අසාමාන්ය ආහාර වේලක් අතර, යම් ජනප්රියත්වයට භුක්ති විඳීමට අමතරව, එය ප්රයෝජනවත් හා ඵලදායී වන ආකාරය අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා සාරය තේරුම් ගැනීම සඳහා දියර ආහාර වේ. එය භාවිතා කරන විට එය තීරණය කරන සාධකය ආහාරයට ගෙන ඇති ආහාර ප්රමාණය නොව, එය වැදගත් වුවත්, නිෂ්පාදනයේ උපයෝගීතාවයේ ගුණාත්මක දර්ශකයන් වේ.
බර අඩු කිරීම සඳහා දියර ආහාර
ද්රවමය ආහාරයක් ගැන බොහෝ තොරතුරු නොදන්නා නමුත් එය වසර තිහක් තිස්සේ පවතින අතර එහි පෙනුම ස්වීඩනයේ ඩෙලිෂියානුවන් නිසාය. ඔවුන් තර්ක කරන්නේ ශරීර පවිත්ර කර ඇති නිසා පරිවෘත්තීය ක්රියාකාරිත්වයට වගකිය යුතු පද්ධති ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යයෙන් ශරීරයෙන් පවිත්ර කිරීම නිසා ද්රව සඳහා ආහාර වේලක් අතිශයින් ඵලදායී වන බවයි.
එහි සාරය වන්නේ දවස් 19 කින් සමන්විත වන පාඨමාලාව දින 7 ක් සඳහා පළමු වන අතර එය සිරුර නිදහස් කරනු ලබන්නේ විෂ සහිත, විෂ හා විෂබීජ වලින් නිදහස් වන අතර, දෙවන, දොළොස් දින, සිරුර පුනස්ථාපනය කිරීම ඉලක්ක කර ගනී. සහ නව මාදිලියේ ක්රියාකාරීත්වය සම්බන්ධයෙන් ඔහුගේ ආකල්පය. විශේෂඥයන් තර්ක කරන්නේ ශරීරයේ පිරිසිදු කිරීමට ශරීර පිරිසිදු කිරීම, ආමාශයේ ප්රමාණය අඩු කිරීම, ආහාර පරිභෝජනය අඩු කිරීමට හා එහි විශාල පරිමාණයේ අවශ්යතාව අවම කර ගැනීමයි.
යෝගට් මත දියර ආහාර
කෙෆීර් දිගුකාලීන ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. එය සාමාන්යයෙන් ඕනෑම ආහාර වේලක් භාවිතා වේ. මෙම විකල්පය සඳහා, මෙහි යෝගට් භාවිතය පමණක් සුදුසු නොවේ, නමුත් ක්රියාකාරීව පෙන්වා ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, එය වඩා දැඩි දෘෂ්ටියක් ලෙස එය යෙදිය හැකිය, ඕනෑම දවසක වෙනත් නිෂ්පාදන හැර අම්ල කිරි පානය (ලීටර් දෙක දක්වා) පමණක් ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ ඇත. දින තුනක් තිස්සේ ඔබ කෙෆීර් මත රැඳී සිටියොත්, එවැනි දියර පානය කිරීමෙන් අධික බර කිලෝග්රෑම් 5 ක් දක්වා විනාශ විය හැක.
දියර ප්රෝටීන් ආහාර
මෙම තාක්ෂණයෙන් එකක් වන ප්රෝටීන් වලින් බහුල නිෂ්පාදන භාවිතා කරන අතර ප්රායෝගිකව වැඩ කිරීමට සහ ශරීරයේ පිරිවැය සඳහා බලශක්ති පිරිවැය වෙනුවෙන් වන්දි ගෙවීමට ප්රෝටීන් වේ. ඒවා අතුරින් වඩාත් බහුලව භාවිතා වන්නේ අඩු මේදය කිරි, විවිධ යුෂ, කෙෆර්, සුප් හොද්ද. බර අඩු කිරීම සඳහා දියර ආහාර, විවිධ මට්ටම්වල තරල වලින් සමන්විත මෙනුව කෙටි කාලයක් සඳහා වඩාත් ඵලදායී ලෙස සැලකේ.
දියරමය ආහාර - කැස්බෑ
මෙම ක්රමයේ ඵලදායීතාවය බොහෝ සහභාගීත්වයන් විසින් සනාථ කර ඇති අතර, එය වෙනත් ඕනෑම පානීය ආහාර මෙන් සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවන බව මතක තබා ගත යුතුය. එය බරපතල සෞඛ්ය සංකූලතා ඇති කිරීමට අවශ්ය වන අසාමාන්ය ලෙස දැඩි ලෙස ඉටුවීමක් අවශ්ය වන බැවිනි. විශේෂයෙන් ම දැඩි ද්රවමය ආහාර වේලක් සැලකිල්ලට ගනී නම් විශේෂයෙන් අඩුපාඩු ලෙස එය බොහෝ වාසි ඇත.
- පෝෂණවේදියෙක් හෝ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් නොගෙන ස්වාධීනව එයට ඇතුළුවීම සෞඛ්යය සඳහා අනාරක්ෂිත වේ;
- ඝන නිෂ්පාදන සීමිත ප්රමාණයක් භාවිතා කරන්න;
- බලපත්ර සහිත සීමිත ලැයිස්තුවක්;
- දෛනික කැලරි සැපයුම් අනුපාතය (600-800 kcal) වඩා අඩු වේ.
- වකුගඩු සහ ජී.
- දුර්වලකම හා කාර්යක්ෂමතාව අඩු කරයි;
- ආහාරයට නිසි ලෙස ඇතුල් වීම සහ එය ඉවත් කිරීම සඳහා විශේෂ පුහුණුවක් අවශ්යය.
- "කම්මැලි බඩ" බලපෑමක් ඇති විය හැක.
දියරමය ආහාරය - වට්ටෝරු
පෝෂණවේදීන් මෙම සංකල්පය වචනානුසාරයෙන් වටහා නොගත යුතු බව අනතුරු ඇඟවීය. ද්රවමය ආහාර සමග ඔවුන් මෙනුවේ "ඝන" ආහාර සුළු ප්රමාණයක් තබා ගැනීමට උපදෙස් දෙයි. එසේ නොමැතිනම්, ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ක්රියා කිරීමට ප්රතික්ෂේප කරන විට "කම්මැලි බඩ" ආචරණය සිදුවිය හැක. වැඩ කිරීමට බඩවුනට විසඳුම් නොකෙරේ, පෝෂණවේදීන් පහත සඳහන් නිෂ්පාදන නිර්දේශ කරයි:
- අඩු මේද ගෘහ චීස්;
- තුනී, හොඳින් පිසූ හරක් මස්;
- කුකුළු මස්;
- අම්බෙලිෆර්ට්, ඕට් මස්, සෝමාලිනා, තිරිඟු කැඳ, වතුර මත පිසින ලද හෝ, අඩු වශයෙන් ප්රයෝජනවත්, වියළි කිරි මත.
මෙම තාක්ෂණය සඳහා, ඕනෑම සුප් හොද්ද මත හෝ ජලය මත සුප් කිරීමට හැකි ය. ජලය හෝ සුප් හොද්ද ලීටර් 2 භාවිතා කරනු ලැබේ:
- බෝංචි - අඩ කුසලාන;
- සහල් - 100 ග්රෑම්;
- එක කැරට්;
- සැල්දිරි - 2 කඳන්;
- ගෝවා - කුඩා හිසක්;
- තරුණ සාමාන්ය zucchini - 1 කෑල්ල;
- බල්බ් (බල්බ්) - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- parsley සහ ඩිල් - රස.
සකස්කිරීම:
- බෝංචි රාත්රියේ සීතල ජලය පොඟවා තබා ඇත.
- ඉන්පසු එය අවසන් නිශ්පාදනය වෙත මාරු කර අර්ධ සූදානම් වන තෙක් උයන්න.
- සහල් සහ එළවළු එකතු කරන්න, සහ පිසින ලද කැඩුණු සුදුළූණු සහ හරිතයන් අවසානය දක්වා.
- මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උඳුන මත තබන්න, සහ පිඟාන සූදානම් වේ.
අමුද්රව්ය:
- අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක්;
- අඩු කිරිපිටි ග්රෑම් 200 ක් (සෝයා හෝ ආමන්ඩ් විය හැකිය);
- තැඹිලි 100 ග්රෑම්;
- පළතුරු සහ කුළු බඩු (කුරුඳු, කරාබු) කැමැත්ත සහ රස.
සකස්කිරීම:
- බ්ලාන්ඩර් තුළ සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය.