උදේ ආහාරය සඳහා ඉක්මනින් හා රසවත් ලෙස සකස් කළ හැකි දේ අපි ඔබට කියන්නෙමු. උදෑසන ඇත්තෙන්ම කාරුණිකය. යෝජිත දීසි කඩිනමින් සකස් කර ඇති අතර, බොහෝ කාලයක් ගත වන අතර පුදුම අවසන් ප්රතිඵලය අනුගමනය කරනු ඇත, නිසැකවම ඔබගේ දිනය කිරීමට විශිෂ්ට ආරම්භයක් වනු ඇත.
ගෘහ චීස් සිට උදෑසන ආහාරය සඳහා ආහාරයට අතුරුපසක් සහ කෙසෙල් සමග කෙසෙල් - ඉක්මන් හා රසවත්
අමුද්රව්ය:
- මෘදු අඩු මේද ගෘහ චීස් - 120 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් ඉදුණු - 1 කෑල්ලක්;
- ස්වාභාවික යෝගට් - 60 ml;
- සීනි වැනිලා - 10-15 ග්රෑම්;
- මූස්ලි - 30 ග්රෑම්;
- නැවුම් බෙරි වර්ගයකි.
සකස් කිරීම
මෙම අතුරුපසක් මිනිත්තු එකකට උදෑසන ආහාරය සඳහා සූදානම් විය හැකිය. මේ සඳහා අපි කෙසෙල් පිරිසිදු කරන්නෙමු. ගෘහ චීස් හා යෝගට් සමඟ එය මිශ්ර, වැනිලා සීනි තේ හැන්දක් එක් කිරීම සහ සියලු බ්ෙලන්ඩර් උපරිම ඒකාකාර ලෙස පානය කරන්න. පාන් හෝ ක්රෙමන්කු තුළ ලැබුණු බර පතුරුවා හැරිමු. අපි මුෂ්ලි ඉස්සේ ය. උදෑසන ආහාරය සඳහා රසවත්, හද උණුසුම් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපසක්.
උදෑසන ආහාර සඳහා කේක් - ඉක්මන් හා රසවත්
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- මධ්යම ප්රමාණයේ මේදය අඩංගු කේෆීර් - මිලි ලීටර් 245;
- මෙයොනීස් සම්භාව්යයි - 245 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- සාමාන්ය ලුණු - 1 පොල්ලක්;
- තිරිඟු පිටි - 245 ග්රෑම්;
පිරවුම සඳහා
- ලූණු බල්බ - ග්රෑම් 125;
- ෆ්රයිජ් සඳහා එළවළු තෙල් - 45 මිලි;
- තම්බා කුකුල් බිත්තර - 3 කෑලි;
- ටින් සැල්මොන් හෝ සාරිය - 1 සම්මත බඳුන;
- හරිත ලූනු - 2 කඳන්;
- චීස් හෝ ඝන චීස් - රස.
සකස් කිරීම
පිරවීම සඳහා, එළවළු තෙල් තුළ ෆ්රයි රසවත් හා කැඩුණු ළූණු, බදින, පිරිසිදු සහ බිත්තර කපන්න, හරිත ළූණු ලූනු සහ දෙබලක ඇති ටින් කළ මාළු කපන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර, කිරි හෝ වෙනත් චීස් එකතු කරන්න.
මෙම ඇනූ සඳහා, ඉහත සඳහන් අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවෙන් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා තෙල් ආලේප ආකෘතියට අර්ධ වත්. ඉහළ සිට පිරවීම පිරවීම සහ ඉතිරි ඇනූ පුරවන්න. මීට පෙර 190 ග්රෑම් උඳුනක උෂ්ණත්වයකට රත් කර තැබීමට පෙර, අපි දුඹුරු පෙරා කේක් පුළුස්සා. අවශ්ය නම්, මාළු වෙනුවට හතු හෝ මස් ගන්න පුළුවන්.
උදෑසන ආහාර සඳහා ඉක්මන් හා රසවත් මෆින්
අමුද්රව්ය:
- මධ්යම ප්රමාණයේ මේදය අඩංගු කේෆීර් - මිලි ලීටර් 245;
- vanillin - 1 කිපයක්;
- සෝඩා ආපසු ගෙවීම - 2 ක් පනිච්ච;
- ප්රණිත සීනි - රස;
- තිරිඟු පිටි - අවශ්ය ප්රමාණය කොපමණද;
- බැදීමට රසය නැති එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
ඉක්මනින් පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට, යෝගට් පාත්රයෙහි වත්කර, රස කළ සෝඩා, වැනලින් සහ ග්රැෆූලි සීනි එකතු කරන්න. ඝන ඇඹුල් ක්රීම් වැනි ස්ථාවරත්වයක් ලබා ගැනීම සඳහා, පිටි එකතු කිරීම, සියලු ලස්සන කුඩා කෙස්කඳුදුවම් කරමු. අපි දෙමුහුන් හැන්දක් හා දෙපැත්තෙන් නිෂ්පාදිත රත්නිල් පිටි භාවිතයෙන් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට වැපිරෙමු.
උදෑසන ආහාරය සඳහා සලාද සලාද - වේගවත් හා රසවත්
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් පෙයාර්ස් - 240 ග්රෑම්;
- දෙළුම් බීජ - 95 ග්රෑම්;
- ගුඩා චීස් - ග්රෑම් 125;
- පැණි රස පළතුරු යෝගට් - 90 ග්රෑම්;
- පිටි සීනි - 30 ග්රෑම්;
- පස් කුරුඳු - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
රසවත් හා වේගවත් සලාදයක් සාදා, වියළි, කපන හා කපා පිදුරු කපන්න, අපි එකම චීස් කපන්න. මිහිරි යෝගට්, සීනි කුඩු සහ මිශ්රණය සමඟ දෙළුම් බීජ සහ කන්නයේ සකස් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. Kremanku දී සලාද ව්යාප්ත, බිම් කුරුඳු සමග ඉසිය සහ භුක්ති.
උදෑසන ආහාරයට ඉක්මන් රසවත් සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- වෛද්යවරයාගේ සොසේජස් - 160 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 220 ග්රෑම්;
- කිරි - 125 ml;
- පිටි - 130 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
- ෆ්රයිඩ් සඳහා පිරිපහදු එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
මෙම වට්ටෝරුව අනුව සැන්විචස් සකස් කිරීම සඳහා අපි සොසේජස් සහ චීස්වලට දළ වශයෙන් සමාන පෙති ප්රමාණයක් කපා. ලුණු කැබැල්ලක් සමග මික්සර් මකමින්, බිත්තර හා පිටි එකතු කිරීම සහ ඒකාකාර මැලියම් තෙක් කලවම් කිරීම.
චීස් කෑලි දෙකක් අතර සොසේජස් දමා සකස් කළ තෙල් සමග හොඳින් කුළුබඩුවක් උණු කර, සකස් කර පිටිවලින් සාදන ලද පිඟන් ගෙඩිය දමා දෙපස දෙපැළෙන තෙල් පිපීමට එය යැවෙනු ඇත.