තක්කාලි අක්මාව සිට සලාද, පහත දැක්වෙන සම්භාව්ය වට්ටෝරුව, එය කිසිසේත්ම ආහාර පිසීමට අපහසු නැත. මේ සඳහා ගතවන කාලය අවම අවශ්ය වන අතර ප්රතිඵලය පුදුමයට පත් වනු ඇත. මෙයොනීස් හෝ ඔලිව් තෙල් සමඟ කන්න පුළුවන්.
තීර් අක්මාවෙන් සාදා ගත හැක්කේ කුමන සලාද?
සම්භාව්ය තද සාරවත් සලාද මුලින් ම සරල විය හැකිය, නමුත් සැබවින්ම එය ඉතා මුඛය හා පෝෂ්යදායී වේ. එවැනි කෑමක් සරල රාත්රී ආහාරයක් සඳහාත්, උත්සව ශාලාවකදීත් සේවය කළ හැකිය. පහත සඳහන් නිර්දේශයන් මෙම ආහාරය ඉක්මනින් හා ගැටලුවකින් තොරව සකස් කිරීමට උපකාරී වේ.
- සලාද බොහෝ අවස්ථාවල ලුණු ළූණු එකතු කිරීම නිසා ලුණු ළුෑණු එකතු කරයි. එසේ වන්නේ, එහි රසය දුර්වල වන අතර, එය නටන ලද ජලය හෝ කරපටිගත කළ හැක.
- සලාදයේ පිපිඤ්ඤා අච්චාරු දැමීම හෝ ලුණු දැමීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එක් එක් අවස්ථාවේදී, පිඟානේ රසය ටිකක් වෙනස් වනු ඇත, නමුත් පසුව, විකල්ප දෙකම උත්සාහ කිරීමෙන් පසුව, එය වඩාත් සමාන වනු ඇත තේරුම් ගැනීමට හැකි වනු ඇත.
- සලාදයේ ඔබ මෙයොනීස් සූදානම් හෝ ගෘහස්ථව භාවිතා කළ හැකි අතර, ටින් තෙල් හා ටූල් බිත්තර කහ මදය භාවිතයෙන් සෝස් සාදා ගත හැකිය.
ටින් තයිසර් අක්මල් සිට සලාද
ටින් පැය භාගයක දී, ටින් තයිසර් අක්මාව සිට සලාද සඳහා වූ වට්ටෝරුව, රසවත් ආහාර පිසීමට උපකාරී වේ. ඒ අතරම, එය ඉතා පෝෂ්යදායී වන අතර, එය ආහාරයට ගත හැකි ප්රයෝජනවත් ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් ගෘහස්ථ ලුණු සහිත මෙයොනීස් සමඟ මෙයොනීස් වෙනුවට රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නිශ්චිත සංඝටක කොටස් වලින් 2 කොටස් ලබා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ටින් අක්මාව කොඩ් - 1 බඳුන;
- චීස් - 50 ග්රෑම්;
- කැරට්, අර්තාපල් - 2 පෑම්;
- තම්බා බිත්තර, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්;
- හරිත ළූණු;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- දෙබලක ඇතිව knead.
- තම්බා කැරට් හා සමගින් කුඩා කෝණයන් සමග බිම්, අර්තාපල්, පිපිඤ්ඤා සහ ප්රෝටීන් විශාල වේ.
- සලාද භාජනවල පහළ අර්තාපල්, අක්මාවේ අක්මාව, කැඩුණු හරිත ළූණු, මෙයොනීස්, පිපිඤ්ඤා, බිත්තර සුදු, කැරට්, ගාන ලද චීස්, නැවත වරක් මෙයොනීස් සහ ගාන ලද කහපාට ය.
සහල් සහ අක්මාවේ කොඩ් - වට්ටෝරුවක් සමග සලාද
තක්කාලි අක්මාව සලාදයක් වන අතර, එහි සම්භාව්ය වට්ටෝරුව පහත දැක්වෙන අතර, තැම්බූ බත් සමග පිසිනවා. එය වියෝජනය කළ හැකි වන පරිදි එය වසා දැමීම වැදගත් වේ. කුළුබඩුවක් රසවත් රසයක් සහ තෘප්තිමත් වේ. සුපුරුදු ලූනු වෙනුවට, සලාද පාට ස්නැක්ට එකතු කළ හැකිය, එය වඩාත් සියුම් රසය ඇති නිසා.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- වට රවුම් සහල් - 100 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි අක්කර - 1 බඳුන;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- සූදානම් කර සහල් සෝදා තම්බන ලද.
- බිත්තර විශාල කෝණයන් කවන්න.
- බඳුනක දී, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් එකතු හා කලවම් එකතු කරන්න.
- සහල් සමග අක්මාව සලාද සේවා සඳහා වහාම සූදානම් වේ.
මෝරෝසා සලාද සමග අක්මාව අක්මාව
"මිමෝසා" සලාද සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු බොහොමයක් ඇත . ප්රධාන වශයෙන්ම ආහාරයට ගන්නා ටින් මාළු භාවිතා කිරීම, අනෙක් කොටස් තරමක් වෙනස් විය හැක. මෙම නඩුවේදී, මෙම තොගයේ සම්භාව්ය අනුවාදය හා බෙහෙවින් රසවත් තුනී අක්මාව සහිත ස්ථූලගත සලාද තෙතමනයකි.
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි අක්කර - 1 බඳුන;
- තම්බා කැරට් - 2 පෑම්;
- ක්රීම් චීස්, බල්බ - 1 කොක්;
- හරිතයන්;
- බිත්තර - 4-5 කෑලි;
- විනාකිරි 9% - 40 මිලි;
- තාපාංක ජලය - 1 වීදුරු;
- වැලි සීනි - 20 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- උතුරන වතුර සමග ළූනු තැකීමක්, විනාකිරි හා සීනි එකතු කරන්න.
- දෙබලක ඇති ටින්බෙන්.
- ස්ථර වල කොටස් සකස් කිරීම: සලාද ප්රෝටීනින්, තක්කාලි අක්මාව, අච්චාරු දැමුණු ලූනු, තම්බා කැරට්, උණු කරන චීස්, ගාන ලද කෝටු, කහ මදය.
- එක් ස්ථරයක් සඳහා මෙයොනීස් දැලක් යොදන්න.
කෝඩ් අක්මාව සමග සලාද "සූරිය මල්"
තීව්ර අක්මාව සමඟ "සන්ෆ්ලවර්" සඳහා වූ වට්ටෝරුව පළපුරුදු ගෘහනියන් අතර ඉතා ජනප්රියය. මෙය තේරුම් ගත හැකි ය, ආහාරය අතිශයින් ම මුඛය පමණක් නොව, මේසය මත ඉතා ලස්සන පෙනුමකි. බඳුන සැරසිලි කිරීම සඳහා, එම ප්රමාණයේ චිප්ස් භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි, "සූරියකාන්ත" පෙති වල සුන්දර පෙනුමෙන් පෙනේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 4 කෑලි;
- තම්බා බිත්තර - 4 පෑම්;
- අක්මාව කොඩ් - 1 ආ.
- ඔලිව්
- මෙයොනීස්
- හරිත ළූණු පිහාටු;
- චිප්ස්.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල්, ප්රෝටීන් සහ කහ මලක් මත තනි තනි දැලක.
- සිහින් ව කැඩුණු ලූණු මිශ්ර කළ තක්කාලි අක්මාව
- ඔලීව කපන්නේ අඩකින්.
- ස්ථර වල සංරචක සකස් කිරීම: අල, අතු අක්මාව, බිත්තර සුදු, කහ මදය, මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථර ලිහිසි කිරීම.
- ඔලීව ගෙඩියක හා පෙති වටේට උඩින් වැටී ඇත.
කෝඩ් අක්මාව සහ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සමග සලාද
පිපිඤ්ඤා සමඟ තක්කාලි අක්මාවෙන් සලාද සෑම විටම රසවත් වී, මේසය වෙතින් පළමුව පළමුයෙන් එකක් පියාසර කරයි. මුල් අනුවාදයේ, ලුණු දැමූ හෝ පිපිඤ්ඤා විසුරුවා භාවිතා. එවැන්නක් නොමැති නම්, ඔබ අච්චාරු දැමිය හැකිය. මෙයොනීස් අබ එකතු කිරීම සඳහා පිඟානක් ලබා දෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි අක්කර - 1 බඳුන;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා, අර්තාපල් - 3 පෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- විනාකිරි වගුව - 20 මිලි;
- අබ, මෙයොනීස්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- ඔලිව්
- parsley හරිතයන්.
සකස් කිරීම
- මෙම බල්බය අර්ධ වළලු තුළ ඉරා දමා, ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් වත් කර සීනි, විනාකිරි එකතු කර විනාඩි 15 ක් ඉතිරි වේ.
- මෙයොනීස් අබ සමග අඹරනු ලැබේ.
- පැතලි කෑමක් මත ගාන ලද අර්තාපල් මත තබා, එවිට ලූනු දමා, පෙති පිපිඤ්ඤා, කොඩ් අක්මාව, හරිතයන් සහ ඔලිව්.
- එක් එක් ස්ථරයේ මෙයොනීස් ග්රීඩිය භාවිතා වේ.
කොළ පීරිස් සමග සෝඩියම් අක්මා සලාද
තක්කාලි හා ඇට අක්මාව වෙතින් සලාද, එය මෙයොනීස් වලින් පිරී නොසිට, නමුත් ඔලිව් තෙල් සමග පිරී ඇති නිසා, එය ඉතා appetizing පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. පිඟානක් වඩාත් රසවත් කිරීම සඳහා රතු ගම්මිරිස් තෝරා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය වේ. සලාදයක් තුළ නැවුම් හෝ ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා භාවිතා කළ හැකිය, ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් රසවත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කෝර් පෙති - 1 බඳුන;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- හරිත ලූනු පිහාටු - 100 ග්රෑම්;
- හරිත මස් ටින් - 100 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 40 මිලි.
සකස් කිරීම
- දෙබලක ඇති ටින්බෙන්.
- ඩයිසින් බිත්තර, පිපිඤ්ඤා, ගම්මිරිස්, කොළ ලූනු සහ ඇට එකතු කරන්න.
- ඔලීව තෙල්වලින් සැරසූ සලාද සේවය කර ඇත.
සලාද තක්කාලි අක්මාව සමග "නොසැලකිල්ල"
පොහොර අක්මා සලාදයක් පොහොසත් කිරීමට නම්, කෙසේ වෙතත්, මෘදු, ඔබට පහත සඳහන් වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට සොයා ගත හැකිය. බිත්තර, ටින් කළ ආහාර, හරිත මස් හා කොළ ලූනු සංයෝග විශේෂයෙන් රසවත් හා ප්රසන්න රසයකින් රසවත් ආහාරයක් ලබා දේ. මෙම නඩය සඳහා ඉන්ධන සඳහා මෙයොනීස් ඉතා අඩු මේදය භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳය.
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි අක්කර - 1 බඳුන;
- හරිත ළූණු;
- තම්බා බිත්තර - 4-5 කෑලි;
- මෙයොනීස්
- හරිත ටින් ඇට - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ටින් ආහාර කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත.
- කුට්ටි බිත්තර, ඇට, කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න.
- මෙයොනීස් සමඟ අතු අක්මාව සෑහෙන සලාදයක් කන්න.
මෙයොනීස් තොරව කෝඩ් අක්මාව සලාද
තක්කාලි අක්මාව සිට සලාද, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව අසාමාන්ය ඇඳුමකින් සූදානම් වේ. ටින් ආහාර වලින් තෙල් තෙල් බොහෝ විට වත් කර වත් කර, සහ මෙම අවස්ථාවේ දී, තලා දැමූ කහ මදය එය එකතු කිරීමට, විශිෂ්ට කුළුබඩු සැලාඩ් සැරසීම. මේසයට සේවය කළ විට, ඩිෂ් ඩිල් ස්පී්රන් වලින් සරසා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- තීර් අක්මාව - 250 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - 1 පොකුර;
- සුදුළූනු කරාබුනම් - 3 පෑම්;
- බිත්තර - 4-5 කෑලි;
- චීස් - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ටින් කළ ආහාරවලින් තෙල් ඉවතට ඇද දමයි. කොල අක්මාව කැබලිවලට කපා ඇත.
- තම්බා බිත්තරවල බිත්තර කපාගනී.
- විශාල කෝණයන්, සුදුළූණු සහ හරිතයන් චොප්සි මත චීස් ගුලිය.
- සකස් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර, රසය හා සේවය කර ඇත.
ටර්ට්ල්ට් වල කොඩ් අක්මා සලාදයක්
සලාද පාත්රය තුල සාම්ප්රදායික ආකාරයෙන් පමණක් බොහෝ දෙනා ජනප්රිය වී ඇති සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකින් බිත්තර හා පිපිඤ්ඤා සහිත කෝඩ් අක්මාව සලාද භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ ටාට්ල්ට් සමඟ ඒවා පිරවීම ඉතා හොඳයි. ඔවුන් වයිෆ්ල් හෝ කෙටි පේස්ට්රි විය හැක. මෙම කෑම පෙට්ටිය කොක්ටේල් සාදයි.
- අමුද්රව්ය:
- අක්මාව කොඩ් - 2 කෑන්;
- තම්බා බිත්තර - 3-4 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- ටාට්ලට්;
- මෙයොනීස්
- හරිත ළූණු.
සකස් කිරීම
- පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර කුඩා කැට කපා ඇත.
- අක්මාව කැඩී ය.
- මෙම අමුද්රව්ය එකතු, මෙයොනීස් සමග කන්නය, ලුණු එකතු හා කලවම්.
- ටර්ට්ලට් මත තද අක්මාව අක්මාව සලාද සලාද, pritrushivayut හරිත ලූනු ඉවත් කරන්න.
චීන ගෝවා හා කෝර් අක්මාව සමග සලාද
දෘඪ චීස් හා පීකින ගෝවා සමග සරල තල අක්මා සලාදයක් සමග ටෙන්ඩර් නමුත් නැවුම් රසයක් ඇත. ආහාර සඳහා ළූණු පූර්වමිනියම් කළ හැකි හෝ සුදු සලාදයක් හෝ වයලට් භාවිතා කළ හැකිය. දෘෂ්ටි චීස් වෙනුවට වෙනුවට, බඳුනක් භාවිතා කළ හැකිය, මෙම ආහාරය රස වෙනස් වනු ඇත, නමුත් එය අනිවාර්යයෙන්ම නරක නොවනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අක්මා ටී - 200 ග්රෑම්;
- චීස්, ළූණු - 100 ග්රෑම්;
- ගෝවා චීනයේ - 500 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- කොල අක්මාව කැබලිවලට කපා ඇත.
- ඌරු ගෝවා සිහින් ඉරිතලා ඇත.
- සාමාන්ය කෝණයන් මත චීස් ගුලිය.
- ලූනු සිහින් ඉරීම.
- සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර, සහ චීස් සමග තක්කාලි අක්මා සලාද සූදානම් වේ.
කෝඩෝනා සහිත අක්මාව සලාද
බොහෝ දෙනා සඳහා ඉතාමත්ම රසවත් තක්කාලි සෝනා සලාදයක් එකතු වේ. ඔබ සූදානම් කළ වෙළඳ භාණ්ඩයක් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් එය සුදු පාන් හෝ රොටියක් වලින් සෑදීමට වඩා හොඳය. මෙම කෑම දී ඇති නිෂ්පාදන සංයෝග අසාමාන්ය - තිරිඟු, ඉරිඟු, බිත්තර, හරිත හා ක්රූටොන් අක්මාව අක්මාව වේ. එක් එක් නිෂ්පාදිතය ඉතාම සරල වන අතර එකට ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් වන ඉතා රසවත් ආහාරයකි.
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි අක්කර - 1 බඳුන;
- සුදු පාන් පෙත්තක් - 4 පෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 1 බඳුන;
- හරිතයන්;
- තම්බා බිත්තර - 2 කෑලි;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- ඩයිස්ට් පාන් හෝ රොටිය උඳුන තුල වියළී තිබේ.
- කැබැල්ලක් සහිත ටින් මෑෂ්, කැඩුණු බිත්තර, ඉරිඟු හා මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
- සලාදයට සේවය කිරීමට පෙර සක්රිය කරන්නන් විසිරී ගියේ ය.