රසවත්, කඩිනම් සහ පහසුවෙන් සලාදයක් සාදා ගත යුතුද, නමුත් කවුරුන්දැයි නොදන්නේද? එවිට පිපිඤ්ඤා සමග කකුළුවන් සලාදයක් මත ඔබේ තේරීම නතර කරන්න. සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, සෑම අමුද්රව්යයක්ම සෑම කෙනෙකුම ලබා ගත හැකි අතර ඒ සඳහා සෑහෙන කාලයක් ගතවනු ඇත. කකුළුවන් කකුළුවන් සහ පිපිඤ්ඤා සමග සලාද සකස් කිරීම සඳහා ඔබ සමඟ සලකා බලමු.
පිපිඤ්ඤා සමග කකුළු සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 200 ග්රෑම්;
- ඩිල් - 50 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- හරිත ලූනු - අවශ්ය නම්;
- ලුණු - රස;
- මෙයොනීස් - 100 ml;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
කකුළුවන් කූරු වැලි කඩා ඒවා කුඩා කැට කපා ඇත. නැවුම් පිපිඤ්ඤා ලෙලි මිශ්ර කර විශාල කෝණයන් මත රත් කර ඇත. බිත්තර ෂර්ට් වලින් පිරිසිදු, පිරිසිදු හා සිහින් ව කැඩුණු ය. සකස් කළ අමුද්රව්ය ගැඹුරු භාජනයක් මිශ්ර කර කැඩුණු ඩිල් හා හරිත ලූනු එකතු කරන්න.
රස ලුණු සහ මෙයොනීස් සියල්ල පුරවන්න, ලුණු සලාද, හොඳින් මිශ්ර. අපි තහඩු මත නිමි කෑමක් දමා යකඩ මුද්දක් බවට එය සංයුක්ත කරන්න, එය විනාඩි 30 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
නැවුම් පැහැති ලූනු ඊතලවලින් සැරසූ විට එම මුදුව ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.
කකුළුවන් කූරු, ඉරිඟු හා පිපිඤ්ඤා සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 250 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- චීන ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 4 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
කකුළුවන් කකුළුවන් කැට කපා. තුනී තීරු කපා, මගේ පිපිඤ්ඤා පිසූ. චීන ගෝවා සෝදා හා සිහින් ඉරිතලා. බිත්තර දෘෂ්ටි, පිරිසිදු හා විශාල කෝණයන් තුනක උනු. ටින් බඩ ඉරිඟු සමග, ජලය සියල්ලම ජලය කාන්දුවීම. අපි සලාද පාත්රය තුළ කකුළුවන්, පිපිඤ්ඤා, බිත්තර, ගෝවා සහ ටින් බඩ ඉරිඟු දැමුවා. හැම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ටිකක් මෙයොනීස් හා නැවත මිශ්ර, නැවුම් ඖෂධ පැළ සැරසීම.
නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ හරිත මස් සමග කකුළුවන් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- හරිත මස් 100 ග්රෑම්;
- කකුළුවන් කූරු - 200 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු - 50 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් සඳහා ඔප දැමීම සඳහා;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
වියළි හා ඉතා සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ මගේ හරිතයන්. කකුළුවන් පොම්ප හරිත මස් සමඟ, සියලු ද්රව ඉවතට. මෙයොනීස් සමඟ සලාද භාජනයක, ලුණු රස රස සහ කන්නයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. මේසයට හොඳින් මිශ්ර වී සේවය කරන්න.
ඔබ කකුළුවන් කුණු කූරු රසිකයෙක් නම්, ඔබට රසවත් කෑම කිහිපයක් සූදානම් කළ හැකිය: සලාද "ස්ටාර්ෆීෂ්" සහ සලාද "සුදු රාත්රිය" .