පීනූන් ගෝවා හා කකුළුවන් කූරු සමග සලාදයක් උත්සවයක් සඳහා සූදානම් විය හැකිය, අමුත්තන් අනපේක්ෂිතව පැමිණි විට හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ රාත්රී කෑමක් සඳහා ආලෝකය සහ ආහාරයට ආලේපනයකින් සැරිසැරූ විට මලපහ කිරීමකින් හෝ ආස්වාදයක් ලබා ගත හැකිය. සැළකිය යුතු වෙනස්කම් සෑම කෙනෙකුටම තමන්ටම කැමති වට්ටෝරු සඳහා සුදුසු වට්ටෝරුවක් ලබා දෙනු ඇත.
පෙරිසි ගෝවා සමග කකුළු සලාද
පහත සඳහන් නිර්වචන අනුව සැකසූ කකුළුවන් හා ගෝවා සමග සරල සලාදයක්, වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කරමින් වඩාත් උත්කෘෂ්ට සංයුති නිර්මාණය සඳහා මූලික වට්ටෝරුවකි. හිසකෙස් ලෙස ඔබට සාම්ප්රදායිකව මෙයොනීස් භාවිතා කළ හැකිය, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග තෙල් මත පදනම් මිශ්රණයක් වෙනුවට එය භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා බීජිං - 2/3 ෆෝක්;
- කකුළුවන් කූරු - 320 ග්රෑම්;
- ඩිල් - පැන්සල්;
- මුහුදු ලුණු, බිම්මල් ගම්මිරිස්, ප්රෝසෙන්සාල්.
සකස් කිරීම
- ඔවුන් පීකේං ගෝවා ඉරා දැමීය.
- කකුළුවන් කකුළුවන් කපන්න, කැපීම, ඩිල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කන්නයේ මෙයොනීස්.
- සලාද සමග කකුළුවා සලාදයක් බදිනවා, සලාද භාජනයක් දමා, සේවය කරන්න.
ගෝවා සහ ඉරිඟු - වට්ටෝරුව සමග කකුළු සලාද
විශේෂයෙන් ටෙන්ඩර් හා පුදුම හිතෙන රසවත් වන්නේ ගෝවා සහ ඉරිඟු සමග කකුළුවන් සලාදයකි. මෙම පොත රසවත් note එය වඩාත් පෝෂ්යදායී හා පෝෂ්යදායී බවට පත් කරයි. මෙම සංයුතිය තුළ සංයුතිය ස්වයංපෝෂිත වේ. කෙසේ වෙතත්, වෙනත් එළවළු එකතු කිරීම: පිපිඤ්ඤා හෝ තක්කාලි මෙන්ම බිත්තර හෝ හරිත වැනි නිෂ්පාදන ද අවසර ලබා දිමට දිරිමත් කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා බීජිං - 2/3 ෆෝක්;
- කකුළුවන් කූරු - 320 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු සීනි - 260 ග්රෑම්;
- මුහුදු ලුණු, බිම්මල් ගම්මිරිස්, ප්රෝසෙන්සාල්.
සකස් කිරීම
- පිංෙකෝ ගෝවා පිදුරු කපාදමා ඇත.
- කකුළුවන් කප්පාදු කිරීම සඳහා පවිත්ර කරන්න.
- ඉරිඟු පෙරනයක් මත පිටතට ඇද දමනු ලැබේ, අනෙක් කොටස් වලට එකතු කරන ලදි.
- පිංනු ගෝවා සහ කකුළුවන් කූරු සමග මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග සලාදයක් සලාදයක් කරන්න .
ගෝවා හා පිපිඤ්ඤ සමග කකුළු සලාද
එය පීනූන් ගෝවා සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ කදිම නැවුම් බවක් හා කකුළුවන් සලාදයක් පහසුවෙන්ම පහර දෙයි. මස් කෑම හෝ අමුද්රව්ය වශයෙන් මස් කෑමට අමතරව මස් කෑමට හොඳ ආහාරයක් ලබා දීම යෝග්ය වේ. ප්රණීත ආහාර කොටස් හතරක් සැලසුම් කිරීම විනාඩි පහළොවකට නොවැඩි වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා බීජිං - 2/3 ෆෝක්;
- කකුළුවන් කූරු - 320 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 200-250 ග්රෑම්;
- මුහුදු ලුණු, බිම්මල් ගම්මිරිස්, හරිතයන්, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- විසුරුවා හරින ලද පැකිනි ගෝවා ඔබේ අත්වලින් ටිකක් කැණීම.
- කකුළුවන්ගෙන් කකුළුවන් හා පිපිඤ්ඤා කපන්න.
- සලාද භාජනයක්, රසය මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස්වල අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- පෙයිනිං ගෝවා සහ කකුළුවන් කූරු සමග සලාදයක් බදිනවා, හරිතයන් සැරසීම හා සේවය කිරීම.
ගෝවා හා සහල් සමග කකුළු සලාද
පෙකේනී ගෝවා, බත් සහ කකුළුවන් කූරු සමග සලාදයක් සාදා ගන්න. මෙම භාණ්ඩවල සංයුක්ත සංයෝගයේ සියලු වාසි අගය කරන්න. මෙම සංයුතිය මඟින් රස පිපුණු, පිසින ලද ලූනු හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සංකලනය කළ හැකිය. මෙයොනීස් මෙම ඇඹුල් ක්රීම් වලින් අඩකින් මිශ්ර කළ හැක
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා බීජිං - 2-3 හැඳි;
- කකුළුවන් කූරු - 320 ග්රෑම්;
- සහල් - ½ ක කුසලාන;
- මුහුදු ලුණු, බිම්මල් ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- පිසූ තෙක්, පිසින තෙක්, ලුණු සහිත ජලය තුළ බඳුන පිරිසිදු ජලය සමග සෝදා, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙයි.
- ඉරිතලා ගෝවා, අත් කුඩා සමග knead, තැම්බූ කකුළුවන් කූරු සමග මිශ්ර.
- සහල් හා පිකින්ස් ගෝවා මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ කකුළු සලාද.
ගෝවා, කකුළුවන්, තක්කාලි, බිත්තර සමග සලාද
ගෝවා සහ තක්කාලි සහිත කකුළු සලාද පෙනුමෙන් හා රසවත් රසවත්ය. මෙම නඩුවේ සැට්ටයේ සුලභතාවය කැඩුණු තම්බපු බිත්තරවලට දෙනු ලැබේ. පිපිඤ්ඤා සහ සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් හරිතයන් එකතු කිරීමෙන් අවශ්යයය නම් සංයුතිය පුළුල් විය හැක. බොහෝ විට සුදුලූනු ඉරිඟු ඉරිඟු වල තැම්බූ ෆ්රයිඩ් එකතු කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා බීජිං - 2/3 ෆෝක්;
- කකුළුවන් කූරු - 320 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 250 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- හරිත ලූනු - 1 පොකුර;
- මුහුදු ලුණු, බිම්මල් ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- හොඳ බීජිං ගෝවා මිරිකා, පිරිසිදු කළ කූරු කපන්න.
- ළූනු පෙති කපා, වියළි තක්කාලි සේදීම, ලූනු පිහාටු පිසීමට.
- ඝන, පිරිසිදු හා කැටි කුඩු තාපාංක. ඔබට එය කුරුල්ලෙකු මත දමන්න පුළුවන්.
- මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස කළ බඳුනක අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
කකුළුවන් කකුළුවන් හා ගෝවා සමග "වසන්ත" සලාද
පහත සඳහන් නිර්දේශ මත පදනම්ව කකුළුවන් හා ගෝවාහි තවත් ආලෝක සලාද සකස් කළ හැකිය. මෙම නඩුවේ සියලු සංරචක කැට කපා, සහ ගෝවා හැඳි, කපා, ඔබේ අත් සමග කැඩී ඇති කොළ මත කරන්න. මෙම ආහාරය රසය පමණක් පුදුම පමණක් නොව, පෙනුමෙන් පෙනෙන දර්ශනීයයි.
අමුද්රව්ය:
- බීජිං ගෝවා - ½ වයික්කොක්;
- කකුළුවන් කූරු - 250 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 2-3 කොළ.
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- හරිත ලූනු - 1 පොකුර;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - පයින්ච්;
- මුහුදු ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන් - රස.
සකස් කිරීම
- එළවළු සකස් කරන්න, සහ කූරු පිරිසිදු කර කැට කපා.
- බිත්තර, පිරිසිදු සහ බිත්තර පෙති කපා.
- තෙල්, විනාකිරි, ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි, හිසකෙස් බඳුනක මිශ්ර කරන්න.
- ගෝවා හා කකුළුවන් සැරසිලි සමග රසවත් සලාදයක් විසි කරන්න.
කකුළුවන් කකුළුවන් හා ගෝවා සමග සලාද සලාද
ඊළඟට, ඔබට පාන් ප්රභේදයක් සහිත පෙයික් ගෝවා සමග කකුළුවන් සලාදයක් සාදා ගත යුතු වේ . ඉන්ධන නියොජිතයන් බිත්තරවලට සහභාගි නොවී සාදන ලද මෙයොනීස් භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් රසවත් වේ. නමුත් ඔබට අවශ්ය නම් විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග එළවළු තෙල් වලින් සාදන ලද සෑම විටම සම්භාව්ය එකක් භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බීජිං ගෝවා - ½ වයික්කොක්;
- කකුළුවන් කූරු - 250 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු - 350 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සහ පිපිඤ්ඤා - 1 කොක්;
- හරිත ලූනු - 1 පොකුර;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වයින් විනාකිරි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - පයින්ච්;
- මුහුදු ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- පිදුරු සමඟ සියලු අමුද්රව්ය කපන්න, බඳුනක ඒවා ඒකාබද්ධ කරන්න.
- විනාකිරි සමඟ තෙල් මිශ්ර, ලුණු, සීනි හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීම.
- Peking ගෝවා සහ කකුළුවන් කූරු සමග මිශ්ර සලාද සමග ප්රතිඵලයක් මිශ්ර කරන්න.
සලාද "බලාපොරොත්තුව" කකුළුවන් කකුළුවන් හා ගෝවා සමග
සලාද "බලාපොරොත්තුව" කකුළුවන් සැරසිලි සමග පෝෂ්යදායී සහ පහසු, රසවත් සහ ප්රබෝධමත් ය. නැවුම් පිපිඤ්ඤා හා චීස් සමග මූලික අමුද්රව්ය සංයෝජනය කිරීමෙන් මෙම බලපෑම ලබා ගත හැකිය. මෙම දෙවැන්න ඝන ප්රභේද හෝ මෘදු අච්චාරුවක් ගත හැකිය, කැට කූඩයට එය එකතු කිරීමට පෙර එය කපා.
අමුද්රව්ය:
- බීජිං ගෝවා - ½ වයික්කොක්;
- කකුළුවන් කූරු - 300 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු - 260 ග්රෑම්;
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- මුහුදු ලුණු, ගම්මිරිස් මිශණය, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- පිදුරු හෝ කෙටීම් සමඟ අමුද්රව්ය කපන්න.
- ලුණු සහිත, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් සමග රස කර ඇත.