සෑම පුද්ගලයෙකුටම පාන් සහ රසකැවිලි වැනි, සහ ඊටත් වඩා දරුවන්. නමුත් මම ටිකක් සඳහා ෙබොත්තම් ෙක්ක් සඳහා කාලය සහ වඩවා ගැනීමට අවශ්ය නැහැ, ඒ නිසා එවැනි අය සඳහා හොඳම විකල්පය කප් කේක්. ඔවුන්ගේ ආකර්ෂණය වන්නේ සුළු කාලයක් හා වෑයමක් දැරීමෙනි. රසවත් හා සියුම් අතුරුපසක් ලැබෙනු ඇත. ඔබ ඔබේ ෙබ්කිං මේසයේ සැබෑ අලංකාරයක් බවට පත්වීමට අවශ්ය නම් රසය පපුවට පමණක් නොව අසාමාන්ය, දීප්තිමත් පෙනුම ප්රිය කරන කිරිගරුඬ කේක් පානය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
බහුකාර්යය තුළ කිරිගරුඬ කේක්
ඔබ එවැනි බහුකාර්යයක් ලෙස එබඳු සහායකයකු සතු නම්, එය සමග කිරිගරුඬ කප් කේක් සූදානම් කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට පවසනු ඇත, ඔබ මෙම ක්රමයේ සරල හා පහසු සියලු අගය ඔබ අගය කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 1 කුසලාන;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- තිරිඟු පිටි - 1 කුසලාන;
- පිටි ගුලිය සඳහා ෙබ්කිං කුඩු-1 තේ හැන්දක;
- ඇඹුල් ක්රීම් 250 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනලින් - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
සීනි සහ බිත්තර කසයක්, ඔවුන් ෙබ්කිං කුඩු, පිටි සහ ඇඹුල් ක්රීම් ඔවුන්ට එවන්න. සියලු අමුද්රව්ය බහාලීම සහ එම මිශ්රණය කොටස් දෙකකට බෙදන්න. එවිට එක් කොකෝවා එක් හා තවත් වැනිලා එකතු කරන්න.
බහු ඉවුම් පිහුම් තෙල් හා පිටි හෝ පාන් පිටි ඉසිය යුතු ය. එය පළමු පරීක්ෂණයෙහි එක් කොටසක, පසුව අනෙක් කොටස. ඊට පස්සේ කුළු බඩු භාවිතයෙන් සුන්දර දිවිපෙවතක් ඇති කර ගැනීම සඳහා කුළුබඩු යොදා ගනිමින් ඇනූ මිශ්ර කරන්න. එහෙත්, ඔබ දිගු පිටි ගුලියෙහි මැදිහත් නොවීමට වගබලා ගත හැකිය, එසේ නොමැතිනම් එය සියල්ල අඳුරු පැහැයක් වනු ඇත.
"ෙබ්කිං" ආකාරය තෝරන්න, විනාඩි 60 සඳහා එය තබා, සහ කප්කේක් පිසින විට, එය ඩිෂ් මත තබා, එය සිසිල් සහ සේවය ලබා දෙන්න.
ශුක්ර තරලය සමග කිරිගල් කේක්
කිරිගරුඬ කේක් සඳහා ඊලඟ වට්ටෝරුව තව තවත් සංකීර්ණ වන නිසා එය වැඩි සංරචක අවශ්යය වන නමුත් ප්රතිඵලය එය වටිනවා.
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 2 අයිතම;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 ටෆ්;
- සීනි - අඩ සියවසක් පමණ;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2/3 කෝප්ප;
- බටර් - 120 ග්රෑම්;
- මිශ්ර කිරි - 2/3 අයිතම;
- කොකෝවා - 1 තේ හැන්දක;
- කළු චොකලට් (නැහැ) - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සීනි සහ බිත්තර හොඳින් සීනුව පුළුස්සන්න, එවිට condensed කිරි, උණු කොට බටර් හා ඇඹුල් ක්රීම්. මෙම මිශ්රණයට, පිටි ගුලිය සඳහා පෙර බීජ පටවා පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර හා ප්රතිඵලයක්, පිටි ගුලිය බෙදී.
එක් කොටසක උණු කළ අඳුරු චොකලට් සහ කොකෝවා එකතු කරන්න. පිළිස්සීම් ග්රීස් සෑදීම සහ තරමක් අඳුරු සහ සැහැල්ලු මිශ්රණයක් මධ්යයේ එක් කරන්න. ඇනූ ගලා යා යුතුය. අංශක 180 දක්වා උෂ්ණත්වය රත් කර විනාඩි 50 ක් පමණ කේක් ගෙඩිය කවන්න. කුඩු සීනි සමග ඉස්සේ එය සිසිල් කළ පසු ඔබේ ඥාතීන්ට කප්කේක් සමඟ ප්රතිකාර කළ හැකිය.
පාන් නිෂ්පාදකයෙකුගේ කිරිගරුඬ කේක්
ඔබ කුකර් නිෂ්පාදකයෙකු වශයෙන් එවන් සහායකයෙකු සිටී නම්, එය සමග කිරිගරුඬ කේක් පුළුස්සන ආකාරය පිළිබඳ වට්ටෝරුවකට අපි බෙදා දෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 1 අයිතමය;
- ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ෙබ්කිං කුඩු ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි - ¾ අයිතම;
- බටර් - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කොකෝවා - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
සමගින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්න. සමගින්, ලුණු එකතු, බටර් සහ සීනි අර්ධ වශයෙන් හොඳින් මිශ්ර. මෙන්න, පිටි සහ ෙබ්කිං පිටි හා නැවත මිශ්ර කරන්න. ඔබට ඉතා ඝන ස්කන්ධයක් ලැබෙනු ඇත.
වෙනම පාත්රයක දී, සීනි සමඟ ඝන පෙනුමක් සීනි සමඟ විසුරුවා හැරීම හා එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්
රොටි නිශ්පාදකයාගේ තෙල් බාල්දිය දැමිය යුතු අතර එය අවසන් වන තෙක් කුඩා සුදු හා අඳුරු ඇනූ මැදට වත් කළ යුතුය. අපි "කප්කේක්" හෝ "ෙබ්කිං" වැඩසටහන ඉදිරිපත් කරමු. අපේ කප්කේක් සූදානම් වන විට බලා සිටිමු. සාමාන්යයෙන් පැයකට පමණ කාලයක් ගතවනු ඇත.
එම වට්ටෝරුව තුළ ඇඟවුණු ඇඹුල් ක්රීම් වෙනුවට හිරු කීම් වෙනුවට යෝගට් මත පවා කිරිවල කේක් සූදානම් කළ හැකි බව අපි ඔබේ අවධානය යොමු කරන්නෙමු. එවිට එය වඩා ආහාර වේලක් බවට පත් වනු ඇත, නමුත් ඇඹුල් රස ක්රීම් ගුලිය වඩාත් පහසු වේ.