සෑම රසය සඳහා රස කෑම සඳහා හොඳම වට්ටෝරු වේ.

තිරිඟු පිටිවලින් සෑදූ සාම්ප්රදායික නිෂ්පාදනවලට වඩා ඕට් පෑන්කේක් වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. ඊට අමතරව, ඔවුන් ඉතා තෘප්තිමත් හා උද්යෝගිමත් ය. ඔවුන් පිටිවලට වඩා ඔරොත්තු දෙන ප්රමාණය අඩු ආහාරයක් ලෙස නිසි පෝෂණයට අනුකූලව කටයුතු කරන අතර ඒවායේ බර සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

ඔටම්ස් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

ඔටම් සිට පෑන්කේක් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කර ඇත. පිසීමේ තාක්ෂණය සුදු සීනි භාවිතා කරන වට්ටෝරු මෙන් ම සමාන වේ. පහත දැක්වෙන නිර්දේශ ක්රියාවලිය පහසු කර ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත, විශිෂ්ට ප්රතිඵලයක් ලබා ගත හැකිය.

1. සූදානම් කළ ඔටම් මස් නොමැති නම්, සාමාන්ය ඔටම් මස් කන්න පුළුවන්.
2. සූදානම් කළ පිටි සශ්රීක කළ යුතුය.
3. ඔටම් මද මිහිරි රසයක් තිබෙනවා. ඒ නිසා ඔබට සීනි දැමිය නොහැකිය. එසේ නැතහොත් එය ඉතා සුළු ප්රමාණයකි.
4. පැටිස් කුකුල් මස් ආහාරයට ගත හැකි සම්පූර්ණ බිත්තර වෙනුවට ආහාරයට වඩා වැඩි ආහාරයක් බවට පත් වී ඇත.

කිරි පැණි රසයෙන් සාදා ඇති පෑන්කේක්

ඔට්මිල් සිට පෑන්කේස් - ඔබ ආහාරයට අනුගතව සිටින අයට අවශ්ය වන අතර, රසවත් පොඩි පොහොසුන්ට තවමත් අවශ්යය. මෙම නිෂ්පාදනයේ කැලරි අන්තර්ගතය තිරිඟු නිෂ්පාදනවලට වඩා සැලකිය යුතු මට්ටමකින් අඩු නිසා ඒවාට දරාගත හැකිය. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම්, ජෑම්, මී පැණි ඔවුන්ට සේවය කළ හැකිය. ඔබ ඔවුන් මිහිරි හෝ ලුණු රස පිරවුමකින් එතීමෙන් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ඔටම් පිටි - 2 කෝප්ප;
• කිරි - 700 ml;
• වැලි සීනි - 3 ෆොස්ෆේට්.
• එළවළු තෙල් - 30 මිලි;
• ලුණු;
• සෝඩා - පොල්ලක්.

සකස් කිරීම

1. බිත්තර සීනි සහ ලුණු සමඟ මිශ්ර වේ.
2. කිරි එකතු කරන්න.
3. විනාකිරි සමඟ පොඟවා ඔටම්ස් සහ සෝඩා එකතු කරන්න.
4. මිනිත්තු 10 ක් යන්න එපා.
5. කුළුබඩු තෙල් සමඟ පළමු වරට ස්පෙකියුලම්, ඉතිරි ඉතිරි තෙල් පිටි ගුලිය, පෑන්කේක් හා රවුම් කේක් තර කරවා ඇත.

ඔටම් සිට පෑන්ෙක්ක්

ඕට් මස්වල ප්රයෝජන බොහෝ කාලයක් තිස්සේ ප්රසිද්ධ වී තිබේ. එහෙත් පිරිසිදු තත්ත්වයේ නම්, උදෑසන ආහාරය සඳහා මෙම නිෂ්පාදන ඉතාමත්ම කම්මැලි වේ නම්, පිටි නොමැතිව ඕට් පැකට් වලින් පෑන්කේක් පිසීමට හැකිය. මෙම රසවත් ආහාරයක් සිරුරේ සිරුරට සේදීමයි. දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ කුසගින්නක් නැත. ඔටම්ස්, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට ප්රභවයකි.

අමුද්රව්ය:

• සීනි -1 ෆොස්ෆේට්;
• ලුණු - ¼ ටෑස් හැන්දක්;
• කිරි - 200 ml;
• ඕට් පෙට්ටි - 1 වීදුරු;
• සුවඳින් තොර සූරිය මල් බීජ - 20 මිලි;
• පානීය ජලය - 200 ml;
• බිත්තර - 1 pc.

සකස් කිරීම

1. ඕස්ට් පැකට් පොඩි කර ඇත.
2. ජලය අංශක 45 ක් පමණ තාපාංකය, එය ඕට් මස් සමග එය වත් කර, තරයේ මිශ්ර වී පැයකට පෙදෙසට පිටත් වේ.
3. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස බිත්තර, කිරි, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න.
4. අමුද්රව්ය ප්රණලා, තෙල් එකතු කරන්න විනාඩි 20 ක් තබන්න.
5. පලමු පෑන්කෙක් තෙල් ඔයිල් ඉඟි අදින්න, ඔටු පැණිරස සිට රතු පාන් ගෙඩියකින් පිටි හා ෆ්රයි පෑන්ෙක්ක් වත් කරන්න.

යෝගට් මත ඕට්ම්ල් පෑන්කේක්

කෙෆීර් පිළිබඳ ඕට් මස් පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව සෑම කෙනෙකුටම සරල සහ තේරුම්ගත හැකිය. ඔබ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට හා පසුව පෑන්කේක් බැමි අවශ්ය වේ. බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනයේ හොඳම ඒවා මිශ්ර කරන්න. සීනි ප්රමාණය ස්වාධීනව සකස් කළ යුතු අතර, ප්රතිඵලයක් ලෙස පැණි රස නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට අවශ්යය.

අමුද්රව්ය:

• ඔටිමල් පිටි - 250 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• නිවාගත් ජලය - 350 ml;
• කේෆීර් 1% මේදය - 500 ml;
• ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• සීනි - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. පරීක්ෂණය සඳහා සියලු සංරචක තරයේ මිශ්ර වේ.
2. දෙපැත්තේ කබීර් මත ඔට්මිල් පිටිවලින් තෙල් හා ෆ්රයි පෑන්කේස් සමඟ කුළුබඩු පෑදීම.

වතුර ඔටිමල් සිට පෑන්ෙක්ස්

මම පෑන්ෙක්ක් අවශ්යයි, සහ ශීතකරණයක් තුළ කිරි නැහැ, කෙෆීර් සොයා ගැනීමට නොහැකි විය. එහෙත්, මේ මත වට්ටෝරු පෑන්කේක් ඉතා රසවත් වන නිසා, මෙය ඔබ කැමති ආහාරයට ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීමට හේතුවක් නොවේ. ආරම්භයේදී, පිටි ගුලිය දියර පිටතට පැමිණේ. එහෙත්, එය ස්ථාවර වීමෙන් පසුව එය වඩාත් ඝන වේ.

අමුද්රව්ය:

• එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• තිරිඟු පිටි - ¼ ක කුසලාන;
• ඔටිව් පිටි - 1 වීදුරු;
• ජලය උණුසුම් - 350 ml;
• සෝඩා, ලුණු - ¼ ටීස් හැන්දක් සඳහා;
• සීනි වැලි - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. ඇනූ සඳහා වන සංරචක ඒකාබද්ධ වී, මික්සර් සමඟ කසයෙන් විනාඩි 20 ක් ඉතිරි වේ.
2. දෙපස දෙපස උණුසුම් කබලෙන් පිඟානක් මත ඔටෙමම් පෑන්කේක් ෆ්රයි.

ඔටම්ස් සහ සෙමොලිනා මත පෑන්කේක්

කිරිපිටි , කෙෆර්, කිරිපිටි වැනි විවිධාකාර වර්ගයේ පෑන්කේක් , විවිධ වර්ගයේ පිටි භාවිතයෙන් දැනටමත් සාර්ථකව පරීක්ෂාවට ලක් කර තිබේ නම්, Manno-oat පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න. එය සෑම විටම කෙසෙල් සමඟ දරුවන්ට පෝෂණය කිරීම කළ නොහැකියි. එහෙත්, ඔවුන් සෑදූ දේ අනුමාන නොකරමින්, ඔවුන් සතුටු කරන ලද පෑන්කේක් ආහාරයට ගනී.

අමුද්රව්ය:

• මාක - 1 වීදුරු;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• ලුණු, සෝඩා - ½ ටොප් ටු;
• සීනි - 50 ග්රෑම්;
• කේෆීර් - 500 ml;
• එළවළු තෙල්;
• ඕට් පැකට් - 1 වීදුරු.

සකස් කිරීම

1. ඔටැම්ල් ප්ලාස්ටි, මැංග්රා සමග මිශ්ර වී, කෙෆීර් සමග වත් කර පැය 2 ක් සඳහා විවේකයක් තබයි.
2. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස වියළි අමුද්රව්ය සහ බිත්තර එකතු කරන්න.
3. සෑම දෙයක්ම කලවම් කිරීම, කබලෙන් ලිපට ආලේප කිරීම, තෙල් සමග සහ එක් පසකින් පළතුරු රසවත් පෑන්කේක් පළමුවෙන් පුළුස්සා, පසුව දෙවන පැත්ත සමග.

රුධිරයේ ඔටම්ස් පෑන්කේක්

දුම්වැටිවල රසකාරක ආහාරයට ගන්නා පෑන්කේස් සිහින් හා ඉතා රසවත්. සෙරමික් භාවිතා කිරීම නිසා, ඔවුන් තරමක් ඇඹුල් රසය ඇති අතර, නමුත් ඇඹුල් රස ප්රසන්න වන අතර හැමෝම එයට කැමති වේ. ඔබ එය අඩු කිරීමට අවශ්ය නම්, එවිට ඔබට තවත් සීනි දැමිය හැක. ඇනූ එක් එක් කොටස පෙර කබලෙන් ලිපට ලිහිසි නොකිරීමට, එය බටර් හැඳි යුවල කිහිපයක් එකතු හා කලවම් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• ඔටම් පාන් පිටි - 100 ග්රෑම්;
• රුධිරය 300 ml;
• සීනි වැලි - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. බිත්තර සීනිවලින් පහර කෑ.
2. පිටිවල වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
3. දෙපාර්ශවයම උණුසුම් කබලෙන් ලිපට පුළුස්සනු ලැබේ.

අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් මස්වලින් සාදන ලද පෑන්කේක්

අම්බෙලිෆර්ට් ඕට් පෑන්කේක් සැබෑ විටමින් හා පෝෂ්ය පදාර්ථ ගබඩාවකි. මේවා විනාශ කර දැමීමෙන් ආරක්ෂාකාරීව භාවිතා කළ හැකි පෑන්කේක් මේවා වේ. ඔවුන් හොඳින් ඉවත් කර ඇති, එය නොවන ආලේප ආලේපනය සමග පෑන් භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳය. ඔබ නිපදවන ලද නිශ්පාදන මගින් ගොඩවල් සමඟ ඒවාට ඇලවීම සහ පියනක් සහිත ආවරණයකින් තොරව වියළී යනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• ඕට් පැකට් වලින් පිටි - 1/3 කුසලාන;

• අම්බෙලිෆර් පිටි - ½ ක කුසලාන;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• කිරි - 150 මිලි;
• වැලි සීනි - 20 ග්රෑම්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

1. ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු තුළ පිටි, ලුණු, සීනි වර්ග දෙකම ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. කිරි තුළ වත්, බිත්තර තුළ ධාවනය.
3. තෙල් තුළ වත් කරවන්න, පෑන්කේක් බැදීමට ඉදිරියට යන්න.

පැසවන ලද කිරි සහ ඕට් මස් සමග පෑන්කේක් - වට්ටෝරුව

Ryazhenka පදනම මත හර්කියුලිස් විසින් සාදා ඇති පෑන්කේක් ඉතා රසවත් හා ඉතා රසවත් වේ. ඔවුන් පෑන් කේක් හෝ විශාල පෑන්කේක් වගේ. විකල්ප දෙකක් ඇත - පළමු අවස්ථාව වන විට, ඉදිමුණු කොකු යුගලනය සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට බ්ලෙන්ඩරයක් සමග බිම සමග, සහ දෙවන අවස්ථාවක දී, ඔවුන් මෙය නොකරන නමුත්, ඔවුන් පඩිපෙළ මත ඇනූ සූදානම්. හොඳයි, එසේත් නැතිනම් එය රස විඳින්න. එහෙත්, කැඩුණු ඕට් මස් ස්කන්ධයක් සහිතව, පෑන්කේක් වඩාත් ටෙන්ඩර් වේ.

අමුද්රව්ය:

• ඕට් පෙට්ටි - 1 වීදුරු;
• සෝඩා - පයින්ච්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• සීනි - 30 ග්රෑම්;
• පැසවන ලද බේක් කළ කිරි - 200 ml;
• තෙල් - 30 මිලි.

සකස් කිරීම

1. කේෆීර් සමඟ මිශ්ර කර විනාඩි 30 ක් ඉතිරි වේ.
2. එවිට ස්කන්ධය බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ බිම වැටී ඇත.
3. බිත්තර, සීනි, ලුණු, සෝඩා, බටර් එකතු කරන්න.
4. තෙල් හා ෆ්රයි ඔටුවා ඝන පෑන්කෙක්ස් සමග දෙපැත්තම පිහිනන්න.

චීස් හා කෙසෙල් සමඟ Oat පෑන්කේක්

කෙසෙල් සහ චීස් සමඟ සත්ව පන්කැකේ රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න උදයක් සඳහා විශිෂ්ට විසඳුමක්. මෙම ආහාරය පවා මලල කී්රඩකවල පවා දක්නට ලැබේ. චීස් වෙනුවට ඔබ තව ටිකක් වියළි පලතුරු එකතු කළ හැකි භෝග ගෘහ චීස් භාවිතා කළ හැකිය. එවැනි අසාමාන්ය ප්රණීතයක් නිසැකවම දරුවන්ගේ රසය වෙත විය හැකිය. ඇතැම් විට ප්රයෝජනවත් යමක් ආහාරයට ගැනීමට අපහසුය.

අමුද්රව්ය:

• ඕට් පෙති - 80 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• කෙසෙල් - 200 ග්රෑම්;
• බිත්තර සුදු - 2 පෑම්;
• කිරි - 50 මිලි;
• චීස් - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. කිරි සහ ඕට් මස් සමඟ මිශ්ර කළ බිත්තර.
2. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය නොකැඩෙන ආලේපනයක් සහිත පෑන් තුලට වත් කරනු ලැබේ.
3. පෑන්කේක් අඩක් කෙසෙල් කපා පෙති කපනු ලැබේ.
4. ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය.
5. කබලෙන් ලිපට ආවරණය කර විනාඩි 2 බැටළුවෝ විනාඩි මිනිත්තු කිහිපයක් සූදානම් කර ඇත.