බිත්තර සමග පැටිස් ජනප්රිය සහ ගෘහාශ්රිත කුකුළු පැටවුන්ගේ කුකුල් බිත්තර පිරවීම සමග රත් පැහැති සිහින් ඇදුම් ඇටසැකිලි සහිත සංයුක්ත ඇසුරකින් මතකය. නිෂ්පාදනවල විශිෂ්ට රසයක් පමණක් නොව, ඒවා පිළියෙළ කිරීමෙහි සරළකමේ සරළකමද සතුටු වේ.
බිත්තර සමග පයිප්පවල් කුඩු කරන්නේ කෙසේද?
නිර්දේශ සහිත නිර්දේශයන් සහ අමුද්රව්යවල නිවැරදි අනුපාතයන් සහිත ජනප්රිය වට්ටෝරු ප්රචලිත කිරීමෙන් බිත්තර සමග පයින් සෑදීමේ ක්රම බොහොමයක් තිබේ.
- පිටි පදනමක් සෝඩා හෝ සුදෝ පිරවූ කෙඳි සමග පිසින ලද පදනමක් පොහොසත් හෝ නෙමෙයි.
- බිත්තර පැටවුන් සඳහා පිරවීම බොහෝ විට හරිත හෝ ළූණු, සියලු වර්ගවල හරිතයන්, එළවළු, තැම්බූ බත්, හතු, අනෙකුත් අමුද්රව්ය වලින් පිරී ඇත.
- සැකසූ නිෂ්පාදන, කහ මකුළුව සමග දුර පෘෂ්ඨයෙන් පෙරළී ඇති අතර, ෙබ්කිං පත්රයේ දී උඳුන තුල උදුන, කබලෙන් ලිපට තෙල් බදින ලද හැකිය.
උඳුන තුල බිත්තර සමග පැටිස්
බිත්තර සමග පැටිස්, පළමුව ඉදිරිපත් කරනු ලබන වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් හා තාක්ෂණයේ සරල බව හා අවසන් ප්රතිඵලය අනුව සමාන නොවේ. ප්රධාන වශයෙන් එය පිටි සමඟ පිටි ගුලිය නොතබන්න, කාලය තුළ නතර කිරීම හා මිශ්ර කිරීම පහසු කිරීම සඳහා අතිරේක කොටස එකතු කිරීම සඳහා පෙළඹවීමක් නොපමුණුවනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 6 පෑම්;
- හරිත ළූණු - 100 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - 0.5 කදම්භයකි;
- පිටි - 4 වීදුරු;
- කිරි - 250 ml;
- සීනි - 40 ග්රෑම්;
- තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- නැවුම් යීස්ට් - 25 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් කිරි තුළ යීස්ට් විසුරේ.
- වෙනමම, සීනි, ලුණු සමග 1 බිත්තර මිශ්රණය, යීස්ට් පදනමට වත්, ස්ඵටිකයන් විසුරුවා හැරෙන තරමක කැළඹීමක්.
- පිටි හා තෙල් බදින, පැය 2 සඳහා තාපය පිටත්, 1 වරක් knead.
- තම්බා බිත්තර, හරිතයන්, ළූණු, මිශ්ර, කන්නය කපා.
- නිශ්පාදන හා පිටි ගුලිය සිට නිෂ්පාදනය කරන්න.
- 180 ° දී මිනිත්තු 15 ක් උඳුන තුල බිත්තර සහ හරිතයන් සමඟ පයින් බීට්.
ෆ්රයිඩ් බිත්තර පැටිස්
බිත්තර සමග ෆ්රයිඩ් පැටිස් ආහාර ආහාර මෙනුවක් සඳහා විකල්පයක් නොවේ, නමුත් වරින් වර ඔබට සමාන අසාමාන්ය රසවත් ප්රතිකාර සඳහා ඔබට ප්රතිකාර කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රමාණවත් හා එකම යීස්ට් පදනම එක් කිරීම, පසුව ප්රමිතියෙන් යුත් එළවළු තෙල් විශාලතම කොටස ආකෘති හා ෆ්රයිඩ් නිෂ්පාදන සමඟ ඉදිරියට යා හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 7 ක්;
- හරිත හා තැම්බූ බත් - 1 වීදුරු;
- පිටි - 600 ග්රෑම්;
- කිරි - 350 ml;
- සීනි - 70 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් හා ක්රීම් - 30 ග්රෑම්;
- යීස්ට් වියළි - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
- කිරි, යීස්ට් හා සීනි විසුරුවා හැර, විනාඩි 20 ක් ඉතිරි වේ.
- 1 බිත්තරයක්, ඇනූ සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු, knead, ඉසිලීම සඳහා උණුසුම තුල තබන්න.
- බිත්තර කපා, හරිතයන්, සහල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර.
- ඇනූ හා පිරවුමෙන්, නිෂ්පාදන ඔත්තු රවුම් හැඩයෙන් සෑදී ඇත.
- දෙපස දෙපැත්තේ තෙල් පිඟන් කෝප්පයක බිත්තර සමග පැටවුන්ව ෆ්රයි.
ලූනු සහ බිත්තර සමග ෆ්රයිඩ් පැටිස්
දිගු කාලීන වයස්ගත වූ යීස්ට් පරීක්ෂණ සඳහා බලා සිටීමට අකමැති අයට ඊළඟ විකල්පය. ලූනු සහ බිත්තර සමග පැටිස් සෝඩා සමග කේෆීර මත පදනම්ව සකස් කර ඇත, එය මිශ්ර කිරීමට විනාඩි කිහිපයක් ගත වනු ඇත. අවශ්ය නම් පිරවීම සඳහා, නිමි භාණ්ඩවල රසවත් රසවත් රසයක් සඳහා මඳක් තම්බා රයිස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් එක් කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 7 ක්;
- හරිත ළූණු - 250 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 60 ග්රෑම්;
- පිටි - 500-600 ග්රෑම්;
- කෆීර් - 300 ml;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 70 මිලි;
- සෝඩා ආපසු ගෙවීම - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
- කෙෆීර ලුණු, සීනි, බටර් සහ සෝඩා සමඟ මිශ්ර වේ.
- පිටි එකතු, කාලය මිශ්ර වී ඇත්නම් විනාඩි 20-30 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න.
- බිත්තර දැමීම, පිරිසිදු, ඇඹරීම, ලූනු ළූණු, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කරන්න.
- ඇනූ සෑදීම සහ නිෂ්පාදනය පිරවීම.
- උණුසුම් තෙල් තුළ බිත්තර හා වසන්ත ලූනු සමග බැදපු පැටිස් සූදානම් කර ගන්න.
උඳුන තුල ගෝවා සහ බිත්තර සමග පැටිස්
ගෝවා පිරවීම සමග ආලේප කරන්නන් පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන නිෂ්පාදන උත්සාහ කිරීමට සතුටු වනු ඇත. ගෝවා සහ බිත්තර සමග පයිප්ප පිරවීම සඳහා එළවළු දඩු කැබලි නිවා දැමීමේ දී කිරි එකතු කිරීමෙන් විශේෂයෙන් මෘදු ලෙස හැරෙනවා. වර්ණය සඳහා, සංයුතිය හරිතයන් හෝ ලූනු සමඟ සංකලනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 5 යි.
- ගෝවා - 0.5 වර්ගය;
- කිරි - 2.5 කෝප්ප;
- පිටි - 450 ග්රෑම්;
- සීනි - 30 ග්රෑම්;
- තෙල් - 60 ග්රෑම්;
- යීස්ට් - 1 ෆොස්ෆේට්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
- සීනි, ලුණු, වියලි යීස්ට් සමග පිටි මිශ්ර කරන්න.
- 1 බිත්තර සහ උණුසුම් කිරි 2 කෝප්ප එකතු කරන්න, තරයේ මිශ්ර, පැය 2 සඳහා තාපය පිරිසිදු කරන්න.
- තෙතමනය වාෂ්පීකරණය පෙර කිරි සමග ගෝවා.
- රස කිරීමට පිරවූ, තැම්බූ හා කැඩුණු බිත්තර ඇතුල් කරන්න.
- පිපෙන තුරු උඳුන තුල ගෝවා සහ බිත්තර සමග පයින් පීප් ඇත.
උඳුන තුල සහ බිත්තර සමග පැටිස්
පහත සඳහන් වට්ටෝරුව සමඟ සකස් කර, සහල් හා බිත්තර සමග පෑන් සඳහා පිරවීම, හරිත හා ළූණු, සුවඳ හරිත හා භාවිතයෙන් පේරෙන්සල් වියලි ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම මගින් සමතුලිත රසයක් හා මධ්යස්ථ පික්චනාවක් ඇතිවෙයි. ඇනූ තවත් කදිම වට්ටෝරුවකි.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 5 යි.
- කොළ සහ ලූනු - 120 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - 1 පොකුර;
- සහල් - 200 ග්රෑම්;
- පිටි - 4 වීදුරු;
- කිරි - 250 ml;
- සීනි - 40 ග්රෑම්;
- තෙල් - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- නැවුම් යීස්ට් - 25 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ප්රබන්තර ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් කිරි, යීස්ට්, සීනි, ලුණු, බිත්තර, 4 හැදි බටර් සහ පිටි තුළ දිය යුතුය.
- පැය 2 ක් සඳහා පදනමක් තබන්න.
- ලූනු සමඟ ෆ්රයි ලූනු, අවසානයේ හරිත ලූනු සහ හරිතයන් එකතු.
- තැම්බූ බත් සහ බිත්තර, කන්නය, ෆ්රයිසි මිශ්ර කරන්න.
- පිටි ගුලිය 180 ග්රෑම් උදුනකට රත් කර, ඔවුන් පතුරු, පුළුස්සා දැමීම.
නිවිති හා බිත්තර සමග පැටිස්
ඔබට ආහාර වේලක් හෝ කුළු බඩු වලින් උපරිම ප්රයෝජන ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය පිටි බිත්තර හා නිවිති සමග පයිප් කිරීමට කාලයයි. අසමසම වූ නිෂ්පාදන පිරවුමේ ගති ලක්ෂණ පමණක් නොව පිරවීමෙන් පමණක් නොව රසවත් කෙටි පිටි මගින් තීරණය කරනු ලබන අතර ඔවුන්ගේ රසකාරක ගුණාංග ද වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර, ක්වෝල්ට් - 10 යි.
- නිවිති - 1 පොකුර;
- හරිතයන් - 1 පොකුර;
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- කිරි - 200 ml;
- සීනි - 40 ග්රෑම්;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- පිටි, ලුණු හා සීනි සමඟ තෙල් ඉසිය, විනාඩි කිහිපයක් ජල ස්නානය මත තබා.
- කිරි සීතල තුළ පැයක් තුළ ඇසිණි.
- කැඩුණු තම්බා බිත්තර හා හරිතයන් සමග මිශ්ර, උතුරන වතුරේ විනාඩි 2 නිවිති.
- අංශක 180 දක්වා උෂ්ණත්වයකට රත් වූ බිත්තර සහ හරිතයන් සහිත හැඩැති දිගු පැටිස් පැටිස් .
හතු සහ බිත්තර සමග පැටිස්
විශේෂයෙන් ම රසවත් හා සුවඳින් පිරවීම සඳහා ලූනු (පෙර පිසින ලද වනාන්තර හෝ නැවුම් හතු) ෆ්රයිඩ් සමග බදින ලද හතු එකතු කළහොත්, බිත්තර සමග පුලුස්සන ලද පයින් වේ. සංයුතියේ සංයුතියකින් තොරව ඖෂධීය පැළෑටි සමඟ තම්බා කළ යුතු අතර, එය රසය තීරණය කිරීමට තීරණය කර ඇත. ඇනූ ඉතා සරල හා ජලය මත පිසිනවා.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 7 ක්;
- හතු 300 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - 1 පොකුර;
- බත් හා ලූනු - රස;
- පිටි - 1 කිලෝ;
- ජලය - 600 ml;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- වියළි යීස්ට් - 15 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් ජලය, වියළි යීස්ට්, සීනි සහ පිටි ඇනූ knead, 1 බිත්තර, තෙල් හා ලුණු 70 ග්රෑම් ප්රවේශය ප්රවේශය සඳහා නිවාඩු.
- තම්බා බිත්තර, සහල්, හරිතයන් සමඟ මිශ්ර කළ ලූනු හතු, ෆ්රයි.
- පිටි ගුලියකින් හා පිටිවලින් සෑදී ඇති අතර, ඒවා විනාඩි 15 ක් සඳහා 180 ° දී පුළුස්සනු ලැබේ.
චීස් හා බිත්තර සමඟ පයි
බිත්තර හා චීස් සමග පැෆ්ට් ෙප්ස්ටිවලින් සෑදූ පයිඩ් කිසිදු පැකිලීමකින් තොරව සූදානම් වේ. නිසි පාදයේ සිට සෘජුකෝණාස්රාකාර හෝ ත්රිකෝණාකාර හැඩයක් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් අවශ්ය වනු ඇත. අවශ්ය නම්, ග්රීස් පුවරු සම්ප්රදායිකව තල ඇට මැකී ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 6 පෑම්;
- ලූනු කොළ සහ හරිතයන් - 150 ග්රෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, පිටි, කහ මදය, තල.
සකස් කිරීම
- කැඩුණු ලූනු, හරිතයන්, බඳුනක තම්බා බිත්තර සහ ගාන ලද චීස් මිශ්ර කරන්න.
- පිටි පිරවූ හා පිට්ටනියට අනුපූරක වන කොටස් වලට කපා පිටි පිසින ලද මේසය මත ඇනූ ටිකක් පුපුරුවා ඇත.
- 20-30 විනාඩි උෂ්ණත්වය 200 උෂ්ණත්වයට රත් කරන ලද පුළුස්සන ලද පුළුස්සන හෝ කැපුම් පීප්ප කිහිපයක් කරන්න.
අර්තාපල් සහ බිත්තර සමග පැටිස්
බිත්තර සමග අර්තාපල් පයිස් උඳුන තුල පුළුස්සා, දෙපස සිට බ්රවුනින් කබලෙන් ලිපට උණුසුම් තෙල් දී ෆ්රයි. අර්තාපල් නිල ඇඳුමක තම්බා ගත හැකිය, පසුව ඇඳන් ඇනීමෙන් හෝ අතීත ආහාර වේලට පසු ඉතිරි ඉස්ම භාවිතා කළ හැකිය. පරීක්ෂණ වලදී මෙයොනීස් ඇඹුල් ක්රීම් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- හරිත හා හරිත ලූනු - 1 කදම්භයකි;
- ලූණු - 2 කොළ;
- බටර් - 70 ග්රෑම්;
- පිටි - 1 කිලෝ;
- ජලය - 700 ml;
- සීනි - 10 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් සහ එළවළු තෙල් - 70 ග්රෑම්;
- වියළි යීස්ට් - 15 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- පිටි, සීනි, ලුණු හා උණුසුම් ජලය සමග යීස්ට් මිශ්ර, එළවළු තෙල් එකතු.
- ඇනූ භාජනයක් පැය 2 ක් තබන්න.
- තම්බපු පිඩු ලද අර්තාපල් ෆ්රයිඩ් ළූණු සහ හරිත ළූණු, හරිතයන්, තම්බා බිත්තර, බටර්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග ඒකාබද්ධ වේ.
- පිසින ලද තෙක් තෙල් පිරවූ හා පේස්ට්රිවලින් ආලේප කරන ලද පයිප්, පිසින තෙක් උඳු හෝ ෆ්රයි වල රවුම් කේක්.
මස් හා බිත්තර සමග පයි
උඳුන තුල මස් සහ බිත්තර සමග රවුම් පීටි ඕනෑම රසවත් හෝ මුහුන් නොදැමූ සිට විය හැකිය, පෞද්ගලිකව පරික්ෂා කරන ලද වට්ටෝරුව සඳහා පදම් කිරීම. තිරිඟු පිටි සමග ටින්කර් කිරීමට කාලය හෝ ආශාව නොමැති විට, එය ඔප්පු කිරීම සඳහා අතිරේක කාලය ලබා දීම, මෙම නඩුවේ, හෝ යීස්ට් ලෙස සූදානම් කර ඇති පිටි ගුලිය, පොඟවා ගැනීම යෝග්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
- රනරි - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ලූනු - 150 ග්රෑම්;
- තෙල් - 50 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - 1 පොකුර;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, පිටි, කහ මදය.
සකස් කිරීම
- ලූනු සමග අඹරන ලද මස් ෆ්රයි.
- කැඩුණු හරිත හා තම්බා බිත්තර එකතු කරන්න.
- පිටි සමග පිටි ගුලිය මත ඇනූ පටිය කපා, පිරවීම පිරවීම.
- ත්රිකෝණාකාර හැඩයේ හෝ ත්රිකෝණාකාර හැඩයෙන් සෑදී ඇති ආකෘති පත්ර, කොටළුවෙකු සමග දාර ඉරා සහ කහ මදය යොදන්න.
- පිළිස්සීම 200 ත් 20 ත් 20 ත් අතර ප්රමාණයක්
බිත්තර සමග මැටි පැටිස්
ඊළඟ වට්ටෝරුව ක්රියාත්මක වීම විනාඩි 15 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වනුයේ ඇඹුල් ක්රීම්, වෙනත් ඕනෑම සෝස් හෝ දිවා ආහාරය සඳහා සුප් අතිරේකයක් ලෙස භාවිතයට ගත හැකි රසවත් හා රතු කම්මැලිකළි පැටවුන් විය හැකිය. මෙම නඩුවේ පිටි ගතියෙන් යුත් ව්යූපය, ෆ්රිටර්ටර් වලට වඩා තරමක් ඝන වන අතර, එම නිෂ්පාදන වල ආලේප කර ඇති ආකෘතියේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 400-480 ග්රෑම්;
- කෙෙෆර් - 0,5 l;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- සීනි - 10 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සෝඩා ගෙදරට ආපසු ගෙවන - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - ¼ ටොප් ටු;
- හරිත ළූණු - 100 ග්රෑම්;
- ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
- අමු බිත්තර, සෝඩා, ලුණු හා සීනි එකතු කර ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කේෆීර් මිශ්ර කරන්න.
- පිටි, කැඩුණු හරිත ළූණු සහ තම්බා බිත්තර එකතු කරන්න.
- පෑන්කේක් ආකාරයෙන් ලූනු සහ බිත්තර සමග පැතිරුණු කම්මැලිකළි පැටවුන් දෙපස දෙපැත්තම බර්ගනයි.
වල් සුදුළූණු සහ බිත්තර සමග ෆ්රයිඩ් පැටිස්
රසවත්, රසවත් හා සුවඳ විලවුන් වර්ග පුරවන්න, වල් සුදුළූණු එකතු කිරීමෙනි. මෙම වර්ගයේ හරිතයන් පයිඩ්වල රසය ලක්ෂණ වෙනස් කිරීමෙන්, විශේෂ රසය ලබා දෙයි. මීට අමතරව, ඔබ parsley හා ඩිල් ග්රෑම් පිරවීම සඳහා එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 8 කෑලි;
- සුදුළූනු - 2 පැසෙන;
- හරිත ළූණු - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - ග්රෑම් 700;
- ජලය - 1.5 කෝප්ප;
- සීනි - 30 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 40 මිලි;
- වියළි යීස්ට් - 10 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
- පිටි, යීස්ට්, ලුණු, සීනි, බටර් සහ උණුසුම් ජලය සිට, ඇනූ knead, පැය 2 සඳහා නිවාඩු.
- තම්බපු බිත්තර ලුණු ළූණු සහ ළූණු සමග මිශ්ර කර ඇති අතර, අවශ්ය නම් හරිතයන් සහ දුස්ස්රාවිතතාව සඳහා කුඩා තෙල් එකතු කරයි.
- උණුසුම් තෙල් බදින ලද රල්සන් සහ බිත්තර සමග හැඩැති පයිප්.
ඉරිඟු සහ බිත්තර සමඟ පයි
ටින් මාළු සහ බිත්තර සමග කේක් බිස්කට්, ඔබේම වට්ටෝරු පරීක්ෂණයට අනුව සකස් කළ හැකි හෝ පිහිනුම් තට්ටුවකට සූදානම් කළ හැකිය. විශේෂයෙන් ආහාරයට ගන්නා රසවත්, රසවත් සහ ටෙන්ඩර් බවට හැරෙනු ඇත. හරිත ළූනු වෙනුවට, සිහින් ව කැඩුණු හෝ ලීක්ස් භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
- සුරතෘ - 1 බැංකුව;
- බිත්තර 5 යි.
- ලූනු කොළ - 100 ග්රෑම්;
- පිටි, කහ මදය.
සකස් කිරීම
- කුංකුම කපා ඇනූ රෝල් කරන්න.
- ළූනු හා මුං ඇට, සමග ඇනූ පෙර තම්බා බිත්තර කැඩුණු, ඇනූ පිරවීම පිරවීම, ගඩොල් සමග ග්රීස් සමග කූරු කපාගන්න.
- විනාඩි 30 ක් උෂ්ණත්වය 200 උෂ්ණත්වයට රත් කරන ලද පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි.