පලතුරු සමග පිළිස්සීම ඉතා රසවත් හා සුවඳවත් වේ. ඔබත් ඔබේ පවුලේ අයටත් යුෂ, යෝගට් මත ඇප්රිකොට් ඇටසැකිල්ලක් ගෙන කන්න. පහත සූදානම ගැන අපි ඔබට රසවත් වට්ටෝරු කියන්නෙමු.
යෝගට් මත ඇටවල මස් සමග පයිඩ් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කුඩා ඇටවල මිරිකා - 12 පෑම්;
- කේෆීර් - ¼ ක කුසලාන;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඝනක සීනි - ½ ක කුසලාන;
- තිරිඟු පිටි - ග්රෑම් 500;
- ලුණු - 1 පතුලේ;
- බටර් 73% මේදය උණු කිරීම - 70 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්;
- වැනලින් - ¼ ටස්ට්.
සකස් කිරීම
ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි සමඟ පයින් පෑපි දී විෂ්කම්භය 19 සෙ.මී. ඉවත් කළ හැකි අච්චුවක් භාවිතා කරන අතර තෙල් සමග තෙල් ආලේප කර පාච්මන්ට් සහිතව ආවරණය කරයි. අංශක 200 කට කලින් අපි උදුනක් උණුසුම් කරමු. අපි බිත්තර ගැඹුරු භාජනයකට කැඩෙන්න, ඒවාට ලුණු එකතු කරන්න, සීනි වත් කර මික්සර් සමඟ එය මිශ්ර කරන්න. අපි පෙර උණු කරන ලද සහ අනිවාර්යයෙන්ම සිසිල් බටර් වත්. වැනිලා වත් කර හොඳින් කලවම් කරන්න. අපි පිටි සමග ෙබ්කිං කුඩු සම්බන්ධ වන අතර බිත්තර ස්කන්ධයට වියළි මිශ්රණය වත් කරමු. ඝන පිටි ගුලිය සාදා ගන්න. ඇඳුමක දී ඇනූ තබා ඇප්රිකොට් ඇටයේ මිටෙන් අඩක් තබා, සැහැල්ලුවෙන් ඔවුන් විනාඩි 40 සහ පිළිස්සීම.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- kefir fatty - 1 කුසලාන;
- පිටි - 1 වීදුරු;
- ආහාර සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් පිරිපහදු කළ - 130 මිලි;
- ඇටවල මදය - 300 ග්රෑම්;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
අපි මිශ්රකරයක් සමඟ සීනි සමඟ හොඳින් බිත්තර දමමු. තුනී පටලයක් සමග, එළවළු තෙල් වත්, කෆීර් සහ නැවත හොඳින් මිශ්ර. මධ්යසාර ඝනත්වයෙන් පිටතට එන විනාකිරි, පිටි සහ සීනි එකතු කරන සෝඩා එකතු කරන්න. අපි පළතුරු හානි කිරීමට නොවන උත්සාහ, ඇප්රිකට් ඇටවල හා අර්ධ වශයෙන් එකතු, අපි මිශ්ර. මෙම ආකෘතිය පාච්මන්ට් ආවරණය වී, එය පිටි ගුලිය වෙත යැවීම සහ එය පිටි ගම්මුන් වෙත යවන ලදී. Ready Pie සීනි කුඩු සමග තරමක් අතුල්ලි.
පයි, අධික තෙත් සහ බර නැති බව, හැරී, ඇටවල මද කොළ පැහැයට වඩා හොඳයි.
කේෆීර් මත ඇටවල මදය සමඟ ජෙලිඩ් පයිඩ්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- කෙෆීර් 3.2% මේද ප්රමාණය - 1 කුසලාන;
- තිරිඟු පිටි - 700 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- බටර් ක්රීම් 73% මේද ප්රමාණය - 90 ග්රෑම්;
- වැලිලින් - 5 ග්රෑම්;
- ආහාර සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- ඇටවල මදය - 450 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
බිත්තර සීනි සමග පරාජය, කේෆීර වත්, සෝඩා එකතු, මෘදු බටර්, vanillin සහ පිටි බවට වත්. ඇනූ knead. අච්චුව තුළ ඇනූ අඩක් වත් කරන්න. අපි ඉහළින් මිරිකිමට යොදා ගන්නේ ඇටවලවල්වලටයි. ඇනූ ඉතිරි සෙවීම සමඟ ඉහළට. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වය දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වයට දමා විනාඩි 45 ක් සඳහා පිටත් වේ.
බහුකාර්යයක් තුළ ඇප්රිකොට් ඇටයේ කෙෆීර් මත පයි
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 2 කෝප්ප;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- ෙබ්කිං සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- මාටින් කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
- වැනිලා සීනි - පැකට් 1;
- කුකුල් බිත්තර විශාල - 3 කොක්ක;
- ඇටවල මදය - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කාමර උෂ්ණත්වයට රත් වූ කෙෆීර්, ගැඹුරු කන්ටේනරයකට වත්, සෝඩා වත් කර මිශ්ර. තවත් කන්ටේනරයක