සොසේජස් බොහෝ අය ආදරය කරන නිෂ්පාදනයක්. නමුත් තම්බා හෝ ෆ්රයිඩ් සොසේජස් - එය ඇත්තෙන්ම රසවත් නැත. දැන් අපි ඔබට ග්රිල් කළ සොසේජස් ආහාර පිසීමට ඔබට පවසනු ඇත. එය ඉතා ඉක්මණින්, රසවත් හා මුල් පිටපත්වල දක්නට ලැබේ. ඔබට ඕනෑම පැත්තක කෑමක් සමඟ ඔවුන්ට ඔබට සේවය කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් සඳහා හොඳම සුදුසු බේකන් අර්තාපල් හෝ පීට් අර්තාපල් සුදුසු.
මයික්රොවේව් හි ග්රිල්ස් සොසේජස්
අමුද්රව්ය:
- සොසේජස් - 8 කෑලි;
- දුම් බේකන් - 250 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 120 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සොසේජස් කොටස් 2 කට දීර්ඝ ලෙස කැපේ. කප්පාදුවේ දී ටිකක් ගාන ලද තද රතු චීස් දමා හා සිහින් වුනු බේකන් පෙත්තක එක් එක් සොසේජස් ය. අපි දත්පිත් සමඟ සොසේජස් අල්ලන්නෙමු. මයික්රෝවේව් දී කුක්, විශේෂ පියනක් සමග පිඟාන ආවරණය, විනාඩි 2 උපරිම බලය සමඟ.
උඳුන තුල ග්රිල් කරන සොසේජස්
අමුද්රව්ය:
- සොසේජස් - 6 කෑලි;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- ඩිල්, හරිතයන්, රතු කැටීන් ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
සොසේජස් චිත්රපට වලින් පවිත්ර කරනු ලැබේ (ස්වභාවික ෂෙල් නම්, එය ඉවත් කළ යුතු නැත) හා අඩක් දිගට කපා. උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරන අතර ග්රිල් ආකාරයෙන් සොසේජස් දුඹුරු පැහැයක් ගනී තුරු විවෘත කරමු. ඊට පස්සේ, අපි සොසේජස් ලබා ගාන ලද චීස් සමඟ ඒවා සෑදෙමු. රතු ගම්මිරිස් සමඟ ඉහළින් උඳුන තුල යවනු ලැබේ. චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වී යන තුරු කුක්. අපි ඩිල් ස්පී්රයන් සමඟ කෑමක් සැරසෙමු.
කබලෙන් ලිපට ගිලී සොසේජස්
අමුද්රව්ය:
- ක්රීම් සොසේජස් - 1 ඇසුරුම;
- පැසුණු යීස්ට් පිටි ගුලිය - ග්රෑම් 500;
- බිත්තර - 1 කොක්
සකස් කිරීම
වැඩකරන මතුපිට පිටි හා තලන ලද ඇනූ තුනී ස්ථරයක් ඉස්සේය. අපි සොසේජස් ගණනට සමාන වන තීරු සමග එය කපන්නෙමු. ඔවුන් එක් එක් පිටි ගුලියකින් එති. පහර බිත්තරයක් සමඟ තැම්බූ සොසේජස් ලිහිසි කර ග්රිල් පෑන් මත තබා ගන්න. කබොලක් සාදනු ලබන තෙක් සූදානම් වන්න.
ගාර්ලි වල සෝස්ගස්
අමුද්රව්ය:
- සොසේජස් - 4 කෑලි;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ලුණු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
කුරුලු පෑලිය කුරුල්ලෙකු ලෙස භාවිතා වන අතර එළවළු තෙල් සමඟ ලිහිසි වේ. සොසේජස් සමග අපි චිත්රපටය ඉවත්, බිත්තර බිඳ ද සොසේජ් සොසේජස් මිශ්ර කරන්නෙමු. රස කිරීමට. අවශ්ය නම්, ඔබට තක්කාලි පෙති එකතු කළ හැකිය. පසෙහි පතුලේ අප විසින් අඩු දැලකක් දමා එය මත පැටවක් තැබිය යුතුය. 200 ° C උෂ්ණත්වයකදී අපි විනාඩි 15 ක් සූදානම් කරමු.
එසේම, aerogrill දී ෙබ්කිං සහ මේද නොමැතිව සොසේජස් සකස් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පැලැල්ලේ අඩු ග්රිඩ් සකසන්න, මිනිත්තු 10 ක කාලයක් තුළදී අප විසින්ම සකසනු ලබන එකම ආකාරයේ වේ.