ඔබ ඔබේ ඥාතීන් හෝ අමුත්තන් රසවත් ගෙදර හැඩැති කේක් සමග කැමතිද? ඉන්පසු ඒවා විස්තර කර ඇති වට්ටෝරු අනුව චීස් සමඟ පදම් කළ පැස්ටරී සිට මුල් සහ රසවත් බනිස් සඳහා සූදානම් කරන්න.
චීස් සමග පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි
අමුද්රව්ය:
- පිටි ගුලිය bezdozhzhevoe - 500 ග්රෑම්;
- චීස් - 300 ග්රෑම්;
- කුකුල් බිත්තර - 1 කැබැල්ල;
- තල - රස;
- කුඩු සීනි;
- ක්රීම් - 20 මිලි.
සකස් කිරීම
අපි සූදානම් කර ඇති පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි , කල්තියා එය නිදන්ගත කර, එය තුනී ස්ථරයක් බවට පෙරළා එය සෘජුකෝණාස්රා දක්වා කපා. චීස් තුනී තීරු තුනකින් කපා දමා ඇනූ කෑල්ලක් මත එක් එක් තහඩුව දැමුවා. ඉහළට, පිටි ගුලියකින් තවත් තට්ටුවක් ආවරණය කරයි, කෙළින් කෙළවරට ඉරීම සහ සර්පිලාකාරයෙන් පෝලිම් ඉරීම.
උඳුනක අංශක 180 ක් දක්වා රත් වූ අතර, පෑන ජලය සමග ඉස්සේය. අපි එහි බනිස් මත තබමු. මෙම බිත්තරය අපි හොඳින් කුරුල්ලෙකු වෙන්, කීම් සමග එය මිශ්ර කර, සහ මෙම තට්ටුව සමග මෙම පිපිරීම තලා, තලෙන් ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 20 ක් පමණ අපි පුළුස්සා, සීනි කුඩු සමග අලංකාරව චීස් සමග පිටි ගුලිය අවසන් කර මේසයට සේවය කළා!
උණු කරන ලද චීස් සමග පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි
අමුද්රව්ය:
- මාගරින් - 100 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා - පයින්ච්;
- පිටි - 1 තේ හැදි.
පිරවුම සඳහා
- සැකසූ චීස් - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 3 කෑලි;
- බිත්තර 3 යි.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, මෙම අමුද්රව්ය සිට දැඩි ඇනූ මිශ්ර හා ශීතකරණය තුළ විනාඩි 20 එය ඉවත් කරන්න. මේ අතර, ලූනු කපන්න, කබලෙන් ලිපට කපා, අමු කුකුල් බිත්තර සහ ගාන ලද බදින ලද චීස් එකතු කරන්න. ඇනූ කොටස් තුනකට බෙදා ඇත, සිහින් ස්ථර බවට රෝල් කරන ලදී. එක් කෑල්ලක් සඳහා, පිටි ගුලිය දෙවන ස්ථරයක් සමග පිරවීම සහ ආවරණය කිරීම සමාන්තරව පැතිරී. අපි කේක්වල පේළි හොඳින් සකස් කර එය සූදානම් වන තුරු උඳුන තුල පිළිස්සීම.
චීස් සමඟ පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- bezdozhzhevoy පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
- ඇගිෙග් චීස් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- 1 කහ පැහැති බිත්තර;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ඩිල්ගේ හරිතයන්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
ඇඩිගු චීස් බඳුනක පැතිර ඇති අතර හොඳ කබොල්ලක් ලබා ගන්නා තෙක් කුළුණකින් නිසි ලෙස ගාන ලද. එවිට රසයෙන් හොඳින් මිශ්ර කිරීමට අමු බිත්තර, ලුණු එකතු කරන්න. ඩිල් හරිතයන් සෝදා, තලා හා පිරවුම තුලට වත් කරනු ලැබේ. ඇටසැකිලි පෙරාතුව, ඇනූ එක සමාන කොටස් 3 කට බෙදා ඇති අතර එක් එක් තීරු මැද දෙපැත්තට විහිදී ඇති බටර් ස්රාවය වී 10 cm පළල සහ 40 සෙ.මී. මුදුනේ සිට අප සකස් කළ පිරවුම් ද්රව්ය සියල්ල ආවරණය කර ඇති අතර, අඩුවෙන් පුවරුව ලෑස්ති කරන්න. අපි තවත් තීරු දෙකක් සමඟද අපිත් එසේ කරමු.
එවිට අපි 3 සොසේජ් ලබා ගත්තා, එක් කෙළවරක සිට එක් කෙළවරින් ඔවුන් සම්බන්ධ කරන්න, මෘදු පටලැවිල්ලකින් ගෝනියක් හා කෙළවරේ ගැටගැසීමට. උනුසුම් කරන ලද උඳුනක විනාඩි 25 ක් සඳහා බිත්තර කහ මල සහ රවුම් කේක් සමග රෝල ලිහිසි කරමු. ඒ සියල්ලම, ඇටෙග් චීස් සමග පැණිරස පේස්ට්රි සූදානම් වේ!
චීස් සමග කේෆීර ඇනූ
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
- පිටි - 2 අයිතම;
- ලුණු සහ සීනි - රස.
පිරවුම සඳහා
- චීස් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- හරිතයන්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, මුලින්ම අපි ඔබ එක්ක පිරවීමක් කරන්නම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා විශාල කෝණයන් මත චීස් කපන්න, අමු කුකුළු බිත්තරයක් එකතු, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි තලා හා තරයේ මිශ්ර. කෙෆීර් සීනි සහ ලුණු සමඟ සංයෝජනය,
ඉන්පසු එය සමාන කොටස් දෙකකට බෙදන්න, එක් එක් ස්ථරයක් රෝල්, බටර් සමග ග්රීස්, රෝල් බවට හැරවීම සහ ශීතකරණය තුළ විනාඩි 30 සිසිලස සඳහා ඉවත් කරන්න. ඊට පසු, පිහියකින් කුඩා කැබලි කපා, ඒවායේ චතුරස්රයන් සකසා, කේන්ද්රය පිරවීම සහ ත්රිකෝණයක ඇලවීම. රතු පාට තෙක් එළවළු තෙල් තුළ කබලෙන් ලිපට පිහාටු.