සමහරවිට නැවුම් කේක් කෑල්ලක් සමග උණුසුම් කිරි කෝප්පයක් - කිසිම වැඩිහිටියෙක්, වැඩිහිටියෙකු පවා වඩාත්ම ප්රණීතයි. එමනිසා, අද අපි ඔබ බහු-විචල්යය තුළ මුද්දරප්පලම් සමග රසවත් කේප්කේක් පුළුස්සා දමන්නෙමු.
බහුකාර්යයක් තුළ මුද්දරප්පලම් සහිත කේෆීර් සඳහා වට්ටෝරුව සඳහා වට්ටෝරුව?
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 600 ග්රෑම්;
- තෙල් කැefir - 270 ml;
- ග්රෑම් 250 - ග්රෑම්;
- කුකුල් බිත්තර - 3 කෑලි;
- බටර් - 90 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 2.5 තේ හැඳි;
- වැනලින් - 1 පැකට්;
- අඳුරු මුද්දරප්පලම් - 170 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
වෙනම පාත්රවලින් වෙන් වෙන කහට සහ වල් නාඩු. එම භාජනය තුළ ප්රෝටීන් නිශ්චය කරනුයේ සීනි වත් කර, සුපිරි සුදු පැහැති පෙනුමක් සුදානම් කිරීමට සාමාන්ය මික්සර් භාවිතා කරන්න. කහ මස් සමඟ කන්ටේනර් තුළ ඇරොමැටික වැනිලා වත්, ක්ෂුද්ර තරංග තෙල් හා ටිකක් උණුසුම් කෙෆීර්වල දියවී ඇත. මිශ්රකය සහ වඩාත් ස්වාධීන තත්වයට අමුද්රව්ය බිඳ දමන්න. දැන් අපි මෙහි පිටි පිටි තිරිඟු පිටි සමග එකට විසුරුවා, පිටි බෝල විසුරුවා හැරීමට පෙර බඳුනේ සියළු අන්තර්ගත මිශ්ර කරමු. අපි, වියලන ලද වියළි මුද්දරප්පලම්, සහ මිශ්ර කිරීම, එය මුළු බර මත බෙදා හැරීම අපි අප ව්යාප්ත වේ. මෙම ධාරිතාවය තුළ අපි ආවේණික ප්රෝටීන වෙනස් කර ස්පේටුලේ ආධාරයෙන් එය මිශ්ර කරමු. ඊලඟට, සියල්ලම බහාලුම්වල බඳුනට මාරු කර එය "රවුම්" ප්රකාරය ක්රියාත්මක කරන්න. අපි විනාඩි 55 ක් සහ එහි සංඥාව බලා සිටිමු.
බහුකාර්යයක් තුළ මුද්දරප්පලම් සහ ඇට වර්ග සමග කේඩ් කේක්
අමුද්රව්ය:
- උසස් තත්ත්වයේ පිටි - 280 ග්රෑම්;
- බටර් - 110 ග්රෑම්;
- සිහින් සීනි - 140 ග්රෑම්;
- දියර මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුකුල් බිත්තර - 2 කොළ;
- අඩු මේද ගෘහ චීස් - 130 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1,5 ෆොස්ෆේට්.
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 80;
- walnut කර්නල් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සිහින් සීනුවක් සහිත සුදු මෘදු බටර් බීට් කරන්න. එවිට ද්රව මීපැණි, නැවුම් කුකුළුමස් බිත්තර තෙල් ස්කන්ධයට එකතු කිරීම සහ තවත් මිනිත්තුවක් සඳහා විදින. එවිට අපි මෙහි curd, walnuts මස් කෑල්ලක් මිශ්ර කර, සහ විශාල අඳුරු වියළි පාන් පිටි රෝල් කළා. අපි මේ සියලු ලස්සන, රසවත් ස්කන්ධය මිශ්ර කර මිශ්ර කිරිපිටි සමග මිශ්ර කර පිටි ක්රම ක්රමයෙන් හඳුන්වා දෙන්නෙමු. දැන් අපි බහුකාර්යය තුළට ඇනූ සහ "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් හැරෙමු. විනාඩි 1 යි විනාඩි 10 කට පසුව ඔබට මෙම පුදුම කප්කේක් රස.