බහුකාරකයක් තුළ ෙබ්කිං කුකුල්මස් සතුටක් ඇති බැවින්, උපාංගයේ විශේෂ උපකරණයක් සඳහා ස්තුති, නිෂ්පාදන ගිනි නොගෙන හා වියළී නැත. බහුකාර්යයක් තුළ කෙෆීර් මත මැණික්කරුවෙකු ආහාරයට ගැනීම සඳහා පහත පරිදි කියවිය යුතුය.
මල්වානර් හි කෙෆීර් පිළිබඳ පුරෝගාමියෙක්
අමුද්රව්ය:
- මාක - 1 වීදුරු;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
- පිටි ගුලිය සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- සීනි වැනිලා - 1 තේ හැන්දක;
- පිටි - 1 වීදුරු;
- බටර්, ස්වාභාවික - 90 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කෆීර් සෙමෝවෙන් වත් කර, පැය භාගයක් නැගී සිටීම, කකුළුවා ඉහලය. සීනි බිත්තර පරාජය. අපි කේෆීර් ස්කන්ධ, වැනිලා සීනි සහ උණුකරන බටර් එකතු කරනවා. අපි තිරිඟු පිටි මිශ්ර කර මිශ්ර කිරිපිටි මිශ්ර කරමු. අපි ඉතා ඝන පිටි ගුලිය මිශ්ර නොකරමු. අපි එය බහුකාර්යයට යැවූ අතර, තෙල් සමග ස්පෙකියුලම් සහ "පිළිස්සීමේ" වැඩසටහන අපි පැය 1 සූදානම්.
මැක්නික් බහුකාර්යයක් තුළ කේෆීර් මත ගෘහ චීස් සමඟ
අමුද්රව්ය:
- අඩු මේද ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- කෙෙෆර් - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- මංගා - 1 වීදුරු.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ වීදුරු ස්තරයක් සමග කිරි බඳුන පිස දමන්න. සීනි එකතු කිරීම හා ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න. මැන්කෝ කුළුබඩු සමග කුකුල් පොල්ලකින් යුක්ත වේ. අපි අමුද්රව්ය එකට එකතු කර පැය භාගයක් ගත කරමු. ආලේපන පෙණෙන තුරු හා තෙතමනය පැටවූ තුරු විදිනවා. පතුලේ සිට පිටි ගුලිය ඉවත් කිරීම මෘදු ලෙස බීම. ඇනූ ආලේප multivarochnuyu කෝප්පයක් සහ තෙත් හැන්දක්, මතුපිට මට්ටමේ තබා ඇත. අපි "Bake" ප්රකාරයේදී පැය 1 ක් සූදානම් කරමු. වැඩසටහන අවසානයේ දී පියන විවෘත කර සිසිල් කිරීම සඳහා පිටි තොරව multivark එකක් තුළ කෆීර් මත mannika ලබා දෙන්න.
මැක්නික් බහුකාර්යය තුළ කෆීර් මත වට්ටක්කා සමග
අමුද්රව්ය:
- මංගා - 1,5 මල්ටික්කාන්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- වට්ටක්කා ඉස්ම - 1.5 බහු කුසලාන;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බිම් කුරුඳු;
- කෙෆීර් - 120 ml;
- පිටි - 100 ග්රෑම්;
- පිරිපහදු එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
- ෙබ්කිං සෝඩා - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කෙෆර් මංගා වත්. තෙල් තුළ වත් කරන්න, වට්ටක්කා පිමම එකතු කරන්න. බිත්තර බිඳී, ක්රමයෙන් සීනි වත්, කුරුඳු හා මිශ්ර එකතු කරන්න. අපි දෙදෙනාම සම්බන්ධ කරමු. කුරුල්ලා ඉදිමීම සඳහා මිනිත්තු 30 ක් තබන්න. අවසානයේදී, විනාකිරි සමඟ සීනි සමග සෝඩා වත් කරන්න. පිටි එකතු කරන්න. බහු ඉවුම් පිහුම් සමඟ තෙල් තෙල් ලිහිසි කිරීම, ඇනූ පිටි වත් කරන්න. "Bake" ආකාරයෙන්, මිනික් විනාඩි 65 කින් සූදානම් වනු ඇත.
බහුකාර්යය තුළ බිත්තර නොමැතිව කීනර් මත Mannick
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 1 වීදුරු;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- මාක - 1 වීදුරු;
- පිරිපහදු එළවළු තෙල් - 100 ml;
- කෙෆීර් 3.2% මේද ප්රමාණය - 1 කුසලාන;
- සීනි වැනිලා - 1 තේ හැන්දක;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මඤ්ඤා උකුලට පත් කිරීම සඳහා, කෙෆීර් සමග එය වත් කරන්න. මිනිත්තු 40 ක් තබන්න. පිටි ඇරීම. මකා පොහොර කෙෆීර් උෂ්ණත්වය හා අවශෝෂණය කරන විට, වැනිලා සහ සරළ සීනි එකතු කරන්න. එහිදී, එළවළු තෙල් වත් කරන්න. දැන්, කුඩා කොටස්, පිටි එකතු කරන්න, පිටි එකතු කරන්න. අවසානයේ දී, ෙබ්කිං කුඩු ඉසිය සහ නැවත මිශ්ර කරන්න. පරීක්ෂණය තුළ තෙල් ඇත, ඒ නිසා ඔබ පාත්රය ලිහිසි කිරීමට නොහැකි. "පිටි" වැඩසටහනේ විනාඩි 40 ක් තුළ ඇනූ දැමීම සහ mannik පිළිස්සීම.
මැක්නික් බහුකාර්යයක් තුළ කෆීර් මත මුද්දරප්පලම් ඇත
අමුද්රව්ය:
- මැංගු - 2 මල්ටිස්ටයින්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කෙෆීර් - 2 මල්ටිස්ටයින්;
- බටර් ක්රීම් 73% මේද ප්රමාණය - ග්රෑම් 100;
- සීනි වැනිලා - 10 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- පිටි - 2 බහු කෝප්ප;
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 100 ක්.
සකස් කිරීම
Sotolina දී kefir වත්, කලවම් සහ අවම වශයෙන් පැයකට පැයකට. මුද්දරප්පුව සෝදා, විනාඩි 15 තාපාංක ජලය වත්, ඉන්පසු දියර ඉවතට. බටර් උණු කරන්න. සීනි සමඟ සීනි බිඳ දමන්න. තෙල්, වැනිලා සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ කලවම් කරන්න. කේෆීර්, මුද්දරප්පලම්, පිටි සහ ඇවිලෙන අඹ, එකතු කරන්න. මල්ටිටේක් බඳුනක ඇනූ, පොඟවා, සහ "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන්, විනාඩි 65 ක් තබන්න. හොඳ තේ එකක් ගන්න!