන් අවුරුද්ද දක්වා ලබා දීමට දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත.
අඩු කිරීම සඳහා වට්ටෝරු පෙති
සෞඛ්ය සම්පන්න, ආහාර සහ පෝෂණය පිළිබඳ විශේෂඥයින් දිගුකාලීනව එකඟ වී ඇති අතර වඩාත් ප්රයෝජනවත් රොටි වන්නේ කුළු බඩු වලින් සකස් කරන ලද සම්පූර්ණ ධාන්ය වේ. එනම්, ඉරිඟු පාන් සූදානම් කිරීම සඳහා යන්ත්රයක් නිස්සාරණ අවශ්ය වේ. වඩාත් රසවත් දෙය වන්නේ නිෂ්පාදකයාට මේදය, යීස්ට්, සීනි, කල් තබා ගැනීම, ඩයි වර්ග වැනි අමුද්රව්ය "හානිදායක" ලෙසට එකතු කළ නොහැකි බවයි. තුළ
සූදානමේ ස්වභාවය එතරම් සරල නැත. පළමුව, ධාන්ය තෙතමනය මිශ්රණයක් සූදානම් වේ, පැය 12 ක් පමණ ජලය තුළ විය යුතුය. ධාන්ය කරකැවෙන රළු ගතිය මෘදුයි. මෙම ස්කන්ධය ඉතා අධික උෂ්ණත්වයකදී සහ අවම වශයෙන් ඉහළ පීඩනයක් පවතින අතර, සමහර අවස්ථාවලදී පිටත වාෂ්ප වියළන ලදී. එවැනි තත්වයන් යටතේ, ධාන්ය තුළට අවශෝෂණය වන ජල ක්ෂණිකව වාෂ්ප බවට පත් වේ - පිපිරීමක් වැනි දෙයක් නිෂ්පාදනය කෙරේ. ජනප්රිය පොප් කෝන් එකක් හදන විදිහටම වගේ. පොප් කෝන්ට් මෙන් නොව, රොටි සඳහා ධාන්ය කුඩා කන්ටේනරයකට මිශ්ර වී ඇති අතර, මෙම සම්බන්ධය තුළ ධාන්ය එකට බැඳ, ඝන බැකට් සාදයි.