තක්කාලි සෝස්වල මීට්බෝල්ස් - මුළු පවුලටම සරල කෑමක් සඳහා රසවත් වට්ටෝරු!

තක්කාලි සෝස්වල මීට්බෝල්ස් එදිනෙදා කට්ලට් වලට හොඳ විකල්පයක්. දෙවනුව, එළවළු, ධාන්ය වර්ග, චීස් සහ හතු ඔවුන්ගේ මස් පදනමට එකතු කර ඇති අතර ඝන මිහිරි සහ ඇඹුල් පැහැති සාරය තුළ දමා ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔවුන් ස්වාභාවිකවම, පෝෂ්යදායී ආහාරයක් බවට පත් කරවන රසය පිරී යයි.

තක්කාලි සෝස්වල ෆොස්බෝල්ස් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

සාම්ප්රදායික ලෙස මස්කෙප්ලට් සෑදූ මාංශ, බිත්තර, සහල්, ළූණු හා කැරට් වලින් සාදන ලද. ස්කන්ධයෙන්, ප්ලාස්ටික් පිටි, ෆ්රයිඩ් හා බදින ලද හැඩැති හැඩය. ඊළඟට, සෝස් එකතු කරන්න.

1. රීතියක් ලෙස, තක්කාලි පාප්ප සිට මස් බාබල් සඳහා සෝස් සූදානම් කරන්න. මෙය සිදු කිරීමට, පේස්ට් 70 ග්රෑම් වතුර මිලි ලීටර් 500 ක්, පිටි ග්රෑම් 60 ක් සහ සීනි පැල්ලමක් මිශ්ර වේ. පැයක් හෝ ඊට වඩා වැඩි කාලයක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා පෝෂ්යදායී ආහාර හා පුළුස්සන්න.
2. ෆ්රයිඩ් ෆුට්බෝල්ස් විවෘත පෑනක දෙපස දෙපස විය යුතුය, නමුත් ඉස්ටයට පියන යටතේ තැබිය යුතුය.
3. විශේෂයෙන් රසවත් වනු ඇත ඔබ ඔවුන් walnut වඩා ටිකක් විශාල නම් ඔවුන් තක්කාලි සෝස් සමඟ තම්බන ලද වේ. ඒ නිසා ඔවුන් ඉක්මනින් ෆ්රයිඩ් හා සෝස් තුළ පොඟවා ඇත.

කබලෙන් ලිපට තක්කාලි සෝස් තුළ මීට්බෝල්

කුළුබඩුවක් තුළ තක්කාලි සෝස්වල සහල් සමඟ වට්ටෝරු සමඟ වට්ටෝරුව තේරුම් ගැනීමට බොහෝ හේතු තිබේ. පළමුව, ෆ්රයිඩ් ෆුට්බෝල්ස් සම්පූර්ණයෙන්ම එහි හැඩය රඳවා තබා ගත නොහැකි අතර සෝස් තුළ ඝෝෂා කරන අතරම ඔවුන් සමග පිසිනු ලබන අතර, එමගින් නිෂ්පාදන වඩාත් රසවත් හා ඉස්ම සහිත වූ අතර ගෘහාශ්රිත අමතර ආහාර පිසීමට සිදු නොවේ.

අමුද්රව්ය:

• මිශ්රකළ මස් 550 ග්රෑම්;
• සහල් - 120 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• ළූණු - 2 කෑලි;
• තක්කාලි පාප්ප - 40 ග්රෑම්;
• පිටි - 60 ග්රෑම්;
• තෙල් - 80 ml;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
• ජලය 250 ml.

සකස් කිරීම

1. රයිස් උනු, ළූණු කපන්න, කැරට් කැඩීම.
2. අඹරන ලද මස්, බත් සහ බිත්තර සමග එළවළු මිශ්ර කරන්න.
3. ඖෂධ පැළෑටි, පිටි සහ ෆ්රයි දී ඔවුන් ඔවුන් සඳහා zpanniruyte.
4. ඉතිරි එළවළු එකතු කර මිනිත්තු 2 ක් සිසිල් කරන්න.
5. තක්කාලි පේස්ට්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ජලයෙන් සෝස් වත් කරන්න.
6. විනාඩි 30 ක් සඳහා තක්කාලි සෝස්වල ෆ්රයිඩ් කුක්

උඳුන තුල තක්කාලි සෝස්වල මීට්බෝල

සියලු ඉවුම් පිහුම් විකල්ප වලින්, තක්කාලි සෝස් සමඟ උඳුන තුල මස් බාබල් වඩාත් නිවැරදි හා ප්රයෝජනවත් වේ. ෙබ්කිං ක්රියාවලිය, විටමින් සංරක්ෂණයට උපකාරී වන අතර පෙර-බැදීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මේ නිසා, ෆුට්බෝල් අඩු ආහාර කැලරි, සෞඛ්ය සම්පන්න නිපැයුමක් බවට පරිවර්තනය කරති.

අමුද්රව්ය:

• ඌරු මස් - 600 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• තැම්බූ සහල් - 250 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• තමන්ගේම යුෂවලින් තක්කාලි - 450 ග්රෑම්;
• තෙල් - 60 ml;
• නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි - 20 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. බත්, මස්, ළුෑණු, සුදුළූණු එකතු කර, මස් බාබල් සකස් කරන්න.
2. තෙල් තුළ තක්කාලි උණුසුම් කරන්න.
3. මිනිත්තු 40 ක් මිනි 180 දී අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකින් සහ කේක් සමග පුරවන්න.
4. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ තක්කාලි සෝස්වල පුලුස්සන ලද ොබට් බල්බ සැරසීම.

තක්කාලි සෝස්වල ඉතාලියානු මස් බාබල් - වට්ටෝරුව

ටිකක් චීස්, බිස්කට් සහ සුවඳ සෝස් තුළ බදින ලද බෝල එකතු කිරීමක් නම්, තක්කාලි සෝස්වල ඉතාලිවල ඉතාලියේ හොඳ ෆොස්බෝල්, ඔවුන්ගේ වගුව අලංකාර කරනු ඇත. හැම දෙයක්ම ඉතා සරල, රසවත්, තෘප්තිමත් සහ වර්ණවත්. මස්බොල්ස් පාන් හෝ වෙනම ආහාරයක් ලෙස සාදයි.

අමුද්රව්ය :

• බිත්තර හරක් - 650 ග්රෑම්;
• පාන් කෑල්ලක් - 40 ග්රෑම්;
• පරෙස්සම් - 80 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු කරාබු - 3 කෑලි;
• ළූණු - 2 කෑලි;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• තක්කාලි තමන්ගේම යුෂ - 800 ග්රෑම්;
• සීනි - 20 ග්රෑම්;
• තෙල් - 60 ml;
• කළු බිම ගම්මිරිස් - 5 ග්රෑම්;
• තක්කාලි පාප්ප - 40 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. Spasseruyte ලූනු සහ සුදුළූණු.
2. මෙම මිශ්රණයෙන් අඩක් ඇඹරීමට එකතු කරනු ලැබේ, ඉතිරි ඉතිරි වී ඇත්තේ පේස්ට් සමග ය.
3. තක්කාලි එකතු කරන්න, විනාඩි 30 ක් සඳහා සෝස් සිසිල් කරන්න.
4. බිත්තර, යමඟ, අච්චාරු, ග්රෑම් 40 ක පරුසල් මස් සමග මිශ්ර කළ මස් මිශ්ර කරන්න.
5. විනාඩි 10 ක් තුළ තෙල්වල මස් බාල්කූල් කපන්න.
6. සෝස් වලට මාරු කර විනාඩි 15 ක් ගානේ.
7. පාර්සේෂන් චීස් සමඟ තක්කාලි සෝස් තුළ තණබිම් ඉසිය යුතු ය.

තක්කාලි සෝස්වල චීස් සමග මීට්බෝල්

තක්කාලි සෝස්වල මොට්සැරැල්ලා සමග මට්බෝල්ස් තවත් සරල හා රසවත් ඉතාලි කෑමක් වේ. මෙම අනුවාදයේ දී, බෝල මෝටරයක් ​​සමග පිරී ඇත, එය හොඳින් දිය වී, හැඩය තබා එය මස් ෂෙල් වලින් ගලා එන්නේ නැත. මස් බාබුල් තනන්නේ කුකුළු මස් මාංශ ආහාරයෙනි. එය වඩා ඉක්මණින් සකස් කර ඇති අතර, අවශ්ය චීස් හා අත්යවශ්ය සංඝ්රතාවයක් අත් කර ගැනීම සඳහා වියලීමට නොහැකි වේ.

අමුද්රව්ය:

• කුකුල් මස් - 550 ග්රෑම්;
• මොසැරැල්ලා බෝල - 20 කෑලි;
• ළූණු - 2 කෑලි;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• තක්කාලි සෝස් - 500 ml;
• ජලය 250 ml.

සකස් කිරීම

1. ලූනු හා බිත්තර සමග මිටි සමග මිශ්ර කර මිශ්රණය සාදයි.
2. මොසාර්ආරලා සමඟ ඒවා ආරම්භ කරන්න.
3. වතුර සමග තක්කාලි සෝස් සමග ඵවබෝල්ස් වත් කරන්න.
4. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා තක්කාලි සෝස්වල කුකුළු මස් බාල්ක 180 ක්.

තක්කාලි සෝස් හි අම්බෙලිෆර් සමඟ Meatballs

තක්කාලි සෝස්වල මීට්බෝල් වර්ග විවිධාකාර වට්ටෝරු වේ. මාළු බත් තැනූ සාම්ප්රදායික සම්ප්රදායට අමතරව, අම්බෙලිෆර් සමඟ ද ප්රභේදයක් තිබේ. මෙම නොබැඳි ප්රවේශය විවිධාකාර ආකාරයකින් ධාන වර්ගයේ රසයන් එළිදැක්වීම සහ ඵලදායී නිෂ්පාදනයක් සහිත වැඩිහිටි හා ළමා ආහාරය අතිශයින්ම වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර හරක් - 600 ග්රෑම්;
• තම්බා අම්බෙලිෆර්ට් - 200 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• තක්කාලි යුෂ - 700 ml;
• සීනි - 10 ග්රෑම්;
• තෙල් - 40 මිලි.

සකස් කිරීම

1. අම්බෙලිෆර්, ලූනු සහ තණබිම් ආකෘතිය සමග බිම හරක් මස් මිශ්ර.
2. විනාඩි 10 ක් තක්කාලි යුෂවලින් ඒවා පිටවන්න.

තක්කාලි සෝස්වල මාළු බාබල්ස් - වට්ටෝරුව

තක්කාලි සෝස්වල මාළු බාබල්ස් මස් නිෂ්පාදන සඳහා හොඳ විකල්පයක්. මීට අමතරව, මාළු බෝල වඩා මෘදු හා සැහැල්ලු වන අතර ඔවුන්ගේ මධ්යස්ථ රසයක් කුළුබඩු සහ හොද්ද සමඟ ශක්තිමත් විය හැකි අතර, අවන්හලක් ලෙසින් එය අවන්හලක් ලෙස නිමවා ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, මාංසමය වූ මස් සුදු පැහැති මාළු වලින් නිපදවනු ලැබේ.

අමුද්රව්ය :

• මී මැසි බට්ටා - 500 ග්රෑම්;
• ප්රෝටීන් - 1 ඒකකය;
• පාන් කෑල්ලක් - 120 ග්රෑම්;
• පීරිස් - 20 ග්රෑම්;
• තලාත් සමග තක්කාලි යුෂ - 800 ml;
• කළු බිම ගම්මිරිස් - 5 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. ප්රෝටීන්, යමඟ, ගම්මිරිස්, parsley හා ෆොස්බෝල්ස් සමඟ මිශ්ර කළ මස් මිශ්ර කරන්න.
2. තක්කාලි යුෂ සමග මස් බාබුල් වත් කර කබලෙන් ලිපට විනාඩි 20 ක් පොඟවා ගැනීම.

තක්කාලි සෝස් තුල ගෝවා සමඟ මස්බොල්ස්

තක්කාලිවල මස්බොල්ස් පමණක් ආහාරයට ගැනීමෙන් මූල්යමය වශයෙන් හා රසවත් ලෙස ජයග්රහණය කරනු ලබන එළවළු සමග මිශ්ර කළ මස් වෙනස් කළ හැකි පරිදි සරල, නමුත් වාසිදායක ආහාරයක් ද ඇත. හොඳම අපේක්ෂකයා ගෝවා. ඇය පරිපූර්ණව මස් සමග සංකලනය වී ඇති අතර, තක්කාලි සමග ඇගේ ආයිත්තම් මත, බොහෝ වට්ටෝරු ඉදි කර ඇත. එවැනි මස්බොල්ස් ගෝවා රෝල්වලට සමානයි. ඔවුන් සමඟ ඇති කරදරවලට වඩා අඩු අගයක් ගනී.

අමුද්රව්ය:

• ඌරු මස් - 600 ග්රෑම්;
• ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• තෙල් - 40 මිලි;
• තක්කාලි පාප්ප - 40 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් 80 ග්රෑම්;
• ජලය - 200 ml.

සකස් කිරීම

1. සියලු එළවළු භාජනය හා අඹරන ලද මස් සමග මිශ්ර. ඖෂධ පැළෑටි සැකසීම.
2. තක්කාලි සහ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් ඔවුන් වත්.
3. තක්කාලි සෝස්වල ඵුකබල් වර්ග පැයකට 180 ගුණයකින් පුළුස්සනු ලැබේ.

තක්කාලි සෝස්වල හතු සමග මස්බට්

තක්කාලි හා ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්වල සාම්ප්රදායික ෆුට්බෝල්ස් වඩා හොඳ සුවඳ හා සුවඳින් රසැති හතුයි. ඔවුන්ගේ මාංසමය හා ඝන ව්යුහය මිනිහව වඩාත් අර්ථාන්විතයි. සමස්තයක් වශයෙන් මුළු ආහාරයටම සුවඳ සහ සුවඳ ලබා ගනී. ඒ අතරම, ඔවුන් පූර්ව පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය නොවේ: ඒවා අමු සහ අමුවෙන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.

අමුද්රව්ය:

• ෂැම්පිසන් 250 ග්රෑම්;
• රනරි - 300 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• චීස් - 80 ග්රෑම්;
• ජලය ලීටර් 250;
• ඇඹුල් ක්රීම් 80 ග්රෑම්;
• පිටි - 40 ග්රෑම්;
• තක්කාලි යුෂ - 250 ml;
• සීනි - 10 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. හතු, චීස්, බිත්තර සහ ෆොස්බෝල් සමඟ මිශ්ර කළ මස් මිශ්ර කරන්න.
2. ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි යුෂ, පිටි, ජලය, සීනි එකතු කරන්න.
3. පැයක් තුළ අංශක 180 කින් පෝෂණය කළ යුතු ය.

තක්කාලි සෝස්වල නිර්මාංශ ආහාර වර්ග

මස්බොල්ස් විවිධ රසයන් හා ආශාවන් තෘප්තිමත් කළ හැකිය. එබැවින්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක නිර්මාතෘවරුන් හා මිත්රශීලී අයට මස් තොරව තක්කාලි සෝස්වල එළවළු සමග එළවළු සමඟ ආහාරයට ගැනීමෙන් බෝංචි, බීජ සහ සශ්රීකත්වය එකතු කිරීම සඳහා සහල් එකතු කිරීම. මෙම කෑමෙන් පසු වඩාත් රසවත් හා ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන්ගෙන් පොහොසත් වන්නේය.

අමුද්රව්ය:

• තැම්බූ බෝංචි - 250 ග්රෑම්;
• තැම්බූ සහල් - 250 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• ගෝවා - 100 ග්රෑම්;
• බීජ - 120 ග්රෑම්;
• තක්කාලි යුෂ - 500 ml.

සකස් කිරීම

1. ගෝවා, කැරට් සහ ලූනු චොප්සි විනාඩි 15 ක් දමා.
2. බ්ලෙන්ඩරයේ බීජ ග්රෑම් 125 ක් සමග බීජ වමනය කරන්න.
3. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර, තම්බා පැටවුන් සාදා තක්කාලි යුෂ තුල විනාඩි 30 ක් විනාඩි 30 ක ඒවායින් පුළුස්සා දමන්න.

මල්වගාවෙහි තක්කාලි සෝස්වල මීට්බෝල්

බහුආයාචකයකු සෝස් නිවාදැමීම සමග හොඳින් මුහුන දෙන බව දන්නා කරුණකි. ඔවුන් ඉතා සුවඳ හා ඝනයි. බොහෝ ගෘහනියන් කැමති වන්නේ තක්කාලි සුදුළූනු සෝස් තුළ තම්බන ලද ආහාර පිසීමටය. කුකුළා, තක්කාලි ළූනු හා සුදුළූණු සඳහා තක්කාලි පේස්ට් සඳහා Zharka සඳහා, ඖෂධ පැළෑටි දමා, තක්කාලි යුෂ එකතු කරන්න සහ පැයක් සඳහා පැලෝ.

අමුද්රව්ය :

• මිශ්රකළ මස් 550 ග්රෑම්;
• තැම්බූ සහල් - 100 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• සුදුළූණු කරාබු - 4 කෑලි;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• තක්කාලි පාප්ප - 30 ග්රෑම්;
• තක්කාලි යුෂ - 800 ml;
• තෙල් - 40 මිලි.

සකස් කිරීම

1. විනාඩි 10 "Zharke" දී පැස්ටා සමග ළූනු සහ සුදුළූණු සිහින් වීම.
2. අඹරන ලද මස්, බත් හා බිත්තර බෝල ආලේප කර යුෂ තුල වත් කර තබන්න.
3. "Plov" පැයක් තුළ කුක්.