බහුකාර්යාලයේ මැන්නික් - සාමාන්ය පයිප්ප සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්. මෙම නිෂ්පාදිතයේ සියුම් රසයක් සහ තරමක් තෙමෙසුමක් විය හැක. එය මුද්දරප්පලම්, ඇපල්, වෙනත් පළතුරු හෝ බෙරි සමග සූදානම් වේ. දිලීර සංස්කරණයේ දී පවා එවැනි පිළිස්සුමක් වනු ඇත.
බහුකාර්යයක් තුළ මැනිකික් පිසීමට කෙසේද?
බහුකාර්යය තුළ මංගා පයිප් රසවත්, සියුම් සහ ඉතා සාරවත්. නමුත් නිෂ්පාදිතය එසේ කිරීම සඳහා, සමහර සරල නිශ්චිතතාවන් සැලකිල්ලට ගත යුතුය. බේක් කිරීම සාර්ථක වනු ඇති ප්රධාන නිර්දේශ පහත දැක්වේ:
- ක්රූප් දියර සංරචකයක් පුරවා තිබිය යුතුය.
- මෙම පිටි වට්ටෝරුව තුළ භාවිතා කළහොත්, එය පිරවිය යුතුය.
- සූදානම් පයි හොඳම බඳුනෙන් වහාම ඉවත් නොකළ හොත් එය එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මනික්රිස් සම්භාව්යය - බහු පරිමාණයේ වට්ටෝරුවකි
මෙම වට්ටෝරුවෙහි සම්භාව්ය අනුවාදයක් පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුවෙහි බහුකාර්යය තුළ මැටික් හි කේෆීර් හි මැන්නික් වේ. සෙමොලිනා වඩාත් හොඳයැයි විශ්වාස කරන අතර, එමගින් නිෂ්පාදනයට වැඩි ටෙන්ඩර් ප්රතිඵලයක් වනු ඇත. ෙබ්කිං කුඩු වෙනුවට සෝඩා 10 ග්රෑම් ගන්න පුළුවන්, එය අවශ්ය නොවන අතර විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග නිවාදැමීම.
අමුද්රව්ය:
- සෙමොලිනා කැබැල්ලක් - 200 ග්රෑම්;
- තෙල් - 30 ග්රෑම්;
- කේෆීර් 3.2% මේද ප්රමාණය - 250 ml;
- ෙබ්කිං කුඩු - 15 ග්රෑම්;
- සීනි වැනිලා - 10 ග්රෑම්;
- වැලි සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
- බඳුනක දී කෙෆීර් වත්කොට, අච්චාරු දැමීම, ක්රමයෙන් බෙලහීන කිරීමට අවැසි වේ.
- පැයකට, පියනක් සහිත කන්ටේනරය ආවරණය කිරීම සඳහා ස්කන්ධය පිටවීම.
- බිත්තර සීනි සමඟ මිශ්ර වේ.
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනිලා සීනි එකතු කරන්න.
- දෙදෙනාම මිශ්ර කරන්න.
- උපාංගයේ කන්ටේනරය තුළ ඇනූ තබන්න.
- "Bake" මාදිලිය තුළ බහුකාර්යය තුල මැණික් මිනිත්තු 50 තුල සූදානම් වේ.
- 5 ක් සඳහා වූ විනාඩි 5 ක සංචිතය සඳහා බහුකාර්යය තුළ මැණික් මැහුම් කරන බටර් කෑලි ගනී.
බහු විචල්යය තුළ මැඩිම
මැක්නික් මල්වාර්ක් හි ගෘහ චීස් සමග - කුළුබඩ ආවරණයක් සමාන රසවත් ආහාරයකි. අවශ්ය නම්, නැවුම් හා ශීත කළ, ඔබ ඇනූ දී බෙරි එකතු කළ හැකිය. ටෙක්සාන් චීස්, මේදය ආහාර ලෙස, මධ්යම ප්රමාණයේ මේදය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වේ, ෙබ්කිං හොඳින් වර්ධනය නොවේ. වට්ටෝරුව තුළ ඇඹුල් ක්රීම් යෝගට් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මැංගු, සීනි - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 15% මේද ප්රමාණය - ග්රෑම් 100;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්;
- වැලිලින් - පයින්ච්;
- තෙල් - 15 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර කහ මදය, සීනි වත් කරමිනු ලබන්නේ තරමක.
- පිසගත් ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින් හා අඹ, එකතු කරන්න.
- හොඳින් බීට් හා විනාඩි 20 පෙරීම සඳහා ඇනූට් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- වෙන වෙනකම් මිනිත්තු තුනක් මිනිහට කසයෙන් තළා සාදා ගන්න.
- එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලියකින් සාදන ලද පැණි බඳුනක තබා පැය 1 ක කාලයක් ගතවේ.
මැණික් පිටි නොමැති මැන්ක්ක්
බහු සංස්කරණයේ පිටිවලින් තොර පිටි නොමැතිව කෙන්බෘ මැන්ක්නික් ඉතා උකුසුයි. ඇඹුල් ක්රීම් වෙනුවට කෆීර් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් පළමු අවස්ථාවේ දී, ෙබ්කිං මෘදු හා වඩා ටෙන්ඩර් වනු ඇත. Ready Pie ජෑම් හෝ ක්රීම් සමඟ ස්පර්ශ කළ හැක. ඔබ කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉරා දැමිය හැකිය. පොල්කිරි කෑලි මත පදනම් වූ ෙප්ස්ටි නිසා, එය අවශ්ය නොවේ, එය multivark දී පුලුස්සන, කේක් මත මාං කපන්න.
අමුද්රව්ය:
- ඇඹුල් ක්රීම්, සෙමොලිනා - 1 වීදුරු;
- සීනි - කුසලාන;
- වැලිලින් - පයින්ච්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- තෙල් - 30 ග්රෑම්;
- බිත්තර 3 යි.
සකස් කිරීම
- මොන්ක් ඇඹුල් ක්රීම්වලින් වත් කර, දිය වී ගියේය.
- බඳුනක දී, බිත්තර බිඳී, සීනි, vanillin සහ තෙතමනය එකතු.
- දෙකම මිශ්ර කරන්න, ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න සහ නැවත මිශ්ර කරන්න.
- උපාංගයේ කන්ටේනරයට ඇනූ වත් කර, "බැක්ස්" දී පැය 1 සඳහා සූදානම්.
මැන්කිකා සමඟ මල්වාර්ක් වල ඇපල් සමග
Multivark තුල Mannik, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව, - ප්රණීත රසවත් හා ප්රයෝජනවත්. ඇපල් ඇනූ එකතු කරන අතර, ඔවුන් සුවඳ රසය සහ සුවඳ සමග පිළිස්සීම පෝෂ්ය කරයි. අවශ්ය නම්, කුරුඳු පොල්ලක් ඇනූ එකතු කළ හැක. ඇපල් වලට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් දැන ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නම් ඒවා කැට කපා යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- 220 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 4 කෑලි;
- වැලි සීනි - 150 ග්රෑම්;
- කෆීර් - මිලි මීටර් 400;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කේෆීර් කපුරු, සීනි, ඇවිස්සීම සහ විනාඩි 30 සඳහා ස්ථාවරව තබන්න.
- ඊට පස්සේ ඔවුන් බිත්තර වල ගමන් කරනවා.
- ඇපල් ගෙඩියක ඇඹරුම් ගුලිය මත ගිලී පිටි ගුලිය දමා ඇත.
- ෙබ්කිං කුඩු සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.
- බඳුනට ස්කන්ධය වත් කර "බක්කිය" පැය 1 ක් සඳහා බහුකාර්යය තුළ ඇපල් සමඟ මැණික් මිනි.
බහුකාර්යයේ චොකලට් මැණික්
චොකලට් ෙබ්කිං ආදරවන්තයින්ට මෙම වට්ටෝරුව අනිවාර්යයෙන්ම අගය කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, එය කොකෝවා එකතු කිරීම සමඟ බහුකාර්යයක් තුළ මැනිකික් පුළුස්සන ආකාරය ගැන කතා කරනු ඇත. තෙල් ගුණාත්මක මාගරින් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, ෙබ්කිං කුඩු වෙනුවට සෝඩා 5 ග්රෑම් භාවිතා කළ හැකිය. වඩා දැඩි චොකලට් රසයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, කොකෝවා ප්රමාණය වැඩි කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- සෙමොලිනා - 200 ග්රෑම්;
- කෙෆීර් - 200 ml;
- වැලි සීනි - 150 ග්රෑම්;
- පිටි - 9 තේ හැදි. හැඳි;
- කොකෝවා - 70 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- තෙල් හෝ මාජරින් - 180 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 15 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ගානට යෝගට්වලින් පුරවනු ලැබේ.
- පැය භාගයකට පසුව, බිත්තර තුළ ධාවනය, සීනි වත්, උණු කොට බටර් වත් හා මිශ්ර.
- වියළි අමුද්රව්ය තනිව මිශ්ර කරන්න.
- ස්කන්ධය දෙකම මිශ්ර වී ඇති අතර ප්රතිඵලය මිශ්රණය බහුකාර්ය බඳුනකට වත් වේ.
- "Bake" පැය 1 සඳහා සූදානම් වේ.
බහුකාර්යයේ ඔරේන්ජ් මන්නෂ්
පෝස්ට් එකක් තුළ රසවත් දෙයක් අවශ්ය විට, මෙම වට්ටෝරුව ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත. පහත දැක්වෙනුයේ අපි බහු-පාර්ක් එකක් තුල මැග්නී මැක්කන් පිළිස්සූ ආකාරය ගැන කතා කරමු. ඇඹරූ යුෂ හා ගාන ලද ඇනූ ඇනූ එකතු කිරීම දළුවිල සුවඳ සුවඳ හා රසවත් කරවයි. ඇන්ජර් යුෂ මිලදී ගත හැකි අතර, නැවුම් සිමෙන්ති විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි, සෙමොලිනා, සීනි - 200 ග්රෑම්;
- තැඹිලි පීල් - 1 තේ හැන්දක;
- තැඹිලි යුෂ - 200 ml;
- සෝඩා - 10 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ml.
සකස් කිරීම
- මංගා සමඟ තැඹිලි යුෂ මිශ්ර කරන්න.
- ඉසිය යුතු ය. තෙල් මත වත් කර ගාන ලද බඳුනක් දමා, කලවම් කර පැය භාගයක් තබන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය එකතු සහ මිශ්ර කරන්න.
- බඳුනක් තුළ ඇනූ තබන්න, සහ "Bake" මාදිලිය තුළ බහුකාර්යය තුළ විනාඩි මිනික් 50 විනාඩි සකස් කරන්න.
බහුකාර්යය තුළ බිත්තර නොමැති මැනික්
මූලික වශයෙන්, සියලු පේස්ට්රි බිත්තර අඩංගු වන අතර සමහරුන් මෙම නිෂ්පාදනයට භාවිතා කළ නොහැකිය. එහෙත්, ඔබ එය රසවත් පයිඩ් ප්රතික්ෂේප කිරීමට හේතුවක් නොවේ. පහත දැක්වෙනුයේ අපි බිත්තර එකතු නොකරන බහුආමකයක් තුළ යෝගට් මත මැනිකික් පුළුස්සා දමන්න . වට්ටෝරුව තුළ කිසිදු එකතු කළ සීනි නොමැති ස්වාභාවික ඇඹුල් කිරි බොන බව පෙන්නුම් කරයි.
අමුද්රව්ය:
- පිටි, සෙමොලිනා, යෝගට් - 1 වීදුරු;
- තෙල් - 100 ml;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- වැනිලා සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- මාන්කු යෝගට් සමග වත් කර, කලවම් කර විනාඩි 40 ක් පිටව ගියේය.
- එවිට සීනි එකතු හා තෙල් වත්.
- කුඩා කොටස්, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ මිශ්ර කරන්න.
- ඇනූ භාජනයක් තුළ තබා විනාඩි 45 ක් "ෙබ්කිං" මත ෙබ්කිං කර ඇත.
බහුකාර්යයේ කිරි මත මැනිකර් සඳහා වට්ටෝරුව
බහු පරිමාණයෙන් කිරි මත ඇති මැණික් වර්ග විශේෂයෙන් මෘදු හා විශිෂ්ටයි. පරීක්ෂණයේ සංයුතිය දැනටමත් තෙල් අඩංගු වේ. එබැවින් උපාංගයේ පාත්රය සැහැල්ලු කළ නොහැකිය. ඔබට රතු පාට කබොල්ලක් දෙපස දෙපැත්තට අවශ්ය නම්, එම භාණ්ඩය නැවතත් බඳුනක පැටවෙකු සමඟ බඳුනක තබා නැවතත් තවත් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා පානය කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- සෙමොලිනා, සීනි, කිරි - 1 වීදුරු;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනිලා සීනි - 10 ග්රෑම්;
- බටර් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- බහුකාර්යය තුළ මැනිකික් සකස් කිරීම ආරම්භ වන්නේ බිත්තර සීනි සමග මුලුමනින්ම බිම් ඇති වීමයි.
- කිරි සමග කිරි මිශ්ර, බිත්තර මිශ්රණය, මෘදු බටර්, ෙබ්කිං කුඩු සහ වෑන්රීන් එකතු කරන්න.
- හැමදේම ඒකාකාරීතාවයකින් මිදෙන්න සහ පැය භාගයක් ගත කරන්න.
- විනාඩි 50 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" පෝරමය තුළ භාජනයක් හා රවුම් කේක් ගවුම වත් කරන්න.
බහුකාර්යයේ චෙරි සමග මාන්නික් සමඟ
චෙරි එකතු සමඟ බහුකාර්යයක් තුළ ඇඹුල් ක්රීම් මත මැණික් සැබෑ විනෝදයක් වේ. ඔබ නැවුම් සහ ශීත කළ බෙරි භාවිතා කළ හැකිය. මේ අවස්ථාවේ දී, කලින් චෙරි වසාදැමීම අවශ්ය නොවේ. එය වඩා රසවත් කිරීමට, සූදානම් කර ඇති පයිට් ටිකක් සීනි සමග කසයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් මුදුනේ වත් කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- අඹ, ඇඹුල් ක්රීම්, සාන්ද්ර සීනි - 1 වීදුරු;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- චෙරි - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
- ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම් පුරවා පැය භාගයක් පමණ ඉතිරි වේ.
- තෙල්, සීනි සහ කලවම් එකතු කරන්න.
- බිත්තර, ෙබ්කිං කුඩු සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.
- චෙස් වෑස්සීම, ඇටකටු ඉවත් කරන්න.
- ඇනූ බඳුනේ තබා ඇති අතර, චෙරි වෙන් කර ඇති අතර, "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන්, රසවත් මැණික් බහුලව 50 විනාඩි තුල පිසිනු ලැබේ.