රාත්රී ආහාරය අවසන් ආහාර වේලක් වන අතර, එය බහුල නොවිය යුතුය. එසේ නොමැති නම් ආහාර දිගු කාලයක් පුරා දිරවීමට ඇති අතර, බඩේ අපහසුතාවයන් ඇති වේ. ඔබ බර අඩු කිරීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, රාත්රී ආහාරය පහසු විය යුතුය. කෑම වේලක් සූදානම් කිරීම සෑම රාත්රියකම අමාරු දෙයක් බව පෙනේ. රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමේ පහසු වීම ගැන ඔබ කනස්සලු නොවිය යුතුය.
බර අඩු කිරීම සඳහා රසවත් හා සැහැල්ලු භෝජන සංග්රහයක්
එළවළු, කිරි නිෂ්පාදන හෝ මාළු ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳයි. මෙම ආහාර පහසුවෙන් අමතර බරකින් තොරව ශරීරයෙන් ජීර්ණය කරනු ලැබේ. නමුත් මතක තබා ගත යුත්තේ එළවළු සහ මාළු බදින ලද, බේක් කරන ලද හෝ තම්බා නොකළ යුතුය. තවත් වැදගත් අංගයක් - කොටසක් කුඩා විය යුතුය.
ස්ටූස් එළවළු
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි - 4 කෑලි;
- zucchini - 2 කෑලි;
- "නිල ඇඳුම" අර්තාපල් - 600 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- ළූණු - 4 කෑලි;
- හරිතයන්;
- වියළි සුදු වයින් - ග්රෑම් 125.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් සහ zucchini කුඩා පෙති කපා, සහ තක්කාලි සහ ළූණු කපා, විශාල, සුදුළූනු තැකීමක්. මිනිත්තු දහයක් සඳහා ඇඹරුම්, ළූණු සහ සුදුළූණු, විනාඩි 10 ක්, ලුණු, කුළුබඩු, වයින් එකතු කරන්න. සූදානම් වන තෙක් විනාඩි දෙකක් හෝ තුනක් සඳහා, තක්කාලි හා අර්තාපල් එක් කරන්න. සේවය කරන විට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
බේක් කළ මාළු
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ අර්තාපල් - 450 ග්රෑම්;
- මාළු පිරවුම් - ග්රෑම් 700;
- ඔලිව් - 100 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්;
- ලුණු හා ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
විශාල කප්පාදු අර්තාපල් සහ තක්කාලි, මාළු පිරවුම් (ඔබේ අභිමතය පරිදි මාළු තෝරන්න) කොටස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් කපා. මාළු අච්චුවක දමා, අර්තාපල්, ඔලිව් සහ තක්කාලි දමා, අංශක 220 ක් පමණ මෙම භාජනය පුළුස්සන්න. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඇති ආහාරය සැරසීම.
බ්රෝකෝලි බහුසංස්කෘතිකයෙකි
අමුද්රව්ය:
- බ්රොකොලි - කිලෝ ග්රෑම් 1;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- සුදුළූණු - 4 දත්;
- සෝයා සෝස් - 2 හැදි;
- ගම්මිරිස් සුවඳයි.
සකස් කිරීම
මල් පැණි බඳුනේ ෙපණුනි සහ රාක්ක මත විසුරුවා, ගෝවා පිරිසිදු කරන්න. පාත්රයේ දී, වතුර මිනුම් පානයන් 5 ක් වත් කර මිනිත්තු දහයක් සඳහා උයන්න. මෙම කාලය තුළ, සැහැල්ලු සුදුලූනු ෆ්රයිට්, ලෙමන් හා සෝයා සෝස් එය යුෂ කිරීමට එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් වූ සෝස් සමග සූදානම් broccoli පිරවීම - පහසු හා අඩු කැලරි රාත්රී ආහාර සූදානම්.
ඇපල් සමග කුකුළු චීස් ගෙඩියක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- සිදුරු - 6 කෑලි;
- කුරුඳු.
සකස් කිරීම
පීල් සිට ඇපල් පීල් හා කුඩා කැබලිවලට කපා කුඩා තුනී තහඩු කපා. ගෘහ චීස්, සාර සහ ඇපල් මිශ්ර කර කුරුඳු සමඟ ඉහළින් අච්චුවක තබා ගන්න. අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 40 ක් පමණ පුළුස්සනු ලබන අතර, ඔබ ඉතා සුවඳ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න රාත්රී ආහාරයක් ලබා ගනු ඇත.
සලාද
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 2 කෑලි;
- සැල්දිරි මුල් - 1 කෑල්ලක්;
- පිසිනු ලබන්නේ - වීදුරු 0,5 යි;
- තම අස්වන්න - වීදුරු 0,5 යි;
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 150 ග්රෑම්;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි.
සකස් කිරීම
පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි හා ඇපල් පෙති හා පෙති සහ සැල්දිරි - පිදුරු. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, අර්ධ ලෙමන් යුෂ, ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කන්නය. ඇත්තෙන්ම, ඇඹුල් ක්රීම්
ඔබ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඉතා සැහැල්ලු කෑමක් කැමති නම්, ඔබ යෝගට්, යෝගට් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය හෝ එළවළු (පිපිඤ්ඤා, කැරට්) කන්න. හරිත ආහාර සමග අඩු මේදය ගෘහ චීස් හෝ සලාද ප්රමාද ආහාර වේල සඳහා සුදුසු වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට පිඟන් ගෙඩිය තුළ ඇති දේ වැඩිදියුණු කිරීමට හෝ ඔබේ සැහැල්ලු භෝජන සංග්රහ සොයා ගත හැකිය. එහෙත්, කිසිදු අවස්ථාවක රාත්රී ආහාරය ප්රතික්ෂේප නොකරන්න. සවස් වන විට ඔබ සාගින්නේ නම්, ඔබේ පරිවෘත්තීය සැලකිය යුතු තරමින් මන්දගාමී වේ.