ඔබ භෝජන සංග්රහයක් සඳහා එක් කෑමක් සහතික කිරීමට අවශ්ය නම්, සියයට සියයක් සාර්ථක වන අතර, පසුව තරමක් ලුණු සහිත සැමන් විසින් සලාද මත බඩු ගන්න. රතු මත්ස්යයින් කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් වන අතර අයවැය සඳහා සුළු පහරක් මිල කළ නොහැකි ධනාත්මක චිත්තවේගයන් බවට පත් කරනු ඇත.
සලාද "ෂුබා" තරමක් ලුණු සහිත සැමන් නියමය සමග
"ලොම් කබා" වට්ටෝරුව සහ රස සියල්ල දන්නා දෙයක්. මෙම ආහාරය අර්බුදයෙන් පසු උපත ලැබීය. දැන් කිලෝමීටර කිහිපයක් බලා නොසිට සෑම වෙළඳසලකම ලුණු සහිත සැමන් නැටුම් මිලදී ගත හැකි අතර අර්බුදයේ සලාද විවිධාකාර අමුද්රව්ය අඩංගු විය. තරමක් ලුණු සහිත සැමන් සඳහා මෙම ආලේපය වඩා හොඳය.
අමුද්රව්ය:
- ෆිලට් ලුණු සල්මන් - 250 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 80 ග්රෑම්;
- හරිත ලූනු - 3-4 පිහාටු;
- තැම්බූ බීට් - 90 ග්රෑම්;
- කැරට් - 90 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- හොඳ තත්වයේ මෙයොනීස් .
සකස් කිරීම
අපි එළවළු වලින් පටන් ගනිමු. ඔවුන් ලුණු සමග කුළුබඩු සහිතව, හොඳින් සේදීමට සහ තාපාංකය දිය යුතුය. එළවළු මෘදු වන විට, ඒවා කැටි කිරීම සහ පිරිසිදු කළ යුතුය, පසුව කැට කපා විශාල කැබලි හෝ කැඩුණු, ඔබ කැමති පරිදි. සංසන්දනාත්මකව, අපි බිත්තර දමමු, පළමු ඔවුන් දෘඩ තැම්බූ, පසුව peeling හා සිහින් ව කපන.
පිඟන් හැඩගැන්වීමට පෙර මත්ස්යයින් ඇටකටු වලින් පිරිසිදු කළ යුතු අතර කැට කපා. හරිත ලූනු පිහාටු කපා.
සලාද ස්ථර පැතිරීම, එක් එක් ස්ථරයේ මෙයොනීස් එක් එක් promazyvaya ව්යාප්ත කරන්න. ඩිෂ් මුදුනේ මාළු වලින් සරසා ගත යුතුය.
ලුණු සහිත ලුණු රස සලාද
මෙම රසවත් හා ඉතා තෘප්තිමත් කෑමක්, තරමක් ලුණු දැමූ සැමන් හෝ සලාද කොක්ටේල් ආකෘතියක දී සකස් කළ හැකි ය. ඕනෑම අවස්ථාවක දීප්තිමත් ප්රතිඵලය සහතික කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- මදක් ලුණු සහිත සැමන්නයක් - 680 ග්රෑම්;
- ක්රීම් චීස් - 260 ග්රෑම්;
- කැප්ස් - 7 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු පිහාටු;
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 80 ග්රෑම්;
- රතු රස ලූනු - 30 ග්රෑම්;
- දෙහි යුෂ, ලෙමන් රසය හා ටාසස්කෝ සෝස් - රස.
සකස් කිරීම
අපි ආහාර චිත්රපටය සමඟ 19x9 සෙ.මී. ස්වරූපය ආවරණය කරයි. බඳුනක දී, ක්රීම් චීස් දමා, එය සිහින් සහ යුෂ කිරීමට, සිහින් ව කැඩුණු capers සහ හරිත ළූණු එකතු කරන්න. රස හෝ මිශ්ර කරන්නෙකු සමඟ රසය සහ කපන ලද මිශ්රණය කපන්න. බ්ලෙන්ඩරයක් සමග පිදුරු දී අලිගැට පේරනය කිරීම හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා ඵල ලබා දීම. ටාසස්කෝ සහ දෙහි යුෂ සමග අලිගැට පේරක් මිශ්ර කරන්න.
තුනී ස්ථරවලට කපා දැමූ සැමන් කොටසක් අච්චුවේ පතුලේ තැබේ. ඉහළට, ක්රීම් චීස්වලින් අඩක් බෙදා දෙන අතර මිහිරි ලූනු තුනී මුදු ආවරණය කරයි. අපි සැමන් සෙමෙන් තවත් ස්ථරයක්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා කකුල් සහ අලිගැටපුම් ක්රීම් අර්ධයක් දැමුවා. සියලුම අමුද්රව්ය අවසන් වන තුරුම ස්ථර නැවත නැවතත් කරන්න. අපි ඉහළ ආහාරයෙන් සලාද සලාද ආවරණය කර මුද්රණාලයට දමා එය පැය දෙකකට පෙර ශීතකරණයක් තුළ තබන්නෙමු.
සැහැල්ලු ලුණු සහිත සරල සලාද
අමුද්රව්ය:
- තරමක් ලුණු සහිත සැමන් නියමය - 250 ග්රෑම්;
- zucchini - 80 ග්රෑම්;
- නැවුම් මින්ට්;
- රස රතු ගම්මිරිස් - 90 ග්රෑම්;
- අලිගැට පේර - 100 ග්රෑම්;
- ෆෙරෝ - 200 ග්රෑම්;
- සෝයා සෝස් - මිලි ලීටර් 30;
- ලෙමන් යුෂ - 40 මිලි;
- ඔලිව් තෙල් - 60 ml.
සකස් කිරීම
තරමක් ලුණු සහිත සැමන් නියමය ෆිලට් කැට කපා ඇත. කපා සහ zucchini, විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ලුණු සහිත උතුරන වතුර එය blanch, එය වියළි සහ
ඕනෑම හැඩයක් සහ ප්රමාණයක පෙති වලට පෙඟුණු අලිගැටපේරා කපන්න. කඳ වලින් මිහිරි ගම්මිරිස් ඉවත් කර කැට කපා. අපි බටර් සහ ලෙමන් පිරවූ භාගවලින් එළවළු වත් කරමු. ඉතිරි ලෙමන් යුෂ සහ බටර් මිශ්රණයකින් යුත් ෆෙරෝ සහ සිසිල්, කන්නය.
සූපශාස්ත්රීය නාදය ගෙන එය පිඟන් කෝප්පයේ ය. සියලු සකස් කළ අමුද්රව්ය ඉවත් කර, මුදුව සුන්දර පැහැයෙන් ඉවත් කර, ලුණු සහිත සැමන් නියමය වෙතින් සලාදියේ වර්ණවත් ස්ථර අගය කරමු.