බොහෝ දෙනා තුළ "ආහාර පාන්" පිළිබඳ සංකල්පය පුදුමාකාරය. ඇත්තෙන්ම, පුද්ගලයෙකු ආහාර ගැනීමෙන් සහ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු, කුමන ආකාරයේ රොටියක් තිබිය හැකිද? එපමණක්ද නොව, ප්රවීණයන්ම ආහාරයට පිටිවලින් ඉවත් කිරීමට ප්රථමයෙන් නිර්දේශ කරති. එහෙත්, අනෙක් අතට සෑම කෙනෙකුම පහසුවෙන් පාන් අතට හැරිය නොහැකිය.
එලියට යන මාර්ගය
එහෙත්, මේ සඳහා බොහෝ දෙනෙකුට වාසනාවන්තය, සෑම දෙයක්ම දැඩි නොවේ. නූතන ඩෙටෝලියාවේදී, පාන් ආහාර වේලක් ලබා දෙන බව පැහැදිලිව හඳුනාගත හැකි අතර, දිනකට එය කොපමණ ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැකිද? ඔව්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම ප්රයෝජනවත් නොවනු ඇත. මෙම සංඛ්යාව සඳහා ග්රෑම් 50-100 ක් නොපෙනී පවතී. නමුත් එය ශරීරයට අවශ්ය වන ද්රව්ය හා සංයෝග ලබා දෙනු ඇත.
රාක්ක මත ඔබ එවැනි නිෂ්පාදනයක් පුළුල් පරාසයක් සොයා ගත හැකිය, නමුත් ඔබ "සරළ" පාන් සිට උසස් තත්ත්වයේ ආහාර වේලක් වෙන් කර හඳුනා ගැනීම සඳහා දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ.
නිවැරදි තෝරා ගැනීම
අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සමඟ රොටි තෝරා ගැනීමට අවශ්ය බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මේ අනුව තේරීම ආහාරවලින් පිටත ආහාරයට ගත හැක. කාරණය වන්නේ අවම වශයෙන් සැකසූ ධාන්ය වර්ගයකි. ආහාරවල ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන පෝෂ්ය පදාර්ථ තුළ පෝෂ්ය පදාර්ථ හා විටමින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
ප්රයෝජනවත් ආහාර පාන් යනු යීස්ට් නොමැති බව සඳහන් කිරීම වටී. එබැවින්, තෝරා ගැනීමේදී, භාණ්ඩයේ සංයුතිය සමඟ ලේබලය ප්රවේශමෙන් කියවිය යුතුය. සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, තිරිඟු පිටි ඇතුළත් නිෂ්පාදන ඇතුළත් ෙනොෙව්. සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි වලින් සාදන ආහාර පාන් වර්ගයක් දෙස බැලීම වටී. එවැනි නිෂ්පාදනයක් ඇටිලි සහිත ගොඩකට වඩා වැඩි ප්රතිලාභයක් ලබා දෙනු ඇත.
අන්තිමේදී, මට රොටි තිබුණත්, ආහාරය වුවත්, නමුත් එය සුළු පරිමාණයෙන් පරිභෝජනය කළ යුතු ය. ඒවා අපයෝජනය කළහොත්, ආහාරය අකාර්යක්ෂම වනු ඇත.