ක්රි.ව. 5 වන ශතවර්ෂය වන තුරු, තල්මසුන්ගෙන් කොසිනකි හට පොහොසත් ඉතිහාසයක් ඇත. නැඟෙනහිර දී, තල ඇට, යෞවනයන්ගේ ආත්මය සහ ආත්ම ශක්තිය යෑයි සැලකේ. මෙම පැණිරසයේ ප්රයෝජනවත් ගුණය පුරාණ කාලයේ ප්රසිද්ධ විය.
තලූපී කොසිනක්ස්වල ප්රතිලාභ සහ හානිය
රසවත් වට්ටෝරුවකට අනුව පැණි රස ආහාර පිසීමට නම්, අමුද්රව්ය දේහයන් දෙකක් පමණි: තල ඇට සහ මී පැණි. මෙම නිෂ්පාදන තනි තනි වශයෙන් විශාල වාසියක් ඇත. එය ඩිටීට් එකක් වන මෙය සැබෑ බෝම්බයකි.
තලවලින් ප්රයෝජනවත් කොසිනකි:
- පැණිරසයේ සංයුතිය, අස්ථි පටක සඳහා වැදගත් වන කැල්සියම් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. තල සහ මීපැණි වල අඩංගු වන තවත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයක් ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
- සෙසමි බීජ වෛරස් ක්රියාශීලී ව්යාප්තිය තුළ ශරීරයට වැදගත් වන ප්රතිශක්තිකරණය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාර කරයි.
- සෙසමි කොසිනක්ස්වල ප්රයෝජනය වන්නේ මෙම පැණි රස ශක්තිය ශක්තිය සපයන අතර ශක්තිය ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට උපකාර වන නිසාය. එබැවින් අධික ශාරීරික ආතතිය හා මානසික ආතතිය නිරන්තරයෙන් නිරාවරණය වන පුද්ගලයින්ට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ප්රයෝජනවත් කොසිනාකී තලෙන්ද යන්න තේරුම් ගැනීම, අසීමිත ප්රමාණවලින් ඒවා භාවිතා කිරීමේදී ඇති විය හැකි හානිය ගැන කතා කිරීම වටී. හානිය හේතු කොට ගෙන සීනි අධික ප්රමාණයක පවත්වා ගැනීමෙන් කැලරි ප්රමාණයෙන් පිළිබිඹු වන අතර ඒ අනුව ග්රෑම් 100 ක් වන ග්රෑම් 510 ක් ද වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, සීනි ගොඩක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට දත්මිටි කෑමට අහිතකර ලෙස බලපායි. එය තරබාරුකම හා දියවැඩියාව වර්ධනය වීමට හේතු විය හැකිය. තස්මුලේ රුධිරය හොඳින් එකට ගැළපෙන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එබැවින් එය රසකැවිලි සහිත සැහැල්ලු රෝගීන්ට ප්රතිකාර කිරීම වටී. මී පැණිවලට ආසාත්මික වූ බොහෝ අයගේ පැමිණීම අමතක කරන්න එපා. මෙය හෘදයේ හා වමනය හටගත හැකි නිසා හිස් බඩක් මත කොසිනක්සි අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.