ප්රතිකාර සමග සමාන්තරව, ගැස්ට්රයිටස් උග්රවීම සමග ආහාර වේලක් සෞඛ්යය වේගවත් ප්රතිස්ථාපනය සඳහා අවශ්ය පියවරයන් වේ. රීතියක් ලෙස, උල්ලංඝනය, "බඩ නිවාඩු" - හරියටම සංගත පක්ෂයක්, උපන් දිනය සහ වෙනත් එවැනි උත්සව, පසුව රෝගියාට විවිධ කෑම වලින් වැළකීම අතිශයින් දුෂ්කර ය.
ගැස්ට්රයිටිස් උග්රවීම සඳහා පෝෂණය: සාමාන්ය නිර්දේශ
ඔබේ වෛද්යවරයා තීරණය කර ඇත්තේ කුමක්ද කියා තීරණය වන තරමට, ආහාරය තරමක් වෙනස් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත් එවැනි තත්වයක් තුළ අවශ්ය පෝෂණ නීති රීති සෑම අවස්ථාවකදීම සමාන වේ. අපි ඒවා විස්තර කරමු.
- භාගික බලය අවශ්යයි. මෙම - කුඩා කොටස් වල දින 5-6 පමණ දිනකට ආහාර.
- ඉක්මන් කමින් ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය - ආහාර ගත යුතුය, සෙමින්, තරමක් chewing.
- "වියළි මේදය" කන්න එපා - කෑමට වගබලා ගන්න.
- කුපිත කරවන නිෂ්පාදන: කුළු බඩු කුළුබඩු සහ සෝස්, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු, කටුක, ආම්ලික හා වෙනත් උච්චාරණ රසයන්. ආහාර හැකි තරම් මධ්යස්ථ ආහාර විය යුතුය.
- අධික සීතල හෝ අධික උණු ආහාරය අනුභව කිරීම තහනම්ය - සියලු ආහාර මධ්යස්ථ උණුසුම් විය යුතුය.
- දිගු කලක් තිස්සේ ජීරණය කර ඇති දැඩි තහනම් ආහාර - මෙය ෆ්රයිඩ් ඩිෂ්, මත්පැන් සහ මාළු බීම.
නිදන්ගත ගැස්ට්රීට්රියක් උග්රවීම සඳහා පෝෂ්ය පදාර්ථය වන්නේ ධාන්ය වර්ග, සුප්, කැඩුණු මස්, පඳුරු අර්තාපල්, සවුෆෙල් සහ අනෙකුත් මෘදු ආහාරත්, අවම වශයෙන් ලුණු සහ කුළු බඩු වලින් තොර ආහාර සමඟිනි.
අධික ආම්ලිකතාවය සමග නිදන්ගත ගැස්ට්රයිටස් උග්රවීම සමග ආහාර වේලක්
මේ අවස්ථාවේ දී, වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ හැකි තරම් කපන ලද, උණුසුම් හා කුළුබඩු වලින් තොර ආහාර ගැනීමයි. සුදු පාන් පමණක් ඊයේ අවසර ලබා දී ඇති අතර ඕනෑම වර්ගයක ෙබ්කිං කිරීම තදින් තහනම්ය.
සුප් මට්ටමින් පදම්, එළවළු, ධාන්ය වර්ග හෝ නූඩ්ල්ස් සහිත පදම් පදනම මත විශිෂ්ටයි. නමුත් උග්ර, ආම්ලික, ලුණු සුප් දැඩි ලෙස උපයෝගී කර ඇති අතර ඕනෑම පොහොසත් සුප් වර්ගයක්ද ඇත.
ධාන්ය, ධාන්ය, අම්බෙලිෆර්, ඔටම් සිට ධාන්ය ආහාර වලින් උපරිම අවධානය යොමු කරන්න. ධාන්ය වර්ග සහ කට්ලට් කරන්න. සැලකිලිමත් වන්න: මෙනු සමඟ මෙනේරි, ඉරිඟු, යක්කු, මුතු බාර්ලි හා ධාන්ය බඳුනට ඇතුළු නොවිය යුතුය.
මුළු මස් නිර්දේශ නොකරයි, නමුත් කට්ලට්, කුඩා බිටු, සුප්ලට්, බීෆ් ස්ටෙෆාන්ෆ් සහ අනෙකුත් කැඩුණු දීසි පුදුම සහගතයි. මස්, කුකුළු මස් හා මාළු පමණක් මේදය සතුන්ගේ සහ ප්රභේදවල අඩංගු මේදය සඳහා භාවිතා කළ නොහැක. ආහාරයට ගතහැකි බහුකාර්ය, තැම්බූ තම්බා, තම්බා, පුළුස්සන ලද ආහාර වේලක් ආහාරයට ගත හැකිය.
ලුණු හා තියුණු වර්ගවල චීස් හැරුණු කොට ඇති ඕනෑම කිරි නිෂ්පාදන සඳහා අවසර ලැබේ. දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇති සියලු අච්චාරු, ටින් කළ ආහාර, marinades. බිත්තර වම්බටු ලෙස අනුභව කළ යුතුය.
සෝඩා, ඇසුරුම් කළ යුෂ ඉතා අහිතකර ය. ඇල්බට්, චොකලට් සහ අයිස් ක්රීම් හැරුණු විට මිහිරි දේ වලින් අවසර ලැබේ.
අඩු ආම්ලිකතාවය සමග ගැස්ට්රයිටිස් වඩාත් උග්රවීම සමග ආහාර වේලක්
මෙම අවස්ථාවේ දී, ගැස්ට්රයිටිස් මෙනු තවත් උග්රවීම සමග ආහාර ටිකක් වෙනස් වනු ඇත. මෙම නඩුවේ ආහාරයේ හදවතේම ඇසිඩ් නිපදවීමට උපකාරී වන ඕනෑම නිෂ්පාදිතයක් තිබිය යුතුය
මෙම අවස්ථාවේදී, එවැනි නිෂ්පාදන ආහාර වේලක් සාදන්න:
- මස්, මාළු, එළවළු සුප් හොද්ද මත පොහොසත් සුප් වර්ග;
- මාළු හා මස්,
- ස්ටූස් එළවළු.
මෙම නඩුවේ දැඩි ලෙස තහනම් කරන ලද පැසවීම ක්රියාවලීන්: නැවුම් පේස්ට්රි, ගෝවා, මිදි , බෝංචි, මෙන්ම සමස්ත කිරි වලින් සියලු වර්ගවල නිෂ්පාදන. මීට අමතරව, තහනම යටතේ කෝපාවිෂ්ඨ: රසවත් ආහාර, අච්චාරු, marinades, මධ්යසාර, සුදුළූණු, ළූණු, රාබු. මෙම නීතිරීති අනුව ආහාර ගැනීමෙන්, ඔබට ඉක්මන් විය හැකි සංවේදී ලක්ෂණ ඉවත් කර ගත හැකිය.