ඔබ මයික්රෝවේව් උදුනක් තිබේ නම්, ඔබ මයික්රෝවේව් උදුනක දී පයිල් පිසීමට ආකාරය කෙසේදැයි ඔබ බොහෝ විට පුදුමයට පත් විය හැකිය; විශ්වාස කරන්න, එය රවුම් කිරීමට පහසුය. ඊට අමතරව, පිටි ගුලිය ඉතා ඉක්මණින් ඉහළට පැමිනෙන අතර මයික්රෝවේව් පයිඩ් ඉතා විශිෂ්ටයි.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී පයිප් පුළුස්සන්නේ කෙසේද?
මයික්රෝවේව් යන්ත්රයක පයිප්පයක් සාදා ගැනීම සඳහා, ඔබ කිහිපයක් නීති රීති මතක තබා ගත යුතුය:
- මයික්රෝවේව් උදුනක ඇති හැඩයට හැඩැති පෝරමයේ මධ්යයේ සිට පයින් පයින් පයින් ආකෘතියක හැඩය ගැනීම සඳහා වඩාත් හොඳය. කිසිවෙකු නොමැති නම්, හැඩයේ කේන්ද්රයේ වතුර වීදුරුවක් තබා ගන්න.
- මයික්රෝවේව් තුළ ඇනූ ගොරෝසු නොවී, එම නිසා ඇනූට් හෝ කොකෝවා පීල් එකතු කරන්න.
- සහ වඩාත්ම වැදගත් - එය ඉතා ඉක්මණින් සූදානම් වන නිසා, කේක් වැඩි කිරීම එපා. බොහෝ මිනිත්තු 5-10 විනාඩි මයික්රෝවේව්වේ දී පයිප්ප පිළිස්සීම සඳහා හැකි ආකාරය විශ්වාස කරන්නේ නැහැ. ඒ නිසා ඔවුන් පිළිස්සීමට පෙරාතුව.
මයික්රොවේව් උඳුන තුල වම්බටු කේක්
ගෘහ චීස් සමග පිළිස්සීම අපගේ මෙනුවෙහි වඩාත්ම ජනප්රිය එකකි. මයික්රොවේව් උඳුනක දී ආහාර සහ කේක් චීස් පයිතිවලට ආහාර පිසීමට හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 2 අයිතම;
- මාගරින් - 200 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- බටර් - 80 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ලිහිසිකරණය සඳහා බිත්තර - 1 කොක්;
- ජලය - 2/3 අයිතම;
- සීනි - 120 ග්රෑම්;
- ලුණු - 1/4 තේ හැදි. හැඳි;
- ගාන ලද ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- මුද්දරප්පලම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
ඇනූ සෑදීම සඳහා මාගරින් කපා පිහිය. සල් හා සීනි 1 tablespoon සීතල ජලය විසුරුවා හැර පදම් කළ පැස්ටරයට කන්න. 2-3 පැය සඳහා ශීතකරණයට යවන්න. එවිට 3-4 ස්ථරවල එක් වරක් 2-3 වරක් රෝල් කරන්න. 2-3 සෙ.මී. සමඟ අච්චුවක දී එය පැටවා, කේක් වල ඝනත්වය 0.5 සෙ.මී. විය යුතුය. මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා චීස් curd, ඉතිරි සීනි සමඟ බටර් පරාජය, බිත්තර එකතු, ලෙමන් රේස්, ගෘහ චීස් සමග මිශ්ර. ඊට පස්සේ, මුද්දරප්පලම් එකතු කර නැවතත් ගෘහ චීස් එකට එකතු කරන්න. පහර බිත්තරයක් සමග කේක් සහ ග්රීස් පිරවීම පිරවීම. මෙම ආකෘතිය මයික්රෝවේව් වෙත යවනු ලබන අතර කේක් පිළිස්සීම සඳහා විනාඩි 5 ක් පමණ 50% ක බලයකින් පසුව, එය අංශක 90 ක හැරී එය පූර්ණ බලය මතට ගෙන එයි. මෙය ඔබට විනාඩි 5-6 ක් ගතවනු ඇත.
මයික්රෝවේදී බැනා පයි
කෙසෙල්වලින් ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර මෙම නිෂ්පාදන සමඟ පිළිස්සීම රස පමණක් නොව අලංකාර හිරු එළිය ද ප්රශංසාවට ලක් වේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- පිටි සීනි - 200 ග්රෑම්;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- walnuts - 50 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 4 කෑලි;
- ජලය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු - 1/4 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 කඩදාසි.
සකස් කිරීම
සීනි කුඩු සමග තෙල් සුදු පැහැයක් ගනී, ක්රමයෙන් බිංදු බිත්තර හඳුන්වා. එවිට උණුසුම් ජලය, ෙබ්කිං කුඩු සහ පිටි එකතු කරන්න. පීල් සිට පීල් කෙසෙල්, දෙබලකින් මිශ්ර කර ඇනූ එකතු කරන්න. කෝපි ඇඹරුම් යන්ත්රයක ඇල්මැට් හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කර ඇනූට එකතු කරන්න. බටර් සමග ස්වරූපය ලිහිසි කර එය කෙසෙල් ඇනූ දමා දමන්න. 80% ක බලය විනාඩි 10 ක් සඳහා පිළිස්සීම. Ready Pie කුඩු සීනි සමග ඉසිය හැකි හෝ උණු කළ චොකලට් සමග වත් කළ හැකිය.
මයික්රෝවේව් උදුනක ඇති ගෝවා සමඟ Pie
ගෝවා සමග පයි එකක් සඳහා, මයික්රෝවේව් උදුනක දී curd කේක් සෑදීම සඳහා හෝ පිටි ගුලිය සඳහා මිශ්රණයක් සඳහා වට්ටෝරුව ගන්න. එය කේක් දෙකක් බවට වෙන් කරන්න. පිරවීම සඳහා, පිසින ලද හා කැඩුණු බිත්තර සමග මිශ්ර, කුළු බඩු එක් කරන්න, අර්ධ පිසින තෙක් ගෝවා, චොප්සි 1 කුඩා හිස ගන්න. කුකුළා පිරවීම දෙවන කුරුල්ලා උඩ උඩ කවරයේ සිට කේක් මත තැබිය, දාරවල ඉඟටිය සහ වාෂ්ප පිටවීම සඳහා ස්ථාන කිහිපයක දී ඇලූපය මත මුදුනේ ඉහළින් ඇනූ පෙති කපන්න. මයික්රෝවේව් උදුනක ඇති ගෝවා සමඟ මුලින්ම පිසින ලද පිදුරු 7
මයික්රෝවේදී මස් පියි
මයික්රෝවේව්වේ කුකුළන් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව තුළ මෙන් නිමි පිටි ගුලිය හෝ පෝෂණය කරන්න. පිරවුම් සඳහා, කේක් මත කුළු බඩු හා ස්ථානය සමග කන්නයේ උත්සවය. කෙචප් හෝ තක්කාලි පේස්ට් සමඟ ඉහළින් ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 10 ක් මයික්රෝවේව් උදුන "ග්රිල් + මයික්රෝවේව්" මාදිලිය වෙත යැවිය යුතුය.
මෙතරම් සරල ආකාරයකින් ඔබට විවිධ වර්ගයේ පයිඩ් පිසීමට හැකිය. මේ සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ අමුද්රව්ය කිහිපයක් පමණි, රසවත් හා මයික්රෝවේව් උදුනක් සමග පවුල පෝෂණය කිරීමට ඇති ආශාව.