තේ සඳහා අමුත්තන් සතුටු කිරීමට කුමක් කල යුතුදැයි නොදන්න. අපි යෝජනා කරමු ඔබ බිත්තර නොමැතිව සුපී තෙත් චොකලට් පයි ඩ්රයිස් සූදානම් කිරීම, සියල්ලන්ටම ආයාචනා කරනු ඇත.
බිත්තර රහිත චොක්ලට් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පිටි - අයිතම 1,5;
- කොකෝවා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු කුඩා - පිණ්ඩයක්;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- ජලය පෙරීම - 1 අයිතමය;
- වැනිලා සාරය - 0.5 තේ හැදි. හැඳි;
- සුදු වයින් විනාකිරි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- කෝපි ද්රාව්ය - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
ප්ලාස්ටික් පෙර-ඉනිමු සහ අංශක 180 ක් පමණ තාපය ඉහල යයි. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය වූ කේක් සෑදීම, ඔලිව් තෙල් සමග ග්රීස් සහ පිටි සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. වෙනත් භාජනයක් තුළ, කොකෝවා සමඟ පිටි මිශ්ර, සෝඩා සහ ලුණු දමන්න. තවත් භාජනයක් තුළ බටර් සමග සීනි එකතු කරයි, වතුර සමග මිශ්රකර, විනාකිරි හා කෝපි වත් කිරීම. සියල්ල සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු බීට්. ඊළඟට, ඒකාකාර තෙක් මිශ්ර දෙකම මිශ්ර, විනාඩි 40 සඳහා පුස් සහ රවුම් කේක් බවට ඇනූ වත් කරන්න. ඊට පසු, බිත්තර රහිතව තෙත් චොකලට් කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් සහ කෑලි කපා. ගාන ලද චොකලට් ඉස්සන් හෝ චොකලට් ක්රීම් සමඟ ස්පර්ශ කළ යුතුය.
බහුකාර්යය තුළ බිත්තර නොමැතිව තෙත් චොකලට් කේක්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - අයිතම 1,5;
- කොකෝවා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ජලය - 200 ml;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- සෝඩා;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- විනාකිරි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ක්ෂණික කෝපි - 1 තේ හැන්දක;
- වැලිඔලින්;
- මාෂ්මෙලෝ, චොකලට් - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
ඉතින්, බිත්තර නොමැතිව සුපිරි තෙත් චොකලට් කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා, විශාල බඳුනක් ගෙන එය පිටි, ලුණු හා සෝඩා පිටි වගුරුවන්න. එවිට ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙකොෙකෝවා එකතු කරන්න. තවත් කන්ටේනරයක් අපි සීනි දමා එළවළු තෙල් වත්, විනාකිරි එකතු කර පෙරන ලද ජලය වත්.