උණුසුම් චීස් සහිත චිකන් සුප් යනු ඔබගේ ආදරණීයයන් සියලු දෙනා අගය කරනු ඇත. එය රසවත් ක්රීම් රසය සහිත රසවත් ඇරෝමැටික ලෙස හැරෙනවා.
උණු කළ චීස් සමග චිකන් සුප් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලට් - 200 ග්රෑම්;
- ක්රීම් චීස් - 2 පෑම්;
- බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- සූරියකාන්ත තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කුළු බඩු;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- ජලය - 2 l;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
බහුකාර්යයක් තුළ උණුකරන ලද චීස් සමග චිකන් සුප් සෑදීම සඳහා, ෆිල්ට කැබලිවලට කපා, සාස්පාන් එකක දමා, කුඩා තෙල් වත් කර විනාඩි 15 ක් මස් බදිනවා. එවිට තලා දැමූ ලූනු, ගාන ලද කැරට් හා තවත් විනාඩි 10 සඳහා ආහාර පිසීමට. අර්තාපල් පිරිසිදු කරන ලද, පිදුරු කැඩුණු සහ චිකන් සමග කුළුබඩු සමග දමනු ලැබේ. ඊට පසු, උණු වතුර ලීටර් 1 වත්, පියන වසා දමා "සුප්" මාදිලිය සැකසීම. මිනිත්තු 15 ක් පසු ඉතිරි උණු වතුර වත් කරන්න, පිඟානට ලුණු එකතු කරන්න සහ එම කාලසටහන සඳහා විනාඩි 45 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. සූදානම් සූදානම් විනාඩි 5 විනාඩි මිරිකා සුදුළූනු විසි කිරීම සහ සූප විනාඩි 15 අවධාරනය, සහ පසුව, ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉස, සේවය.
හතු සහ උණුකරන චීස් සමග චිකන් සුප්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් කලවාර්ගය - 4 කොක;
- නැවුම් ශුමීනියන් - 50 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- ක්රීම් චීස් - 2 පෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කුළු බඩු;
- ජලය;
- කැරට් - 1 pc.
සකස් කිරීම
පළමු කුකුල් මස් සුප් කුකුළා, ඉන්පසු මෘදු මස් ඉවත් හා ඇටකටු වෙන් වෙන්. බල්බ පිරිසිදු කර, කැට කපා, කපුරු, කැරට් කවන්නට හා එළවළු එළවළු එළවළු ඉරිඟු ය.
Champignons සැකසූ, කැඩුණු තහඩු වෙන වෙනම බැදපු.
අර්තාපල් පිරිසිදු, කැට කපා හා සුප් හොද්ද තුලට හෙළනු ලැබ, රස කිරීමට podsalivaya. ඊලඟට, සියලු ෆ්රයිඩ් එළවළු, කුකුළු මස් සහ ගාන ලද චීස් ඉවත් කරන්න. හොඳයි, සුප් එකට ඇවිදින්න, විනාඩි 5 ක් සඳහා උයන්න, පසුව ලෝරල් කොළ විසි කරන්න, ගින්න නිවා දමන්න.
නූඩ්ල්ස් සහ උණුකරන චීස් සහිත චිකන් සුප්
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් - 300 ග්රෑම්;
- නූඩ්ල්ස් - 1 කුසලාන;
- ක්රීම් චීස් - 2 පෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ක්රීම් - 100 ක්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
වතුර සමග චිකන් කුක් කුකුළා, උනුකට ගෙන යන්න, පැයට සහ උනු ඉවත් කරන්න. බිත්තර සමග බිත්තර කපන්න සහ චීස් කැට කපා. පිසින ලද මස් ඇටවලින් වෙන් කරනු ලැබේ, සහ සුප් හොද්ද පෙරට ගෙන සාස්පාන් තුලට වත් කරනු ලැබේ. ඊට පසු, අපි නූඩ්ල්ස් විසි කර විනාඩි 5 ක් පමණ උනු සහ චීස් එකතු කරන්නෙමු. ඊළඟට, සිහින් වඩන ලද කීම්, කීම් මිශ්රණය සහ පහත් තාපය මත සූප සුමන. අවසානයේ දී අපි කුළු බඩු සමග කන්න, තැටි මත වත් කර ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය.