පුඩිං - නොදන්නා කරුණු සඳහා අපගේ මේස මත බොහෝ විට සොයා නොගත් ආහාරයක් වේ. අමුද්රව්යවල අඩු පිරිවැයක් තිබියදී, පිසීමේදී සරල බව සහ අවසන් නිමිත්තෙන් ප්රසන්න රසයෙන් තොරව, ගෘහාශ්රිතව එවැනි වට්ටෝරුවකට බොහෝ විට අමතක වේ. යුක්තිය පුනස්ථාපනය කර මයික්රෝවේව් තුළ පුඩිං කෑම පිසීමට උත්සාහ කරමු.
මයික්රෝවේව් තුළ චොක්ලට් සමග බත් පුඩින් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ සහල් - 1 1/2 වැනි;
- කිරි - 2 අයිතම;
- සීනි - අඩ සියවසක් පමණ;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- චොකලට් - 1/2 තේ හැදි;
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
මයික්රෝවේව් අවන්හලට පිඟානක දී අපි සහල් දමා, කිරි සමග ලුණු, ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න. චොකලට් අපි කෑලිවලට කැඩෙනවා. උෂ්ණත්වයේ උපරිම උෂ්ණත්වයේ දී මයික්රෝවේව්වේ වාෂ්ප වී බත් සමග මිශ්ර කරන්න. උපරිම බලය සඳහා මයික්රෝවේව් උඳුන තුල පුඩිං කන්ටේනරය දමා, පිසීමේ ක්රියාවලිය විනාඩි 5-7 ගත වේ.
මයික්රෝවේව්කාවක පිසූ චොකලට් පුඩිං නැවුම් පලතුරු හා බටර් පෙත්තක් සාදා ඇත.
මයික්රොවේව් උදුනේ ගෘහස්ථ චීස් සමග ඇපල් පුඩිං
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 150 ග්රෑම්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- මුද්දරප්පලම් - රස;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- SEMOLINA - 1½ තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
ඇපල් මිශ්රණය කර භාවිතයට ගෙන කුඩා කැට කපා ඇත.
සීනි සහ බිත්තර සමග කුකුල් මස් සමජාතීය භාවය තෙක් බ්ලීන්ඩර් කැළඹී, අඹ, ලුණු සහ පෙර-බැසිම මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න, නැවත අපි සියල්ල මුළුමනින්ම මිශ්ර කරමු.
අපි ආලේප කරපු හැඩයේ ස්කන්ධය පැතිරුවා. මයික්රෝවේව් වෙත එවන්න. කූරු චීස් පුඩිං අදියර තුළ මයික්රෝවේව් උදුනක සකස් කරනු ලැබේ: විනාඩි 3 ක් 750 W, මිනිත්තු 2 ක විවේකය, ඊට පසුව තවම මිනිත්තු 2 මිනිත්තු එකේ බලය ද ඇත. කුඩු සීනි හා කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු අච්චුවක සිට සකස් කළ ආහාරය ගන්න. තේ හෝ කෝප්පයක් සමඟ සේවය කරන්න.