ගෘහස්ථ චීස් සමග සෝම්පර්ස් - ළමා කාලය තුළ සිට අපට හුරුපුරුදු ය. ඔවුන් කුළුබඩු පිරවීම පෙනෙන අතර, ඒවා රෝල් කරන ලද පැතලි කේක්. ගෘහ චීස් සමග බෙල්ලන් සූදානම් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු සමඟ සලකා බලමු.
ගෘහ චීස් සමඟ ඩිම්බ කෝෂ සඳහා සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- උසස් තත්ත්වයේ පිටි - 2.5 සිට.
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- වැලිඔලින්;
- සීනි - 0.5 අයිතමය;
- සෝඩා ආහාර - කිපයක්.
පිරවුම සඳහා
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වැලිඔලින්;
- පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- මංගා - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 20% - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 1 pc.
සකස් කිරීම
ගෘහ චීස් සමග sotnik ආහාර පිසීමට කෙසේද? මෘදු බටර්, ගැඹුරු සාස්පෙනේ දී පැතිර, සීනි වත් හා තීරු සමග තරයේ අතුල්ලා. ඊට පස්සේ, බිත්තරය ධාවනය, ලුණු හා සෝඩා පිණ්ඩය විසි කරන්න. ටිකෙන් ටික පිටි ඇතුළු කර මෘදු පිටි ගුලිය මිශ්ර කරන්න. අපි එය ආහාර චිත්රපටය මත එය තබා, එය ශීතකරණය තුළ පැය භාගයක් දමා එය තබා. කුකුල් මස්, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ඇඹරෙන, සීනි, පිටි, අඹ, බිත්තර සුදු පැහැති සහ ඇඹුල් ක්රීම් දමාගෙන ඇත. ශීත කළ ඇනූ තුනී ස්ථරයක් රෝපණය කර, රවුම් වීදුරුවක් කපා, පිරවීමෙන් අඩක් දමා අඩක් පිටි ගුලිය. තෙල් බඳුනට හා තම්බා බිත්තර කහ මදය සමඟ ග්රීසියේ ලිහිසි කරන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත ගෘහ චීස් සමඟ කුකි ව්යාප්ත කරන්න. 180 ° C දී මිනිත්තු 15 ක් සඳහා ප්රතිකාර කරන්න.
ගෘහ චීස් හා ගෙඩි සමඟ ඩිම්බ කෝෂ සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 50 මිලි;
- පිටි - 5 අයිතම;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- කරදමුංගු කුඩු - රස;
- වැලිලින්.
පිරවුම සඳහා
- ශීත කළ චෙරි - 1 අයිතමය;
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
කජු සමග ඩිම්බ කෝෂ සකස් කිරීම සඳහා, අපි පළමුව පිටි පළවා හරින්නෙමු. ඉන්පසු අපි එය ටිකක් ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්නෙමු. එවිට බටර් මෘදු කර බිත්තර සමග පහර. ටිකක් බීට්, ඇඹුල් ක්රීම්, ටිකක් කරඳමුංගු හා පිටි තුළ වත්, ඇනූ ගහන්න. ඊට පස්සේ එය බෑග් එකක් දමා සිසිල් තැනක තබන්න. පිරවුම සෑදීමට අපි කහ මදයෙන් ප්රෝටීන් වෙන් කර බෙරි දමමු. ඊළඟට, කන්ටේනරයක් ගෙන, ගෘහ චීස් තුළ එය දමා, සීනි, vanillin සහ කහපාට වත් කරන්න. සියල්ලම චෙරි හොඳින් මිශ්ර වී ඇත. එවිට මිශ්රකයක් සමඟ සුදු ජාතිකයින්ට තළා, සීනි ටිකක් එකතු කොට ගෘහ චීස් සමග මිශ්රණයට මිශ්රණයට එවන්න. කුඩා කැබලිවලට සිසිල්, පිටි ගුලිය කපා, කුඩා කේක් සැකසීමට, ගෙඩියෙහි බඩ ඉරිඟු කරල් මත කිරි කැපිමක් සහ ඉහළ බිත්තරයක් සමග ග්රීස් කරන්න. අපි බ්රව්නිය දක්වා මිනිත්තු 15 ක් බනිස් පිළිස්සීම.
යෝගට් මත ගෘහස්ථ චීස් සමග සූපවේ
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි - 0.5 අයිතමය;
- කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
- බටර්;
- සෝඩා;
- පිටි - 3 තේ හැදි.
පිරවුම සඳහා
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඇපල් රතු - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
අපි බහාලුම්, බිත්තරයක් එය බිඳ, සීනි සහ සෝඩා එකතු කරන්න. එවිට මිශ්ර කරන්නෙකු සමඟ සියලු මිරිකා කපන, කෙෆීර් වත්, ලුණු විසි කරන්න සහ මෘදු බටර්. එවිට ක්රමයෙන් පිටි මිශ්රණය,