බීම වර්ගයේ කෑමක් තුළ අවශෝෂණය කිරීම සඳහා වඩාත් පහසු ආහාරයක් ලබා ගැනීම හා වඩාත් සුදුසු කැනෝපා කිරීම සිතාගත හැකිය. සැහැල්ලු සැන්විචස් හෝ කූඩාරම් පමණක් තැටි මත පමණක් පෙනුම පමණක් නොව, ඔවුන්ගෙන් ඕනෑම එකක් ප්රණීත රසයක්, ප්රණීත ආහාරයට වඩා නරක නොවනු ඇත, පහර පහර පැමිනිය. පහත සඳහන් මූලික සරල කැනේප් වල වට්ටෝරු පහත දැක්වේ.
මොන්සැසිලා සහ චෙරි සමග කැනෝප් සමග
අභිමානවත් මේසය මත සාමාන්යයෙන් කැනපෑම් සඳහා සාමාන්ය අදහස් වෙහෙසට පත් වී නම්, කෙසෙල් කපන ලද මොරොසැල්ලා හා චෙරි තක්කාලිවල නව සංයුක්තයක් ලෙස ගත යුතුය. ඔවුන්ගේ චීස්-සොසේජස් අසල්වැසි වඩා දීප්තිමත් ය.
අමුද්රව්ය:
- චෙරි තක්කාලි;
- තරුණ මොසැරැල්ලේ කුඩා බෝල;
- කොළ බැසිල් කොළ;
- හැම් ස්පීෂී
- බෝල්සම් ග්ලූස්.
සකස් කිරීම
සකස් කිරීම අතිශයින්ම පහසුයි: අර්ධ වශයෙන් චෙරි තක්කාලි කපා හා සැහැල්ලුවෙන් කළු ගම්මිරිස් සමග කපන්න. කූඩුවක් බවට කෙණ්ඩු එකකින් එකක්, චීස් බෝලයක්, හැම් කැබැල්ලක් සහ හරිත බැසිල් කොලයක්. තක්කාලි දෙවන භාගයේ සංයුතියත් බල්ගේම් ග්ලයිසාව සමඟ පිඟාන කෙළින්ම කප්පාදු කරන්න.
චීස් හා අන්නාසි සමග කපු කුළු බඩු
අමුද්රව්ය:
- අන්නාසි වළලු - 4 කෑලි;
- දම් පාට ලූනු - 1 කොක්;
- නැවුම් තක්කාලි - 1 කොක්;
- රතු මිහිරි ගම්මිරිස්;
- කොත්තමල්ලි කොළ අතු කිහිපයක්;
- ලෙමන් යුෂ - 15 මිලි;
- ඔලිව් තෙල් - 15 මිලි;
- ක්රීම් චීස් ;
- ක්රැකර්ස්.
සකස් කිරීම
එළවළු කුඩා කැට බවට හරවන්න හා කොත්තමල්ලි හරිතයන් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. අපි බටර් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්රණයක් සමඟ එළවළු සල්සා පුරවා, රසය සඳහා කුළුබඩු එකතු කරන්න.
රතිඤ්ඤානු ක්රීම් චීස් මත ලිහිසි කර, අන්නාසි අලේපන අතුරුපසක් හැන්දෑරුවා දමා සේවය කරන්න.
කකුළුවන් මත හතු සමග කැනබ් සමඟ
රෝස්මරී වෙනුවට වෙනුවට සාමාන්යයෙන් ලී කූඩැල්ලක් යොදා ගත්තොත්, මේ ආකාරයේ ක ඤපොකුවක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා කාලය අඩු වේ. නමුත් ඔබ කම්මැලිනම් නොමැති නම්, රෝස්මරී ශාඛාව ආහාරය සඳහා ආකර්ෂණීය සුවඳ සපයනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ෂැම්පිසන් - 7-8 කෑලි;
- මිහිරි ගම්මිරිස්;
- මිදි තක්කාලි;
- නැවුම් රෝසමල් පොකුරක්;
- කුළු බඩු සහ තෙල්.
සකස් කිරීම
ඉඳිකටු වලින් රෝස්මරී කබාය, ඒවායේ "වලිගය" පිටත් කරමිනි. අපි හතු, හතු, ගම්මිරිස් හා තක්කාලි පෙති කපා, පොහොසත්ම කන්නයේ එළවළු සහ හතු, සහ තෙල් වත්. ගම්මිරිස් මෘදු වන තුරු භාජනයක හෝ ග්රිල් වල කපන ලද ෆෝවර්.
කැනේප්
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාන් ටෝස්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 35 ග්රෑම්;
- ධාන්ය අබ, 35 ග්රෑම්;
- තම්බා හරක් මස් - 80 ග්රෑම්;
- ගර්කින් - 60 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
රතු කබොල පෙනෙන තුරු ගාර්ලි යටතේ පෙති සහ ෆ්රයි කපා පිඟානක් සහිත බඩුමුස්. රොටි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කර, ඇඹුල් ක්රීම් හා ධාන්ය අබවල සිට සෝස් සමග එය ආවරණය කරන්න. අපි තුනී ස්ථරවලින් තම්බා හරක් මස් කපාගන්නෙමු. අපි marinated කනුශෝනයක් ඉහළට දමා අපේ සරළ කැනේප් වට්ටෝරුව සේවය සඳහා සූදානම්.
දැල්ලන් සමඟ Canape
අමුද්රව්ය:
- දැල්ලන් - 50 ග්රෑම්;
- සොසේජස් chorizo (හෝ වෙනත් තියුණු සොසේජස්) - 50 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 75 ග්රෑම්;
- පදම් ෙප්ස්ටි;
- චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
- හරිත ළූණු පොකුරක්;
- එළවළු තෙල් - බැදීම සඳහා.
සකස් කිරීම
දැල්ලන්ගේ මළකඳන් උතුරන වතුරෙන් ආවරණය කර ඇති අතර අප වෙන් කරන ලද චිත්රපට පිරිසිදු කරනවා. අපි කුඩා කැට කපා කෑල්ලක් හා chorizo සොසේජස් කපා. සොසේජස් හා තක්කාලි කුඩා කුඩා පෙති සමග දැල්ලන් මිශ්ර කරන්න.
හැකි තරම් තුනී පැණි පේස්ට්රි රෝල් කරන්න. අපි චතුරස්රයන් ගුලිය කපන්න, දිගු පටිපාටිය මත අපි පිරවීම බිම් තීරුව දමා සියල්ල මුළුමනින්ම තල්ලු කිරීමට, අමාරුවෙන් බිත්තර සමග දාර බුරුල් කිරීමට අමතක නොකර, වඩා හොඳින් රැඳී සිටීමට. අලංකාරය සඳහා, අපි හරිත ලූනු කෑලි සමග "පැල්ලම් සහිත සුරුට්ටුවක්" දෙකම සකස් කරමු.
එළවළු තෙල් උණු කර, ඇපල් ගෙඩිය රන් තලන තෙක් ආහාරයට ගැඹුරු ෆ්රයිඩ්.