C C C C Csi Csi Csi Csi Csi C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Cෂි C C Cෂී Cෂී C Cෂී Cෂී Cෂී Cෂි Cෂී Cෂී Cෂී Cෂී Cෂී Cෂී Cෂී Cෂී Cෂී Cෂී ෙෂши Cෂි Cෂී Cෂී C C මුලින්ම, අමුද්රව්ය අතර කකුළුවන්, ඉරිඟු, මෙයොනීස්, තම්බා බිත්තර, සහ පෝෂණය සඳහා - තම්බා බත් හෝ අර්තාපල් විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ආහාරය ආහාර වේලක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය, ඒ නිසා කාලයත් සමග වට්ටෝරුව වෙනස් කර ඇති අතර වර්තමානයේ ඉරිඟු සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ කකුළුවන් සලාද වඩා ජනප්රියයි. D C C C C C C C C Csi Csi Csi C C C C C C C C C C C C C C Csh C C C C C C C C Csi C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
ඉරිඟු හා පිපිඤ්ඤා සමඟ කකුළුවන් සලාද
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු හෝ මස් - ග්රෑම් 150 ක ඇසුරුම්;
- බිත්තර විශාලයි - 4-5 කොක්;
- ශීත කළ බඩ ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්;
- ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් - ½ ක කුසලාන;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤ 150-170 ග්රෑම්;
- ලුණු - 1 පතුලේ;
- ඩිල් - 3-4 ශාඛා.
සකස් කිරීම
සාමාන්යයෙන් කකුළුවන් කූරු විකසිත වී ඇත - එබැවින් ඒවා පරිරක්ෂණය කර ඒවා සිහින් කපා. අළුත් මිරිකයින් තෝරා ගැනීම වැදගත්වේ. එසේ වුවහොත්, වියළි, කඩා හැඳි ආහාරය කඩා දමනු ඇත. බිත්තර, ශීත කළ ලුණු සහිත ජලය තුළ තබා විනාඩි 10 ක් උයන්න, සිසිල් ජලය වත්, ෂෙල් ඉවත් හා කුඩා කැට කපා. අපි උතුරන වතුරේ බඩ ඉරිඟු, විනාඩි 10 ක් ඉන්න, colander දී එය විසි කරන්න සහ එය කාණු කිරීමට ඉඩ. එවැනි ධාන්ය වර්ග අච්චාරු දැමීමට වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. පිපිඤ්ඤා හා සිහින් ව කපන ලද ඩිල්. ෂි Cෂී Cshi Cshi Cshi Cshi Csi Cshi Csh Csi Cshi Csi C C C Csh Csi Csi C Csi Csi Dsi Csi Csi C C C C C C C C C C C C C C C C C ව C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C ඔබට ශීතකරණය තුළ පැය භාගයක් නැවත්වීමට සලාදයක් ලබා දිය හැකිය. බඩ ඉරිඟු හා නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහිත කකුළුවන් සලාද ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත. නමුත් දින 2 කට වඩා වැඩි නොවේ.
නව අනුවාදයක් පවතී. සලාදයට පීනූන් ගෝවා, ඉරිඟු, කකුළුවන් කූරු, පිපිඤ්ඤා ඇතුළත් වේ. මෙය ඉතා සැහැල්ලු සලාදයක් වුවද, අග්න්යාශයේ ගැටළු ඇති අයට විශාල ප්රමාණවලින් නිර්දේශ කර නැත. එහෙත් ක්රමයක් ඇත: ඔබ හුදෙක් ගෝවා ප්රමාණය අඩ අඩක් අඩු කළ හැකිය.
සරළ "කකුළුවා" සලාද
අමුද්රව්ය:
- ශීත කළ ඉරිඟු - 250 ග්රෑම්;
- කකුළු මස් හෝ සැරයටි - 250-300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4-5 කෑලි;
- බීජිං ගෝවා - ½ සාමාන්ය හිස;
- නැවුම් බිම් පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් වැනි ගෘහස්ථ සෝස් - 2/3 කෝප්ප;
- ලුණු - රස;
- ඩිල් - කුඩා කුඩා පොකුරක්.
සකස් කිරීම
ඉරිඟු 7-10 විනාඩි තාපාංක ජලය තාපාංකය, පෙරනයක් මත ප්රතිතාපනය කර හොඳින් කාණු ලබා දීමට ඉඩ ලබා දේ. කකුළුවන් කකුළු මස් හා කැට කපා. කැට බිත්තර කපා බදින ලද බිත්තර (බිත්තර නොමැතිව සලාදයක් පිළියෙල කර එළවළු තෙල් පිරවිය හැකිය). ගෝවා සහ පිපිඤ්ඤා එකම ප්රමාණය පිළිබඳ shinkuyu තුනී සිප්පි. සිහින් ඩිල් කපා. සියලු මිශ්ර, සෝස් සහ ලුණු දැමූ. අපි බොන්නෙමු.