අද දින අපි "සල්" ඉතා තෘප්තිමත් සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි අපට පවසනු ඇත. මෙම ආහාරය අනියම් රාත්රී ආහාර සඳහා පමණක් සුදුසු නොවනු ඇත.
සලාද දුම් චිකන් සමග "රුවල්"
අමුද්රව්ය:
- දුම් කුකුල් මස් - 200 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 150 ග්රෑම්;
- කොරියානු - 200 ග්රෑම්;
- චිප් - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- මිහිරි ගම්මිරිස්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
චිප් සමග සලාද "සෝලා" සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. පළමුව, බාල්දියක බිත්තර දැමීම, ජලය සමඟ ඒවා පුරවන්න. මෙම කාලය, දුම් කුකුලේ කුඩා කෑලි කපා හා සලාද පාත්රය මත එය තැබීමට. බිත්තර සිසිල්, පිරිසිදු හා කුට්ටි තලා. එවිට රස මස් ගම්මිරිස් පළඳින්න, මෙයොනීස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය කර කොරියානු භාෂාවෙන් කැරට් ස්ථරයක් ආවරණය කරයි. ඉරිඟු, ඩ්රයිවර් එකට විසුරුවා හරිනු, ඉන්පසු කැරට්, promazyvaya මෙයොනීස් හරහා පැතිරී ය. දැන් ඒකාකාරව කැඩුණු බිත්තර බෙදා දෙන්න, මෙයොනීස් සමග ටිකක් පිරවීම, බහුල ලෙස සලාද චිප්ස් සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සැරසීම.
සලාද සඳහා වූ වට්ටෝරුව "ලෝහිත රුවල්"
අමුද්රව්ය:
- තෙල් තුළ රෝස සැමන් - 200 ග්රෑම්;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- නැවුම් තක්කාලි - 2 පෑම්;
- මෙයොනීස්
- රතිඤ්ඤා - 1 කඩදාසි;
- ඇපල් - 1 pc.
සකස් කිරීම
"රතු රුවල්" සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද? ආරම්භ කිරීම සඳහා, අපි සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් කරමු: රෝස සැමන් මත්ස්යයා තෙල් කාන්දු කර කුඩා කූඩු බවට පත් කරමු. චීස් කුඩාම කෝණයන් මත පැටවූ අතර තක්කාලි සෝදා සෝදා කැබලිවලට කපා ඇත. දැන් සලාද තට්ටුවක් අලංකාර කෑමක් තුළ විසිර යන්න. ඉතින්, මුලින්ම රෝස සැමන් මත්ස්යයා කපන ලෑලි, මෙයොනීස් සමග එය ආවරණය හා යමඟ සමග සමාන ලෙස ඉසිය යුතු ය. එවිට සියලු චීස්, බහුල promazyvaya මෙයොනීස් ඉසිය යුතු ය. අවසන් ස්ථරය සකස් සූදානම් තක්කාලි දමා නැවත මෙයොනීස් තට්ටුවක් ආවරණය. සේවය කිරීමට පෙර සලාද ආලේප කිරීම සඳහා ඇපල් සමග කැමැත්තෙන් සැරසීම, රුවල් නැමති ආකාරයේ පෙති කප්පාදු කිරීම.
චීස් සමග "රුවල්" සලාද
අමුද්රව්ය:
- දෘඪ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 3 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 4 කෑලි;
- තක්කාලි - 3 පෑම්;
- කුළු බඩු;
- ඔලිව් තෙල්;
- රතු මසුන් ෆිලට් ලුණු - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සලාදයක් "රුවල්" සකස් කිරීම සඳහා බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සකස් කරනු ලැබේ, අපි බීජ ඉවත් කර විශාල කැට කපා. නැවුම් පිපිඤ්ඤා, පිදුරු පිදුරු සහ චීස් අහම්බෙන් කෑලි හෝ විශාල කෝණයන් කපා. රතු ලුණු මසුන්ගේ ෆීල්ට් සකස් කර ඇති අතර විශාල කැට කපා ඇත. තක්කාලි සලාදුවට ගලා නොයන ලෙස අන්තිම වාරය තුළ සෝදා පෙති කපා ඇත. ඉන්පසු අපි සකස් කළ අමුද්රව්ය සලාද භාජනයක් තුළට මෘදු මිශ්ර කර, බිම ගම්මිරිස් සමග කුළුබඩු සහ ඔලීව තෙල් සමග කුළුබඩු යොදන්නෙමු. ඒ සියල්ල, රසවත් හා රසවත් සලාද "සෝලා" සූදානම්!
සලාද "වයිට් රුවල්"
අමුද්රව්ය:
- ක්රීම් චීස් - 2 පෑම්;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ටින් බෝංචි - ග්රෑම් 100;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්;
- ඌරු මස් 300 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස්
- අච්චාරු හතු - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පළමුව, අර්තාපල් ගන්න, එය හොඳින් සේදීම සහ නිල ඇඳුමක් සූදානම් වන තෙක් උනු. එවිට අපි සිසිල්, පිරිසිදු හා