පෘථිවි අර්ධයේ වාසි සහ හානිය මුලින්ම ඇමරිකාවේ උතුරු ප්රදේශ වල වැසියන් විසින් ඉගෙන ගෙන ඇත. මේ බලාගාරය පිහිටා ඇති භූමිය පිහිටා තිබේ. ඇමරිකානුවන් මෙම ශාකය යෙරුසලමේ කලාකාමියක් ලෙස හඳුන්වයි. 17 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේදී, යුරෝපීය රටවල් වෙත පෘෂ්ඨික පෙයාර්ස් ගෙන එන ලද අතර නව දේශගුණික තත්ත්වයන්ට සාර්ථකව මුහුණ දීමට හැකි විය. එය රසවත් අර්තාපල් වගේ රසයි, නමුත් එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් සංයුතිය හා ඖෂධීය ගුණ ඇත.
මැටි පිඩකින් සංයුතිය
මැටි පිඩක් භාවිතා කිරීම එහි සංයුතිය නිසාය. වඩාත් වටිනා වන්නේ, පොලිසසරීඩ් ඉන්සියුලින් වැනි, ජෙරුසලමේ කලාකාමියේ සංරචකයක් වන - ඉන්සියුලින් ස්වාභාවික සංඝටකයකි. ඉන්සියුලින් ග්ලූකෝස් විනාශ වන අතර ෆෲක්ටෝස් අණු වලට කැඩී යයි. බෙහෙත් හා දිය වී නොතිබූ ආකාරයෙන් මෙම ද්රව්යය දිරාපත් වන ද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය සහ කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයෙන් මිදෙන්නට හොඳ පිරිසිදුකාරකයෙකි.
ඉන්ටින්ට අමතරව, යෙරුසලමේ කෘතිම තට්ටුවලින් බොහොමයක් පොහොසත් වේ:
- තන්තුමය
- පිෂ්ඨය;
- කාබනික අම්ල;
- පෙක්ටීන්;
- ඛනිජ ද්රව්ය. විශේෂයෙන් යෙරුසලමේ කලාකාමියේ පොහොසත්. මෙම මුල් බෝගයේ ග්රෑම් 50 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව ඔබට සිලිකන් දිනක මාත්රාවක් ලබා ගත හැකිය. ඊට අමතරව පොස්පරස්, යකඩ, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් අඩංගු විශාල ප්රමාණයේ පස් පිඩලිය.
- විටමින්: C, B1, B2. ඇස්කර්බික් අම්ලය දිනපතා මාත්රාව සමග සිරුර සන්තෘප්ත කිරීම සඳහා එක් අලයක් ප්රමාණවත් වේ.
පෘෂ්ඨීය pear යනු ප්රයෝජනවත් වේ
මැටි පිඩකින් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සෑම ඉන්ද්රියයකටම හා ඉන්ද්රිය පද්ධතියකට සම්බන්ධ වේ. රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීම, හීමෝග්ලොබීන් මට්ටම් වැඩි කිරීම, රුධිර පීඩනය ඉවත් කිරීම, ශරීරය පවිත්ර කිරීම, දිලීර නාශක ක්රමයක් ලබා ගැනීම සහ උගුර ඉවත් කිරීම, ශරීරයේ පවිත්ර කිරීම, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කෘමිනාශ කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
කෙසේ වෙතත්, මැටි පෙයාර්ස්වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සියල්ලන්ට ලබා ගත නොහැක. සමහර අවස්ථාවලදී මෙම මූලයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් ඇත - මේ අවස්ථාවේ දී, යෙරුසලමේ කලාකාමියේ භාවිතය අතහැර දැමිය යුතුය. මීට අමතරව, වාෂ්ප නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට අන්තරායක් ඇති අය සඳහා අමු ජෙරුසලම් කෘතිමව ආහාරයට නොගැනීම හොඳය.