මෙම නිෂ්පාදිතයට පූර්ව සූදානම අවශ්ය නොවන බැවින්, ටින් මුං ඇට , සලාද සකස් කිරීම, සාමාන්යයෙන්, බොහෝ කාලයක් ගත නොවේ. මෙම ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම අලංකාර කරයි. ඔබේ මේසය විවිධාංගීකරණය කර ඇති අතර එය ආගන්තුකයන්ට ප්රසන්න වේ.
බිත්තර, මුං ඇට සහ සොසේජස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- ටින් මුං ඇට - 250 ග්රෑම්;
- කිරි සොසේජස් - 200 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 6 පෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 3 කෑලි;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කුළු බඩු;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල්, කැරට් සහ බිත්තර තම්බා පිරිසිදු කර කුඩා කැට කපා තනි තනිව කපන්න. සොසේජස් සහ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා කඩදාසි ඉරා දැමූ අතර ගැඹුරු පාට බඳුනක ඇති සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරති. මෙයොනීස් එක් කරන්න, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ හොඳින් මිශ්ර, ආහාර පිසීමට, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි. හරිත මස්, බිත්තර සහ පිපිඤ්ඤා සමග සූදානම් සලාදයක් සිසිල් වී ඇති අතර මේසය මත සේවය කර ඇත.
හරිත මස්, බිත්තර සහ ගෝවා සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- ටින් ඇට - 250 ග්රෑම්;
- වට්ටක්කා - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස්
- කුළු බඩු;
- හරිතයන්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, අපි මල් පොකුරු පුෂ්ප බවට පත් කර එය සූදානම් කර ඇති තුරු ලුණු සහිත ජලය උනු. පිසූ බිත්තර පිරිසිදු කොට කුඩා කැට කූරු ලූනු සමඟ කපා ඇත. දැන් අපි ගොඩක්, ගෝවා, ළූණු සහ බිත්තර සම්බන්ධ කරමු, රස හොඳින් මිශ්ර කිරීමට මෙයොනීස් එකතු කරන්න. සූදානම් සලාද හරිතයන් ඉසිය සහ සේවය කරන්න.
හරිත මස්, බිත්තර සහ චීස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- හරිත ටින් ඇට - 200 ග්රෑම්;
- චීස් අමාරු - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- මෙයොනීස් සඳහා ඔප දැමීම සඳහා;
- නැවුම් හරිතයන්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
බිත්තර තම්බා පිරිසිදු කර, අපි ප්රෝටීන් වලින් කහ මදය වෙන් කර ඒවා කවන්න. බල්බ පිරිසිදු කර ඉරා දැමූ කුට්ටි. දැන් ලූනු හා ගාන ලද චීස් සමග ටින් ඇට මිශ්ර, කහ මදය, මෙයොනීස් සහ මිශ්රණය සලාදයක් පුරවන්න. කැඩුණු බිත්තර සුදු පාටින් ආලේප කොට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
බිත්තර හා හරිත මස් සිට සලාද
අමුද්රව්ය:
- marinated හතු - 300 ග්රෑම්;
- හරිත ටින් ඇට 100 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු - 100 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 80 මිලි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- හරිතයන්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
බිත්තර උනු, පිරිසිදු, සිහින් ව කැඩුණු හා ඒකාබද්ධ හා ලුණු කැඩුණු පෙති සහ හතු කැබලි හතු. ග්රේස් සිට හොඳින් පිරී ඉතිරී යන්න, අමුද්රව්ය ඉතිරි කිරීමට, ලුණු එකතු කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද සමය මිශ්ර හොඳින් මිශ්ර.