මී පැණිවල පිහාටු - සෝයා සෝස් පිවිතුරු රසයන් සහ ආකර්ෂණීය සුවඳ විශේෂිත ලක්ෂණයකි. ඔවුන් භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. උත්සව ශාලාවක් අලංකාර කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ යම් යම් අමුද්රව්ය මත ගබඩා කළ යුතු අතර ස්ථිර ලෙසම නිශ්චිත ක්රියාවන් සිදු කිරීම අවශ්ය වේ.
මී පැණි පියාපත් පිසීමට - සෝයා සෝස්?
පිසීමේ දී, පැණිරස කබොලේ කෙටි කාලයක් පසු පෙනෙන පරිදි සෝයා සෝස් මී පැණිවල ඇති බේකන් පියාපත් වෙනස් වේ. ආසියානු ආහාර පිසීම සඳහා බොහෝ ආහාර වල වට්ටෝරු තිබේ. පිසීමේදී, මෙම නීතිරීති අනුගමනය කරන්න:
- පියාපත් සෝදා පිරිසිදු කර ඇත.
- සුදුළූණු රසවත් රසයක් ලබා දෙයි, එය පියාපත් සමඟ ලුණු හා ලුණු, ගම්මිරිස් සමග ඉස්කුරුප්පුවකින් සහ පිරිසිදු කර ඇත.
- මී පැණි සහ සෝස් සමඟ කන්නයේ දී, පියාපත් පැය 2-4 සඳහා marinate යවා ඇත.
- රසවත් ආහාර පිළියෙල කිරීමට ගතවන කාලය විනාඩි 30 ක් පමණ ගත වේ.
මී පැණි වල පිහාටු - සෝයා සෝස් දෙසට
ඔබ නූතන ආහාර පිසීම් උපකරණ භාවිතා කරන්නේ නම්, පිසීමේ ක්රියාවලිය බෙහෙවින් සරලයි. අමුද්රව්යයට ස්තුති වේ, මී පැණි සමඟ සෝයා සෝස්වල පියාපත් හිස්කබල්, රන්වන් පැහැයෙන් හා රළු විය යුතු ය. ඔවුන් මෘදුයි බවට පත්කිරීමේ ආශාවක් තිබේ නම්, ඊලඟට හිසක් භාවිතා වේ. මෙම උපකරණය මස් මිනි ආරිසරයක් දැමීම ප්රවර්ධනය කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- වින්ග්ස් - 10 කෑලි;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. l;
- තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
- සෝස් - 2 තේ හැදි. l.
සකස් කිරීම
- කුකුළු මස් හැර සියලූම ආහාර මිශ්ර කර අච්චාරුවක් ලබා ගන්න.
- ඔවුන් කුකුළු මස් වත්, පැය 2 ක් අල්ලා, පසුව මෘදු අත් පොඩ්ඩකට මාරු.
- මිනිත්තු 40 ක් සඳහා උඳුන තුල සෝයා සෝස් මී පැණි පියාපත් තබන්න.
මී පැණිවල පිහාටු - අබ, අබ, සෝස්
රාත්රි භෝජන සංග්රහයක් සඳහා රාත්රී ආහාරය සඳහා රැස් වන විට, මීපැණි-සෝයා අබ ඇල සෝස් තුල කුකුළුමස් පියාපත් ලබා ගත හැකිය. පිසීමේ වේලාවට එය පැය තුනක් පමණ ගතවනු ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස රසවත් කැලරි සහිත ආහාරයක් නිකුත් කරනු ලැබේ. එය කුළුබඩුවක් ලෙස කදිමයි. වට්ටෝරුව සම්භාව්යයට සමානයි. එහෙත් අබ ඇටයට විචිත්රවත් වේ. වට්ටෝරුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට හා අමුත්තන් පුදුම කිරීමට, එය විය හැකි ආකාරයේ විය හැක.
අමුද්රව්ය:
- පියාපත් - 1 කිලෝ;
- ග්රෑම් අබ, 1 ෆොස්ෆේට්;
- මී පැණි - 100 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- සෝස් - 3 තේ හැදි. l.
සකස් කිරීම
- මී පැණි අබ සහ සෝස් සමග මිශ්ර, සුදුළූනු සවි කර ඇත.
- Marinade සමග පියාපත් වත් කරන්න, පැය 2 සඳහා.
- මිනිත්තු 30 ක් තුළ මී පැණිවල පියාපත් උයන්න - සෝයා සෝස්
මී පැණිවල සෝයා සෝස්
පැණිරස විස්ටීස්වාදය මී පැණි පියාපත් සඳහා සෝයා සෝස් සඳහා විශේෂ වට්ටෝරුවකි. පැඩලය යනු පැණි රස පැණිරසකට වඩා වැඩෙන අමුද්රව්යවලට මිරිස් එකතු වේ. එක් ආහාරපාන මඟින් තනි තනිව තීරණය කරනු ලබන ගම්මිරිස් ප්රමාණය මත යැපෙන ස්ථාවරත්වය පිළිබඳ නිපුණතාව තීරණය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, එහි රස විවිධාකාරයෙන් පුදුම කරන ආහාර වේලක් ඔබට ලැබෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පියාපත් - 1 කිලෝ;
- සෝස් - 3 තේ හැදි. l;
- මිරිස් - 1 පෙට්;
- ඉඟුරු - 1 ෆොස්ෆේට්;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. l;
- තෙල් - 20 මිලි;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි.
සකස් කිරීම
- සෝස් සිට marinade කරන්න, මී පැණි, සුදුළූණු මිරිකා, බටර් තුළ වත්, මිරිස් කපා.
- පැය කීපයක් ගත කිරීම සඳහා පියාපත් දැල්වීම සඳහා ලැබුණු ස්කන්ධය.
- උණුසුම් මී පැණි තුළ පිළිස්සුම් පියාපත් 40 විනාඩි උඳුන තුල සෝයා සෝස්
මී පැණිවල පිහාටු - සෝස් සමග සෝයා සෝස්
මී පැණි-සෝයා සෝස්වල චිකන් පියාපත්වලට ඉස්තරම් වට්ටෝරුවක් තලෙන්ත භාවිතා කිරීමයි. ඔහුගේ බීජ ආහාරයට අසාමාන්ය නෝට්ටුවක් ලබා දෙන අතර එය එය අලංකාර කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී එය කැලරි ප්රමාණයේ සාපේක්ෂව කුඩා වේ. පවුලේ සාමාජිකයන්ගේ සංඛ්යාව අනුව, පරිශ්ර සංග්රහයේ අභිමතය අනුව වෙනස් විය හැක, එම කොටස අඩු හෝ වැඩි වේ.
අමුද්රව්ය:
- පියාපත් - 1.5 කිලෝ;
- තල තෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්;
- සෝස් - 2 තේ හැදි. l;
- තල - 1.5 තේ හැදි. l;
- මී පැණි - 200 ග්රෑම්;
- මිරිස් කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්;
- සුදුළූණු - 1 කරාබු.
සකස් කිරීම
- මෙම marinade සංඝටකයන් මිශ්ර, ඔවුන් සඳහා මස් වත් කර පැය 2-3 සඳහා.
- එවිට නිෂ්පාදිතය අච්චුවකට මාරු කරනු ලැබේ.
- තෙත් මීපැණි-සෝයා සෝස් වල පිහාටු විනාඩි 35 ක් රැඳී සිටිය යුතුය.
මී පැණිවල විලංගුව - ඉඟුරු සමග සෝයා සෝස්
ගෘහය තුළ විවේක හා පවුල් නිවාඩු සඳහා ජනප්රිය ආහාරයක් මී පැණි හා සෝයා සෝස් සහිත චිකන් විං සහ ඉඟුරු එකතු කිරීමත් සමග. විශිෂ්ට රසයට අමතරව, මුල්වල වටිනා ගුණාංගවලට ස්තුති වන ආහාර ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවා ග්රිල් මත හෝ උඳුන තුල සාමාන්ය ආකාරයෙන් පුළුස්සා ගත හැකිය. තොගයක් අතිරික්තයක් සහිත මුළු සමාගම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් දේ අඩංගු වේ. ආහාර පිසීමේදී අවම වශයෙන් කාලය ගතවේ. විශේෂයෙන් මිණිබිරියන් පෙරසිටින්නේ පියාපත් තුළය.
අමුද්රව්ය:
- පියාපත් - 1 කිලෝ;
- තෙල් - 20 මිලි;
- ගාන ලද ඉඟුරු - 1 ෆොස්ෆේට්;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. l;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- සෝස් - 3 තේ හැදි. ..
සකස් කිරීම
- සෝස්, මීපැණි, බටර්, සුදුළූණු, ඉඟුරු සිට marinade සකස් කරන්න. පැය දෙකක් සඳහා පන්න, පියාපත් පිස දමන්න.
- විනාඩි 40 ක් සඳහා සැර බක්කි පියාපත් .
මී පැණිවල පිහාටු - අර්තාපල් සමඟ සෝයා සෝස්
ඕනෑම මස් සාර්ථක අච්චු එකතු කරනු ලැබේ, එය ව්යාධි නොවන අතර, මී පැණි-සෝයා සෝස්, බේකන් පියාපත් නොවේ, අර්තාපල් එකතු කිරීම ඇතුළත් වට්ටෝරුව. මෙම ආහාරය පෝෂණය වන අතර එය ඉක්මණින් පවුලේ සෑම සාමාජිකයෙකුටම ප්රියමනාප සලකුණක් බවට පත්වනු ඇත. ඔබ උත්සාහ කරන විට, ඔබට වරින් වර අලුත් කොටස් එක් කිරීමට සිදු වේ. මෙම විකල්පය ප්රධාන පාඨමාලාවක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පියාපත් - 1 කිලෝ;
- අබ, 1 ෆොස්ෆේට්;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. l;
- අර්තාපල් - මධ්යම ප්රමාණයේ පෙට්ටි;
- සෝයා සෝස් - 3 තේ හැදි. l;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් සිහින් කවයන් කපා.
- මී පැණි, අබ, සෝයා සෝස්, බටර් ඒකාබද්ධ වේ.
- මෙම මානාඩිය චිත්රපටයක් සහිතව චිකන් සමග ආලේප කර පැය 3 ක් ඉතිරි වේ.
- පෙති වටා ස්ථර අර්තාපල්.
- සින්ස්, සෝයා සෝස් සහ මී පැණි තුල මිරිකා, විනාඩි 30 සඳහා කේක්.
මී පැණි, අබ, කෙචප් සමග සෝයා සෝස් වල විල
වට්ටෝරුවක් තෝරා විට, මී පැණි හා සෝයා සෝස් පියාපත් සමනය කර ගන්නේ කෙසේද, කෙචප් වැනි ඉතා අසාමාන්ය අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. සෝස්වල සංයුතිය අනුව, පිඟානේ රසය ද වෙනස් වේ. එමනිසා ඔබට මේ ආකාරයෙන් මෙනුව වෙනස් කළ හැකිය. කෙචූච් ආධාරයෙන්, ඔබට පිඟානේ නැවුම්බව පිළිබඳ සම්භාව්ය විචල්යක් ලබා දිය හැකිය, ඔබ රසයන් නොකැළැල් හැඩයක් ලැබෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පියාපත් - කිලෝ ග්රෑම් 0.5;
- කෙචප් - 2 තේ හැදි. l;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- සෝස් - 2 තේ හැදි. l;
- තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
- මී පැණි - 0.5 තේ හැදි. ..
සකස් කිරීම
- කුකුල්මස් හැර සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. Marinade අරියාලේ තටු, පැය 2 ක් තබා ගන්න.
- මිනිත්තු 30 ක් සඳහා මී පැණි සහිත සෝයා සෝස් කේක් සමඟ.