ඔබ ආදරය කරන කෙනෙකු සඳහා රංගන රාත්රී කෑමක් ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, පහත ලැයිස්තුවෙන් සරල සහ ඉක්මන් වට්ටෝරු අවධානයක් යොමු කරන්න.
රමණීය රාත්රී කෑමක් සඳහා සලාද
සමහරවිට අවසන් සලාදය මතකයට එන්නේ, රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබේ ආදරණීය ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබ මගෙන් විමසන්නේ නම්, නමුත් නිවැරදිව තෝරාගත් ආහාරයක් ආහාර වේලක් සඳහා හොඳ ආරම්භයක් පමණක් නොව, මෙනුවේ අයිතමයන් සඳහා ප්රයෝජනවත් එකතු කිරීමක් විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ තුර්කිය - 340 ග්රෑම්;
- පැණි රස ලූනු - 85 ග්රෑම්;
- සලාද කොළ - 270 ග්රෑම්;
- චෙරි තක්කාලි - 170 ග්රෑම්;
- චෙඩ්ඩර් චීස් - 75 ග්රෑම්;
- අඩු මේද මෙයොනීස් - 65 ග්රෑම්;
- ධාන්ය අබ, 20 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 5 මිලි.
සකස් කිරීම
තන්තු කොළ මත තම්බා ඇති කුරුල්ලා විසුරුවා හරිනු ඇත, සලාද කොළ කොළ, ලුණු දැමූ චෙරි සමග අර්ධ වෘන්ත සමග, සේවය කරන ආහාරය මත තැබිය යුතුය. අබ ඇළුමිනියම් සාරය සඳහා සංඝටක ඉසිය සහ අබ ඇටයක්, සැහැල්ලු මෙයොනීස් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කර ඇති සරළ සෝස් සමඟ ආලේප කිරීම.
ආදර රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්
රාත්රී ආහාරය සඳහා ප්රේමණීය කෙනෙකු පුදුමයට පත් කිරීමට ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත, එවිට පිළිතුර අනපේක්ෂිත වේ. සැහැල්ලු වයින් සඳහා ඉතා හොඳ සම්භාව්ය මාක් සෙවීක් ආකාරයේ සරල නමුත් මුල් සුලභයකි.
අමුද්රව්ය:
- සුදු මසුන්ගේ නැවුම් fillets - ග්රෑම් 400;
- මිහිරි ගම්මිරිස් 95 g;
- හරිත ලූනු - 2 පිහාටු;
- ලෙමන් තුනක් යුෂ;
- උණුසුම් මිරිස් - 1 කොළ;
- නැවුම් මින්ට්, කොත්තමල්ලි - 8 ශාඛා;
- නැවුම් සලාද මිශ්රණයක් අතලොස්සක්;
- ඔලිව් තෙල් - රස.
සකස් කිරීම
නිසි ලෙස මිරිකා සව්දි රහස නිසි ලෙස කැඩුණු මාළු ආවරණය කර ඇත. සෙන්ටිමීටර කුට්ටිවලට මාළු ෆිලට් බෙදීමෙන් මිහිරි ගම්මිරිස් කෑලි හා සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු මිශ්ර කරන්න. ලෙමන් යුෂ සමග මාළු පිරවීම සහ මිනිත්තු 3 ක් සඳහා marinate යන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඔලීව තෙල් සමග ඉසිය යුතු ය.
චිකන් හා තක්කාලි සමග ස්පැගටි
නිවසේ සිටින ආදරණිය පුද්ගලයෙකු සඳහා වූ ප්රේමණීය රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ප්රධාන මාර්ගයක් නොමැතිව සිතීමට අපහසුය. තක්කාලි සහ ෆ්රයිඩ් චිකන් සමග ස්පැගටිවලට වඩා සරල විය හැක්කේ කුමක් ද? කිසිවක් නැත! ඒ නිසා අපි පිසීමට පටන් ගනිමු.
අමුද්රව්ය:
- අළුත් බැසිල් අතලොස්සක්;
- චෙරි තක්කාලි 380 ග්රෑම්;
- චිකන් ෆිලට් - 170 ග්රෑම්;
- පිටි - 90 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පාන් කෑල්ලක් - 95 ග්රෑම්;
- ගාන ලද පැarmesan - 35 ග්රෑම්;
- ස්පැගටි 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සම්මත රටාවට අනුකූලව තීරු සහ zapadiruyte කපා කුකුල් මස්, සිහින් පිටි, පිටි, බිත්තර, පාන් කෑල්ලක් කුංකුම. ස්පැගටි තැම්බු දමා ඉක්මනින් චෙරි තක්කාලිවල වාඩිලාගන්නවා. ෆ්රයිඩ් තක්කාලි වෙත බැසිල් කොළ දමා ස්පැගටි සමග සියල්ල මිශ්ර කරන්න. අවසානයේ කෙටිකෑම ඉහළට, කුකුළු මස් කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කර පෙරිස්සන් චීස් සමඟ ඩිෂ් ඉසිය යුතු ය.
ආදර රාත්රී කෑම සඳහා අතුරුපසක්
ආහාරයට රසවත්, සැහැල්ලු අතුරුපසක්, උදාහරණයක් ලෙස, කීම් බෲලි වෙනස් වීමක් නම් ආදරණීය පුද්ගලයකු සඳහා රසවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සම්පූර්ණ වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 490 ml;
- තැඹිලි - ½ කොළ;
- ලෙමන් - ½ කොප;
- කුරුඳු;
- වැනිලා පෙට්ටි;
- ටුනා - 7 කෑලි;
- සීනි - 95 ග්රෑම්;
- ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
කුරුඳු, වැනිලා සහ කුරුඳු පෙත්තක් සමග උණුසුම් කරන ලද කිරි, උණුසුම් විනාඩි 15 ක් පමණ සිසිල් කර තබන්න. සීනි සහ ඉරිඟු පෙති කපාගන්න. කිරි උදුරන්න, උඳුනට එය උෂ්ණත්වය, එය උණුසුම්, සහ අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත් සමඟ මද ලෙයින් මිරිකා හරවන්න. ක්රීම් ඝණීවන තෙක් (විනාඩි 7 ක් පමණ) තෙක් සිසිල් නොකඩවා රත් වීමට තාපය මත මිශ්රණය තබන්න. අච්චු පුරා ක්රීම් වත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි වී තෙක් ශීතකරණය තුළ තබන්න. සේවයට පෙර, ගිනි උදුනක සමඟ මතුපිට සීනි ස්ඵටිකයන් උණු කිරීම මගින් අතුරුපසක් කැරමල් කළ හැක.