සියලුම ආදරණීයයන් බොහෝ විට එවැනි සරල ප්රශ්නයක් ඇසුවේ, නූඩ්ල්ස් පිසීමට රසවත්. මූලධර්මය අනුව, එහි සූදානම කිසිවක් අපහසු නැත. ප්රධානතම දෙය වන්නේ නිර්දේශ කීපයක් අනුගමනය කිරීම හා විනාඩි 20 කට පසු ඔබට රසවත් හා තෘප්තිමත් කෑමක් ලැබෙනු ඇත.
නූඩ්ල්ස් ආහාර පිසීමේදී එය රඳවා නොගන්නේ කෙසේද - රහස්
- හොඳ ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ හොඳ ගුණාත්මක නූඩ්ල්ස් භාවිතා කළ යුතුය: එය ක්රීම් වර්ණ, සුමට හා වීදුරු විය යුතුය.
- තවත් වැදගත් කොන්දේසියක් වන්නේ නූඩ්ල්ස් සහ ජලය පිළිබඳ නිවැරදි අනුපාතයයි. මතක තබා ගන්න, නූඩ්ල්ස් ග්රෑම් 100 ක් සඳහා ඔබ අවම වශයෙන් එක් ලීටරයක් වත් ගත යුතුය. ඔබ එය අඩු කළහොත් ඔබට ඇලෙන සුළු ස්කන්ධයක් ලැබෙනු ඇත.
- පිරිසිදු පෙරීමෙන් ජලය පිරවූ ඩීසල් තෝරා ගැනීමේදී ඝන පතුලේ සාස්පාන් මත නතර වේ.
- ඔබ දැනටමත් නූඩ්ල්ස් ජලය තුළට දමා ඇති විට එය ලුණු වතුරට නිර්දේශ නොකරයි.
නූඩ්ල්ස් පිසීම කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- නූඩ්ල්ස් - 205 ග්රෑම්;
- ජලය - 1 l;
- එළවළු තෙල් - 10 මිලි;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
ලුණු උණු වතුර සහිත කන්ටේනරයක් තුළ, නූඩ්ල්ස් එකතු කරන්න, කුඩා සූරියකාන්ත-බීජ තෙල් එකතු කර මධ්යම උෂ්ණත්වයේ දී කෑම දමන්න. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා අන්තර්ගතය උෂ්ණත්වය, ඇවිස්සීම, ඉන්පසු colander දී එය විසි කරන්න.
සහල් නූඩ්ල්ස් උයන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සහල් නූඩ්ල්ස් - 105 ග්රෑම්;
- මිලි මී 505;
- තල, තෙල් හෝ සෝයා සෝස් - ඉන්ධන සඳහා.
සකස් කිරීම
අපි උණුසුම් ජලය තුළ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා නූඩ්ල්ස් පොඟවා ගන්නෙමු. කාලය නැතිව නොගෙන අපි ගැඹුරු සාස්පාන් වල පෙරන ලද ජලය උෂ්ණ වෑස්සෙමු. අපි එය විනාඩි 3 ක් උනු, එය පසුව Colander කිරීමට එය විසි කරන්නෙමු හා අයිස් සහිත ජලය පිරවීම. තස්මළු තෙල් හෝ සෝයා සෝස් සමග කැමැත්තෙන් පිරවීමෙන් අපි එය පැණි කෑමක් ලෙස භාවිතා කරමු.
Multivariat වල නූඩ්ල්ස් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- නූඩ්ල්ස් - 220 ග්රෑම්;
- ජලය - 655 ml;
- බටර්.
සකස් කිරීම
ඔබට නූඩ්ල්ස් පිසීමට අවශ්ය නම්, අපි ඔබට ඔප්පු කරන ලද ක්රමයක් ඉදිරිපත් කරමු. අපි එය Multivark කෝප්පයට පැතිර, සීතල වතුර පිරවීම සහ "සුප්" වැඩසටහන තෝරන්න. අපි විනාඩි 15 ක්, පසුව Colander දී ඉවතලනු, සෝදා, බටර්වල උණු කරන ලද පෙගවීමකින් සෝදා පෙති.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී නූඩ්ල්ස් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- නූඩ්ල්ස් - 225 ග්රෑම්;
- ජලය 855 ක්;
- බටර්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, ගැඹුරු වීදුරු පෑන් රැගෙන එය තුළට ලුණු එකතු කරන්න. තාපාංක පෙර විනාඩි 10 ක් පමණ තාපාංක සහ පැස්ටා දැමිය යුතුය. අන්තර්ගතය මිශ්ර, උපකරණයේ දොර වසාගෙන උපරිම බලය දී මිනිත්තු 10 කන්න. ඉන් පසු, අපි විනාඩි 5 ක් සඳහා නිෂ්පාදන අවධාරණය කර, colander තුලට විසි කර බටර් එකතු කරන්නෙමු.