අර්තාපල්වලින් විස්මිතයි අප එක් එක් සම්භාව්ය ආහාරවලින් එකකි. ඔබ වැඩිහිටි නම් හා විවිධ පිරවුම් සමග අල අර්තාපල් ගැන උනන්දුවක් නැති වී නම්, පහත සඳහන් වට්ටෝරු අවධානය යොමු කරන්න.
කුකුළුමස් සමග අර්තාපල් පිස්සු - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 900 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 40 ග්රෑම්;
- පාන් කෑල්ලක්
- කුකුළු මස් 380 ග්රෑම්;
- කැරට් - 100 ග්රෑම්;
- සැල්දිරි 60 ග්රෑම්;
- ලූනු සුදු - 100 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- එළවළු තෙල් - 15 මිලි.
සකස් කිරීම
නිල ඇඳුමින් අලුතෙන් සිසිල් සහ පිරිසිදු අර්තාපල් අල. අපි බිත්තර හා පිටි සමග, අර්තාපල් බිත්තර හා පිටි, ලුණු පත්රය එකතු, ස්කන්ධයේ අවසාන අනුකූලතාව ඉතා ඝන විය යුතු, එසේ ලී ආලේප කිරීම තුළ අර්තාපල් ගස් බැඳ නොතිබීම.
අපි මස් ඇඹරුම් යන් හරහා කුකුළු මස් කපන්නෙමු. තලා හා කැරට්, සැල්දිරි හා ලූනු විනාඩි 6-7 ක් පමණ එකට එකතු කර, සුදුළූණු දමා ඒවා විනාඩි භාගයක හා කුකුළු මස් පසු. මස් සූදානම් වන විට, අර්තාපල් කුඩා පැතලි කේක් මත තබන්න, එය සම්පූර්ණ පිරවීම අර්තාපල් ආවරණය වන පරිදි එහි දාර සම්බන්ධ කරන්න. බිත්තරය තුළ පිස්සු හා යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය, එවිට දෙපැත්තම දෙපැළවන්න. අවශ්ය නම්, ඉන්ධන පිරවීම සඳහා අමතර ආකලන ද්රව්ය සමග විවිධාකාරව, උදාහරණයක් ලෙස කුකුළු මස් හා චීස් සමග අර්තාපල් zrazy සකස් කිරීම කළ හැකිය.
කුකුළු මස් හා හතු සමග අර්තාපල් පිස්සු
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 750 ග්රෑම්;
- හතු - 225 ග්රෑම්;
- චිකන් මස් - 225 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පැපිකා - 3 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- පාන් කෑල්ලක්.
සකස් කිරීම
පීරූ අර්තාපල් බඳුනකට එය පිදුරු අර්තාපල් බවට පත් කර එය උණුසුම් තත්වයට සිසිල් කරයි.
හතු හා සුදුළූණු හා පාටිකා සමග හතු චොප්සි. මස් පිඟන් කුකුල් මස් එකතු කර මස් පිසින තුරු බලා සිටින්න. අපි කුකුල් මස් පිඟානක් මත පැතලි පැකට්ටුවක් පැතිර, දාර ආරක්ෂා කරන්න, බිත්තරයක් තුළ සුළි සුළඟින් හා යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය. අංශක 180 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ විනාඩි 25 ක් තුළ උඳුන තුල කුකුළු මස් සමග අර්තාපල් පිපාසයෙන් පිසීමට.