පෑන්කේක් සාමාන්යයෙන් බටර් හෝ සීනි සමඟ පිරිසිදුයි. එවිට ඔබට ඒවා පුරවන්න පුළුවන්. විකල්ප සහ මිළ පිරිපහදු පිළිගත හැකි ය. එවිට පෑන්කේක් තේ හා හොඳ ආහාර වේලක් වනු ඇත. එවිට ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාධීන ආහාරයක් ලැබෙනු ඇත. සොසේජස් සමඟ පෑන්කේක් සෑදීමට අපි දැන් ඔබට කියන්නෙමු.
සොසේජස් සමග පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි - 8 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 200 ml;
- බිත්තර 5 යි.
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
පිරවුම සඳහා
- සොසේජස් තම්බා - 150 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
උණුසුම් කිරි දී, බිත්තර බිඳ දමන්න, කලවම්, පසුව පිටි, ලුණු හා සීනි එකතු සහ මික්සර් හෝ බ්ලන්ඩර් සමග සියල්ල තරයේ මිශ්ර. අවසානයේදී, එළවළු තෙල් එකතු කර විනාඩි 20 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම පසු, පෑන්කේක් බැදීමට. එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා අපි තීරු හෝ ගාන ලද කපන ලද සොසේජස් සහ චීස් රවුම් ය. චීස් හා සොසේජ් රෝල් සමග පෑන්ෙක්ක් කොටු කැබලි කිහිපයක් කපා.
අක්මා සොසේජස් සමග පෑන්ෙක්ක්
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි - 2/3 කෝප්ප;
- කිරි - 300 ml;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- සීනි - 2 ෆොස්ෆේට්.
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
පිරවුම සඳහා
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සොසේජස් අක්මාව - 250 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මුලින්ම අපි ඇටකටු සූදානම්: ලුණු හා සීනි එකතු සමග බිත්තර පරාජය, එවිට කිරි, එළවළු තෙල් වත් කර පිටි වත් කර, තරයේ මිශ්ර. මෙය කිරීම සඳහා ඔබ මික්සර් හෝ බ්ලන්ඩර් භාවිතා කළ හැකිය. පැති දෙකක හොඳින් රත් කපන ලද පෑන්කේක් පිළිස්සීම.
දැන් අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා තම්බා බිත්තර කැට කපා ඒවා කැඩුණු අක්මාව සොසේජස් සමග මිශ්ර කරයි.
ඉහත විකල්ප වලට අමතරව, දුම් දමන ලද සොසේජස් සමග පෑන්කේක් සාදාගත හැකිය. පිරවුමේ රසවත් ප්රභේදයක්: දුම් සොහොන් කොළ, තීරු, චීස්, ගාන ලද, මස් හා මෙයොනීස් සඳහා සෝස් . අපි අත්යාවශ්ය ද්රව්යවල සියළුම ද්රව්යයන් ගෙනයාම, පෑන්කේක්වල ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්ර කර ස්නානය කරන්න. එය ඉතා රසවත්!