Zucchini මස් සමඟ තැටි සමග - රසවත්, සරල සහ පහසු ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට තරම්. මෙම කෑම කාමරය පරිපූර්ණව ඔබේ රාත්රී භෝජන සංග්රහය විවිධාංගීකරණය කර ඇති අතර ඔවුන්ගේ රසය පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ අලංකාර පෙනුම සඳහා ආගන්තුකයන්ට ආමන්ත්රණය කරනු ඇත.
Zucchini ගෙදර හැදූ මස්
අමුද්රව්ය:
- තරුණ ස්කොෂ් - 3 යි.
- අඹරන ලද මස් - 300 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදු පාන් - 2 පෙති;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කුළු බඩුයි .
තුවායෙන්:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 3 ෆොස්ෆේට්.
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
අවශ්ය නම් සම සමාවන්න. එවිට මෘදු මැද ඉවත් හා සීතල ජලය වළළු පොඟවා. සුදු පාන් කිරි වත්, පසුව මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා මස් සමග මද ස්පෙකියුලම හා මස් කැබලි. කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න, බිත්තරය ධාවනය කිරීම, සිනිඳු තෙක් රස හොඳින් මිශ්ර කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. සකස් කරන ලද පිරවීම චිත්රපටයක් ආවරණය කර ඇති අතර අපි එය ශීතකරණය තුළ විනාඩි 40 ක් ඉවත් කරමු. ඊට පසු, zucchini හි සිදුරු මස් ස්කන්ධයෙන් පුරවා ආහාර පිසීමට ඉදිරියට යන්න. කිරිපිටි සමඟ කිරි බිත්තර සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. සෑම රවුමකටම පිටිවලින් ප්රථමයෙන් රෝපණය කර පසුව බිත්තර මිශ්රණයට දමා ඇත. පිසූ හා රතු තෙක් උනුසුම් කරන ලද තෙල් මත භාජනයක් සමඟ ෆ්රයි zucchini සමග මස් සමග. ඊට පස්සේ උඳුනක හෝ මයික්රෝවේවේ දී මිනිත්තු 10 ක් සඳහා අච්චුවක් සහ රවුම් කේක් තුල තබා ගන්න.
සුක්චිනි බීර ටෝටේට්වලින් මස් පිරී ඇත
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 1 කෑල්ල;
- අඹරන ලද මස් - 300 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- රොටිය - 1 පෙත්තක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කුළු බඩු;
- චීස් - 50 ග්රෑම්.
තුවායෙන්:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බීර - 0,5 අයිතම;
- පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
ස්කොෂ් සෝදා, අවශ්ය නම් පීරීම කපා, මග් මාළු සමග එළවළු කපා හා බීජ සමග ඇතුළත ඉවත් කරන්න.