සොසේජස් චීස් සහිත සලාද කෑම වේලක් වේ. එය දිනපතා මෙනුව සඳහා අනුගත කළ හැකි අතර, එය උත්සවාකාර භෝජන සංග්රහයක කොටසක් බවට පත් කිරීම සඳහා මුල් අමුද්රව්ය සමඟ අනුකලනය වේ. මෙම ආහාරයේ සරල අනුවාද කිහිපයක් පහත දැක්වේ.
තක්කාලි, හැම් සහ සොසේජස් චීස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- සලාද කොළ මාලාවක්;
- තක්කාලි - 230 ග්රෑම්;
- දුම් හැම් - 110 ග්රෑම්;
- චීස් සොසේජස් 70 ග්රෑම්;
- ටින් අන්නාසි - 90 ග්රෑම්;
- තල ඇට - 1 ෆොස්ෆේට්;
- යෝගට් - 115 ml.
සකස් කිරීම
පෙර-පිළියමක්, කොළ සලාද කොළ පොකුරක් තෝරා ගන්න. තක්කාලි හා අන්නාසි වලල්ල සමාන සමානත්වයෙන් යුත් කුට්ටි වෙන් කරන්න. චීස් කැට කපා. හැම් තුනී තීරු බවට වෙන් කරන්න. සලාද කොළ, සුමුදු බීජ සමග ඉසිය යුතු ය. යෝගට් කන්නයේ සිට ඉහළින් මස් කෑමක් වත් කරන්න.
සොසේජස් චීස් සමග සලාද වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ටින් සැල්මොන් - 210 ග්රෑම්;
- කකුළුවන් කකුළුවන් - 240 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 240 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- චීස් සොසේජස් 70 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
රෝස සැමන් කූරු පොටෑසියම් වෙන් කර එය විසුරුවා දමන්න. තක්කාලි, කකුළුවන් කූරු සහ තම්බා බිත්තර සමාන ඝනකවලට කැට කඩා දමයි. චීස් වසා දමන්න. මෙම ආහාරය එකට එකතු කිරීම සහ මෙයොනීස් සමග කන්නයේ මිශ්ර. සේවය කිරීමට පෙර කකුළුවන් කකුළුවන් හා සොසේජස් චීස් සමග සලාද සිසිල් කරන්න.
ක්රූටොන්, චිකන්, තක්කාලි හා සොසේජස් චීස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- සොසේජ් චීස් - 65 ග්රෑම්;
- චිකන් ෆිලට් - 240 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 180 ග්රෑම්;
- බේකන් පෙති - 40 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු අතලොස්සක්;
- මෙයොනීස් - 70 ග්රෑම්;
- ක්රීම් චීස් - 115 ග්රෑම්;
- සලාද කොළ මාලාවක්;
- රතිඤ්ඤා - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ක්රීම් චීස් සමග මෙයොනීස් මිශ්ර කිරීම සරල සලාද සැරසිලි සකස් කරන්න. ලූනු හරිතයන් එකතු කරන්න. චිකන් කුක් කුඩු කර කෑලි කෑලි කෑලි කරන්න. තක්කාලි අහඹු ලෙස කපා, චිකන්, කැඩුණු සොසේජස් චීස් හා සෝස් සමඟ මිශ්ර. කොළ පැහැති සලාදයට ඉහලින් එළවළු දමා තබන්න. ක්රූටෝන සමඟ ඉසිය යුතු ය.
තක්කාලි සහ සොසේජ් චීස් සහිත ඉස්සන් සලාද
අමුද්රව්ය:
ඉන්ධන සඳහා:
- ඔලිව් තෙල් - 35 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ - 35 ml;
- මීපැණි - 5 මිලි;
- වියළි ඖෂධීය ගම්මිරිස් සහ උණුසුම් ගම්මිරිස්;
- කොත්තමල්ලි සහ දුරු හැට්ටයක්.
සලාද සඳහා:
- ඉස්සන් - 430 ග්රෑම්;
- ටින් බෝංචි - 420 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 420 ග්රෑම්;
- චෙරි තක්කාලි - 340 ග්රෑම්;
- මිහිරි ගම්මිරිස් 90 g;
- රතු ළූණු - 35 ග්රෑම්;
- චීස් සොසේජස් - ග්රෑම් 115.
සකස් කිරීම
පිසින ලද ඉස්සන් වලිග හා ෆ්රයිඩ් කරන්න. තක්කාලි හා මිහිරි ගම්මිරිස් පෙති සමග රනිල කුලයට එක් කරන්න, ළූණු සහ ඉස්සන් එකතු අර්ධ වළලු එකතු කරන්න. ලයිස්තුවේ සියලු අමුද්රව්ය එකතු කිරීමෙන් සරල ඇඳුම් කට්ටලයක් සකස් කරන්න. සකස් කරන ලද සලාද සහ සේවය කිරීමට පෙර චීස් කැට එකතු කරන්න.