වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් වයස අවුරුදු එකකින් දරුවන්ගේ ආහාරයට ඇතුළත් කර ඇත. එහෙත්, මේ එළවළු වල ඇති සියලුම විටමින් ආරක්ෂාකාරී ලෙස තබා ගැනීම සඳහා, එය කපන්නා තුළ එය උනු කිරීමට හොඳම. දරුවා සඳහා බීට් ආහාර පිසීමට ආකාරය සමඟ අපි සොයා ගන්න.
දරුවා සඳහා බීට් සමග සුප්
අමුද්රව්ය:
- බීට් - 1 කොක්;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඇඹුල් ක්රීම් - කැමැත්තෙන්;
- ජලය - 500 ml;
- ඩිල් - 1 ශාඛාව;
- ලෝරල් කොළ - 1 කෑල්ලක්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
බුරුම හා අර්තාපල් ප්රවේශමෙන් සේදීම, සාස්පාන් දමන්න, දුර්වල ගින්න මත උණුසුම් නිවාගත් ජලය හා උනු වත්. සූදානම් එළවළු සිසිල් සහ ලුණු රස. එවිට අර්තාපල් කැට කපා ඇත, සහ බීට් තුන විශාල කෝණයන් මත තුනක්. බිත්තර උනු, පිරිසිදු හා melenko චොප්සි. ඊට පසු, කුඩා සාස්පාන් බවට වතුර වත් කරන්න, බීට්රූට් රස කිරීමට හා ව්යාප්ත කිරීමට නභිගත, ලුණු ගෙන.
ඊලඟ ගෙඩිය තුළ අපි අර්තාපල් සහ ලාඕරල් කොළ එක් කරන්නෙමු. විනාඩි 5 ක් පමණ පසු බිත්තර, කැඩුණු සුදුළූණු සහ ඩිල් දමා දමන්න. නැවත සෑම දෙයක්ම නභිගත කොට ගින්නෙන් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න. සූදානම් කළ ළදරු බීට්රූට් ඔලීව තෙල්වලින් පුරවා ඇති තැටිවලට වත් කරනු ලැබේ. ඔබගේ දරුවා දැනටමත් වයස අවුරුදු 1.5 ක් නම්, ඔබට අතිරේක ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් එකතු කළ හැකිය.
ළමුන් සඳහා බීට්රූට් කට්ලට් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බීට් - 2 පෑම්;
- බල්බ් - 0.5 කොක්;
- පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කුකුල් බිත්තර - 1 කැබැල්ල;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
මගේ බීට් හා සාස්පේන් ගෙඩියක් හෝ දෙවර්ග බොයිලේරු වල ආහාර පිසීමට. අවසන් මූල හා ළූණු බ්ලෙන්ඩර් හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් සමග පිරිසිදු කර ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, බිත්තර බිඳ දමනවා. එවිට අපි ටිකක් පිටි වත් නැවත නැවත මිශ්ර කර, ටිකක් ලුණු, අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ දී උනුසුම් කරන ලද උඳුනක දී විනාඩි 15 ක් පමණ බීට් කට්ලට් සහ රවුම් කේක් ආකෘති පත්රය.