වට්ටක්කා සමග සාරය සංයෝග බොහෝ විට බොහෝ විට වට්ටෝරු සොයා ගත හැකිය. කේක් සිට ක්රීඩාව දක්වා, මෙම අංග දෙක සම්පූර්ණ "එකට වැඩ". ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ හොඳින් එකිනෙකා සමඟ එකතු වන අතර walnuts සමග කප්පාදු ස්වාභාවික අතුරුපසක් හෝ ක්ෂණික ආහාරයක් ලෙස ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. රසවත්, වේගවත්, රසවත් හා ඉතා ප්රයෝජනවත්.
Walnuts පිරවූ සුප් හොද්ද
අමුද්රව්ය:
- සිදුරු - 150 ග්රෑම්;
- walnuts (භාවිතෙය්දී) - 50 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 1/2 කෝප්ප.
සකස් කිරීම
කප්පාදු කිරීම ඉතාම දුෂ්කර නම් විනාඩි 20 ක කාලයක් සෝදා හොඳින් සෝදා හා පොඟවා විය හැක - දිගු විය හැක. කූඩ වෙනුවට වෙනුවට ගම්මිරිස්වල අඩක් හෝ හතරක් (ප්රමාණයෙන් අනුව) පොම්පය තුළට දමනු ලැබේ. 5-8 කෑලි සඳහා Kremanki දී පිරවූ වියළි පලතුරු අපි ව්යාප්ත කරමු.
සෙවණ සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීම සඳහා සීනි සමඟ තළා ඇඹුල් ක්රීම් මුදුනේ වත් කරන්න. අපි ශීතකරණය තුළ ඇති යතුරු පැටවුන් සඟවාගෙන සිටිමු. සැළකිය යුත්තේ පැය කිහිපයක් හෝ ඊට වඩා හොඳයි. මුළු රෑම.
එම වට්ටෝරුව වියළි ඇටවල මදය සමඟ පුනරුත්ථාපනය කළ හැකිය. ඇය walnut සමග "මිත්රයන්", සහ ඔබ ආමන්ඩ් ඇත්නම් නම් - එය හුදෙක් මැජික්.
ගෙඩි කප්පාදු සඳහා වට්ටෝරුව
බොහෝවිට එවැනි අතුරුපසක් නත්තල් හෝ පාස්කු උත්සවය සඳහා සූදානම් වේ.
අමුද්රව්ය:
- කුරුල්ලන් (තොරව) - 300 ග්රෑම්;
- walnuts (භාවිතෙය්දී) -1 වීදුරු;
- මිහිරි සිරප් (ඕනෑම) - 1/2 L;
- ජලය - 1-2 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
පිරිසිදු කිරීම සීනි කැටයක් තුල ප්ලාස්ටික් (quarters) වලින් පිරී ඇත. වියළි පලතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම වසා දමා ඇති නිසා සිරප් (පිසිනු ලබන්නේ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ හෝ ස්ට්රෝබෙරි) පුරවන්න. වතුර හැඳි යුවල කිහිපයක් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න. සිරප් වෙනුවට, ඇපල් යුෂ හෝ සීනි සමඟ පමණක් ජලය ගත හැකිය. ගෙඩි මෘදු වන තුරු නභිගත කිරීම සඳහා කප්පාදු හා ඉතා අඩු තාප මත simmer. සූදානම් කළ බෙරි ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් සමග ආහාරයට ගෙන සිසිල් කර සේවය සපයයි.
ගෘහ චීස් සමග පිරවූ සුප් හොද්ද
අමුද්රව්ය:
- කප්පාදු - 300 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- walnuts (භාවිතෙය්දී) - 100 ග්රෑම්;
- සීනි - 40 ග්රෑම්;
- සෙමොලිනා කැබැල්ලක් - 25 ග්රෑම්;
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- කහ මදය - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
පිරිසිදු ජලය තුළ පොඟවා, ඇටකටු ඉවත් කරනු ලැබේ. වැනට්ස් ෆ්රයි සහ සිහින් ව කැඩුණු (ඔබට මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න පුළුවන්).
කුකුළු චීස්, අඹ, ගෙඩි, සීනි සහ සමගින් මිශ්ර කරණයකි. මෙම ස්කන්ධය සිඳී යනවා. පැසුණු පෑවිල්ලක දී වියළි පලතුරු පුරවන්න, පැය භාගයක් පමණ අඩු තාප පුරා උඳුන තුල ඇඹුල් ක්රීම් සහ රවුම් කේක් වත්. සේවය කිරීමට පෙර, උණු කළ බටර් සමග වත්.
නමුත් walnuts සමඟ කප්පාදු තේ සඳහා මිහිරි සුවඳක් පමණක් නොවේ. මුල් සුලභ ලෙස ඒවා ඉටු කළ හැකිය.
කුළු බඩු පිරවූ සිඳුනු වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සිහින් ඇඹුල් රසැති ඇඹුල් - 12 පෑම්;
- චීස් ඝනක 80 ග්රෑම්;
- walnuts (භාවිතෙය්දී) - 50 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- හරිතයන් (parsley, කොරියර්, බැසිල්) - 1 පොකුරක්;
- කොළ සලාද - 3 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
පිරිසිදු ජලය පොඟවා, ඇටකටු ඉවත් කර පිරිසිදු කර ඇත. චීස් කුඩා කෝණයන් මත අතෑරලා, ගෙඩි මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා සුදුළූණු හරහා සම්මත කර ඇත - මුද්රණ හරහා, අපි හරිතයන් තැකීමක්. සියල්ලො මෙයොනීස් සමග ඒකාබද්ධ හා හොඳින් මිශ්ර. අපි මෙම සෙවණින් කප්පාදු කරන්න, සලාද කොළ කොළ මත දමා පැය භාගයකට ශීතකරණයක් එවන්න.
Walnuts සහ සුදුළූණු පිරවූ සුප් හොද්ද
අමුද්රව්ය:
- කුරුල්ලන් (තොරව) - 200 ග්රෑම්;
- walnuts (භාවිතෙය්දී) - ½ ක කුසලාන;
- සුදුළූණු - 2-3 කරාබුනැටි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
මෝල සහ සුදුළූණු බ්ලෙන්ඩරයක තලා, ලෙමන් යුෂ, මෙයොනීස්, කලවම් කිරීම. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සෝදා පිරිසිදු කර ඇත.
සේවය කිරීමට පෙර, එය ශීතකරණයේ සිසිල් කරන්න. තියුණු කෑමක් සූදානම් වේ!