පාන් පෝෂණ අගය

බ්රෙඩ් ලෝකයේ වඩාත්ම පොදු නිෂ්පාදන අතුරින් එකකි. එය සාමාන්ය ශරීර සෞඛ්යයට අවශ්ය විටමින්, මයිකලයන් සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ අපගේ ශරීරය පුරවයි. පාන් පෝෂණ අගය ඔවුන්ගේ වර්ගයට අනුව වෙනස් වේ.

රයි පාන් පෝෂණ අගය

රයි පාන් A, B, E, H සහ පොටෑසියම් විටමින් වර්ග පොහොසත් වන පරිදි සිරුරට ප්රයෝජනවත් වේ. ශරීරයට අවශ්ය වන ස්වාභාවික සංයෝග රාශියකි. මෙම වර්ගයේ පාන් ග්රෑම් 100 ක්, ප්රෝටීන 6.6 ග්රෑම්, මේද 1.2 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් 33.4 ග්රෑම්.

තිරිඟු පාන් පෝෂණ අගය

තිරිඟු පිටි විවිධ වර්ගයේ මිශ්රණයක් හෝ විවිධ වර්ග මිශ්රණයකින් සෑදිය හැකිය. එය කැඩුණු, මුද්දරප්පලම්, ගෙඩි එකතු කළ හැකිය. ආහාරයට ගන්නා ආහාරයට අනුව ශරීරයට වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන්නේ තිරිඟු පිටි වලින් සෑදූ තිරිඟු පාන් වර්ගයකි. සාමාන්යයෙන් තිරිඟු පාන් ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු ප්රෝටීන්, ග්රෑම් 7 ක් හා මේදය කාබොහයිඩ්රේට 48.3 ග්රෑම් අඩංගු වේ.

සුදු පාන් පෝෂණීය වටිනාකම

සුදු පාන් ග්රෑම් 100 ක් තුළ ප්රෝටීන් ග්රෑම් 7.7 ක්, මේද 3 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් 50.1 ග්රෑම් අඩංගු වේ. සාමාන්යයෙන් තිරිඟු පිටි මෙම රොටි සාදා ගැනීම සඳහා යොදා ගනී. එබැවින් තිරිඟු අඩංගු සියලුම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරයෙන් සංතෘප්ත වේ. එහෙත් සුදු පාන් භාවිතා නොකිරීමට පෝෂණවේදීන් වැඩි වැඩියෙන් උපදෙස් දෙයි. එය ශරීරයෙන් දුර්වල ලෙස ජීර්ණය කර ඇති මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්රේට ගොඩක් අඩංගු වේ.

කළු පාන් පෝෂණ අගය

නිෂ්පාදිත 100 ග්රෑම් ප්රෝටීන 7.7 ග්රෑම්, කාටිරි 1.4g සහ කාබොහයිඩ්රේට් 37.7 ග්රෑම්. කළු පාන් වල කැලරි අඩංගු ප්රමාණය අනෙකුත් සියලුම බේකරි නිෂ්පාදනවලට වඩා අඩු ය. ඛනිජ ද්රව්ය, විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ වල ප්රමුඛයා වේ.

බෝොඩෝඩින් පාන්වල පෝෂණ ගුණය

බෝරෝඩිනෝ පාන් ග්රෑම් 100 සඳහා, ප්රෝටීන් 6.8 ග්රෑම්, මේදය 1.3 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් 40.7 ග්රෑම්. වෛද්යවරුන් හා පෝෂණවේදීන් ඔබ නිතරම මෙම රොටි අනුභව කරන්නේ මිනිසුන්ට අධි රුධිර පීඩනය, රක්තවාතය සහ බද්ධය. මල සිරුරෙන් ඉවත් කරන ලද වකුගඩු අඩංගු වන අතර අන්ත්ර ආඝ්රාණය, ශුක්රික අම්ලය ඉවත් කිරීමට උපකාරි වන දුර්ගන්ධකයක් මෙන්ම ශුක්ර හා කොත්තමල්ලි ද ශක්තිමත් වේ.