ආහාර පිසින ලද පත්ර සඳහා ඇපල් ඉතාම ප්රයෝජනවත්. දරුවන්ට දිය හැකි ය, ආහාර පෝෂණයට අනුකූලව සිටින අය විසින් ඔවුන්ට ආදරය කරයි. එහෙත්, විවිධත්වයක් ඇති කිරීමට හා රසවත් රසවත් අතුරුපසක් ආහාර පිසීමට - ඇනූ ඇපල්. එය පැය භාගයකට වඩා කාලයක් පුලුස්සන ලද අතර, ඇනූ ඕනෑම කෙනෙකුට ගැලපෙන පරිදි පහසුවෙන් සකස් කර ගත හැකිය. වැලි පිටි ගුලියක ඇපල් ඉවුම් පිහුම් කිරීමට තීරණය කිරීම හෝ යීස්ට් පරීක්ෂණයක දී ඇපල් රොටි පුළුස්සා ගැනීමට අවශ්ය නම් - තේරීම ඔබේ ය.
ගෘහ චීස් ඇනූ වල ඇපල්
සුවඳැති ඇපල් හා සැහැල්ලු ගෘහ චීස් එකේ සංයෝගය ඔබේ මුඛය තුල දිය වී යන අතිමහත් රසවත් අතුරුපසයි. ඔවුන් කන්න සහ වැඩිහිටියන්ට, හා, ඇත්තෙන්ම, kiddies කැමති. ඔබට කුඩා කුරුඳු හෝ මුද්දරප්පලම් එකතු කළ හැකි අතර, ඔබ නිතරම කුස්සියේ සිට දරුවාට පහර දීමට සිදු වනු ඇත. චීස් සමඟ ඇනූ ඇපල් ගෙඩිය කන්නේ කෙසේද? අපි ගෘහ චීස් පිටි සාදා ගන්න උත්සාහ කරන්න - මෘදු, frizable හා සුවඳින්. ෙබ්කිං පුදුම හිතෙන රසවත් හැරෙන අතර, පිටි ගුලිය විශාල ප්රමාණයේ කල් තබා සූදානම් කර ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තබයි. ඊළඟ වතාවේ, එය ලබා ගැනීමට ප්රමාණවත් වනු ඇත, එය රෝල් කරන්න සහ ඇපල් සමග "ලියුම් කවර" පුරවන්න.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 6 කෑලි;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, කුරුඳු, සීනි කුඩු - රස.
සකස් කිරීම
බඳුනකට පිටි එකතු කරන්න, එය මස් ග්රෑම්ඩ් ගෘහස්ථ චීස්, ලුණු, සිසිල් කැඩුණු බටර් සහ අඹරන ලද හෝ ඇඹරීම සඳහා එකතු කරන්න. වල් ඌරුමස් අඩු මේද ගන්න, ඔබට පවා වියළි හැක. සකස් කරන ලද පිටි ගුලිය ආහාර පිසින ලද චිත්රපටයක් තුළට විනාඩි 30 ක් පමණ සීතල වෙත යවනු ලැබේ. මේ අතර ඇපල් ලෙමන් යුෂ ඉසිනු ලැබේ. සිහින් රතු පැහැති ඇනූ පටියක් ඇනූ සහ අපේ ඇපල් වල ප්රමාණයට චතුරස්රයන් කපා. එක් එක් වර්ගයේ මධ්යයේ ඇපල් ව්යාප්ත කරන්න, කුරුඳු හා සීනි වත් කර ලියුම් කවරයක අන්තිම කෙළවරවල් ආවරණය කරයි. මිනිත්තු 30 ක් පමණ උෂ්ණත්වය සහිත උඳුනේ පහර සහිත බිත්තරයක් සහ රවුම් කේක් සමග ඉහළට ලිහිසි කරන්න. කුඩු සීනි සමඟ ඉසිය යුතු පරීක්ෂණයක දී ඇපල් ගෙඩියක් මත සේවය කරන විට.
ඔබ සූදානම් කළ පරීක්ෂණයකින් ද ඔබට දඩුවම් කළ හැකිය, දැන් එය සෑම ගබඩාවක විකුණනු ලැබේ. ඇසුරුම් නිවා දැමීමට පමණක් නොව, මිශ්ර කිරීමෙන් අවුල් කිරීමට අවශ්ය නැත.
ඇනූ ඇපල් ෆ්රයිඩ්
ඔබ පිටි ගුලිය තුළ ඇපල් පිළිස්සීම, නමුත් එළවළු තෙල් දී ඔවුන් බැමි. ඔබ රසවත් අතුරුපසක් ඇත - විස්මිත කවයන්, ඩෝනට්ස් සිහිපත් කරන, රහසක් ඇතුළත පමණක් ඇතුළත - සුවඳ සහ ඉස්ම සහිත ඇපල්. මාර්ගය වන විට, මෙම වට්ටෝරුව සඳහා විවිධාකාර ඇපල් වර්ග ගැනීම සඳහා, රවුම් කැපීමේදී කැඩී නොයෑම. සාමාන්යයෙන්, ශුක්ර වර්ග විසිරී ගොස් ඒවා පිළිස්සීමට යොදා ගනී.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 0,8 kg;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 200 ml;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු - රස;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
සීනි දෙකක් හැදි, ලුණු එකතු කිරීම, පිටි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ හොඳ මිශ්රණයක් Razirayem බටර්. ඉන්පසු කිරි මිශ්රණයෙන් මිශ්රණය අඩු කරමු. බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී මෘදු මිහිරි ඇනූ මිශ්ර කරන්න. ඇපල් මිශ්රණයෙන් හා පලතුරු, 0.5-1 සෙ.මී. ඝන සහ සෙසු සීනි සමග ඉස්සේ පෙති කපා ඇත. දැන්, ඇපල් රවුම් කෑල්ලක් ගසා, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට හෝ kazanchik දී තාපාංක තෙල් දෙපැත්තෙන් ඇනූ සහ ෆ්රයි ගිලී. ඇපල් සේවය කරන විට, ඇනූ තුළ බදින ලද, කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
ඔබට දැකිය හැකි පරිදි, වට්ටෝරු සරලයි, ඔබට ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට හැකි අතර, උදේ ආහාරය සඳහා ඇපල් සේවය කළ හැකිය. ඔබ පුළුස්සා හෝ ෆ්රයි - ඔබම තීරණය කරන්න.