පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග ක්ෂණිකව සහ පහසු පිළියමක් සහිත සලාදයක් ඔබ සමඟ ගත කිරීමට පහසු වන සෑම දිනකම උත්සවයක් සහ ආහාරයක් බවට පත්විය හැකිය. මෙම සලාදයේ අපූරු වට්ටෝරු අපි එක් ලිපියක එකට එකතු කරමු.
හැම්, චීස්, පිපිඤ්ඤා, බිත්තර හා ලූනු සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- හැම් තම්බා - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 6 පෑම්;
- දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්;
- ග්රීක යෝගට් - 1 අයිතමය;
- මෙයොනීස් - 1/4;
- අබ, 2 තේ හැදි. හැඳි;
- හරිත ළූණු;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- පිපිඤ්ඤා - 2-3 කොළ.
සකස් කිරීම
බිත්තර තදින් තම්බා තැලූ. අපි කුඩා කෝණයන් මත තද රතු චීස් කපාගන්නෙමු. අච්චාරුවක් නොමැති නම්, නිර්භීතව පිපිඤ්ඤා, සොසේජස් සහ බිත්තර සමග සලාදයක් පිළියෙළ කරන්න.
පිපිඤ්ඤා විශාල කැබලිවලට කපා හා තේ හැන්දක භාවිතා කර ඒවායේ බීජ ඉවත් කර පිහිනුම් වීදුරු මෙන් දිස් විය.
සියලු සකස් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර සහ යෝගට්, මෙයොනීස් සහ අබ , ලුණු හා ගම්මිරිස් ඇදුම් සකස්, හරිත ළූණු මිශ්ර. සලාද කන්න සහ පිපිඤ්ඤා කෝප්ප හරහා එය පැතිර ය.
චිකන්, හතු, පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- දුම් කුකුල් කකුල් - 1 කොක්;
- බිත්තර - 3-4 කෑලි;
- ෂැම්පිසන් මැරිණි - 70 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- ඔලිව්
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
අපි මුළු කෙඳි තට්ටුවලට කපා සලාද පාත්රයෙහි තබා ගන්නෙමු. චැම්පිසන් සිහින් ව කැඩුණු. බිත්තර තදින් තම්බා තැලූ. විශාල කෝණයන්, අතිරික්ත තරල මිරිකීම් මත නැවුම් පිපිඤ්ඤා අරියාලේ. මෙයොනීස් සමග සියලු අමුද්රව්ය එකතු සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න. අපි සලාද ඔලිව් මුදු වලින් සැරසෙනවා.
රාබු, පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර තම්බා - 3 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- Redin - 4-5 කෑලි;
- හරිත ළූණු;
- මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
ඉරා දැමීම එළවළු කපා. බිත්තර දමන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා ඇඹුල් ක්රීම් හා මෙයොනීස් මිශ්රණයක් පුරවන්න. අපි හරිත ළූනු සමග සලාද වර්ණවත් කරමු.
ඉස්සන්, දැල්ලන්, පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- තම්බා ඉරිඟු - 500 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තර - 4 පෑම්;
- දැල්ලන් - 1 මළකඳන්;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- 1 දෙහි යුෂ;
- සලාද කොළ - 1 හිස;
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- ගෙදර තියුණු මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
දැල්ලන්ගේ මළකුණ පිරිසිදු කර තම්බා කුඩා කැබලිවලට කපා. බිත්තර කැබලිවලට කපා, අලිගැටපේර, විශාල කැට, සලාද කොළ ඉරා, පිපිඤ්ඤා කෙන්ට් සමග කපා ඇත. සලාද කොට්ටයක් මත සකස් කළ අමුද්රව්ය ව්යාප්ත කරන්න, ලෙමන් යුෂ සහ කුළු බඩු ගෘහ නිෂ්පාදිත මෙයොනීස්.